ОмскМама

[Мама рыжика]

Плов

[embrace]

Вчера потушила кур.бедра с овощами, гречка на гарнир.

[Чудное Чудо]

курица с картошкой в духовке, печенье с яблоком и клюквой

[Маринеска]

Сегодня готовила салатики, жаркое в горшочках, отбивные, бутерброды
И первый раз пекла меренговый рулет, очень понравился всем

[bonichka]

Борщ

[embrace]

Сегодня хочу попробовать нут приготовить (уже замочила), куриные крылья и овощной салат.

[Nata_78]

Сегодня сырный супчик и минтай в сливках потушила.

[embrace]

[embrace]

Вчера готовила ленивый плов, что-то не зашло. Получилась простая рисовая каша и мясо. Зато ПП.

[Маринеска]

[Маринеска]

Сегодня у нас овощи в рукаве, жареная печень и салат винегрет

[Женя]

Поставила тесто.
Сахарные булочки точно будут.
Что ещё, не знаю)))

[ula]

[Женя]

ula
Я делаю "холодное" тесто, его ещё называют "тесто из холодильника"...
Поллитра теплого молока(или кефира, с ним пышнее)
Пакетик дрожжей, сафмомент.
1 ст.л. сахара, щепотку соли
Размешать. Поставить в теплое место.
10 минут ждём. Дрожжи активизируются и пена будет.
Добавляем ещё сахара 1ст.л если не сладкое, и парочку если для сладкой выпечки.
И мука, 3 стакана точно уйдет. Даже больше.
Вымешиваете как обычное тесто, сначала в чашке, потом на столе.
Старайтесь мукой не забить, вымешиваете 10-15 минут.
Оно становится суперски мягким, эластичным и не липким.
Складываете в полиэтиленовый пакет и в холодильник!!
Через три часа можно печь!!!
Можно сделать с вечера, и утром печь вкусняшки))

[Nata_78]

Маринеска
Красота
Женя
Себе тоже записала, а то тесто дрожжевое - это пока не мое((

У нас сегодня куриный суп с лапшой.