Добавлено: Чт Май 07, 2009 7:30 Re: Качество молочной продукции
lenur2009 писал(а):
irisomsk
А зачем мне лимонная кислота,когда можно обойтись без нее.
Нашли консервант.. Помню в детсве в чай эту лимонную кислоту добаляли...
Обойтись кстати можно без чего угодно. Даже без молочных продуктов. Ваше право.
Мне просто кажется что кричать БЕЗОСНОВАТЕЛЬНО что гдето там, чего то там забито консервантами неправильно. ИМХО конечно.
Добавлено: Чт Май 07, 2009 15:07 Re: Качество молочной продукции
lenur2009 писал(а):
Вот делов-то крахмала на все дела эти не хватает, приходится его модифицировать.
Из этой фразы я поняла, что вы считаете, что модифицированный крахмал получают НЕ из обычного крахмала.
Извините, если неправильно вас поняла (но я не одна такая ).
Кстати, тот же модифицированный крахмал может применяться в качестве стабилизатора.
universman, консервантами являются: сахар, соль поваренная, мёд, вино, уксус, лимонная кислота...
Другое дело, что надо различать консерванты природного и синтетического происхождения.
heretic писал(а):
Нашли консервант.. Помню в детсве в чай эту лимонную кислоту добаляли
а еще ее многие хозяйки в выпечку добавляют, а в чай вы еще и сахар добавляли, который как и лимонная кислота тоже может выступать в роли консерванта (при определенный условиях и в определенном количестве - например в варенье)
Добавлено: Чт Май 07, 2009 22:48 Re: Качество молочной продукции
irisomsk писал(а):
ну вот, теперь журналисты не только с ОФ статьи катают, но еще и с ОМ
В омском информационном болоте и ОМ - источник информации
Вообще, то, что Новая написала об Омскмаме - симптом. Видимо, везде так информацию в области зажали, что только в этом форуме что-то и прорывается наружу.
При нынешнем губернаторе в Омске, как в богоугодных заведениях Земляники (в гоголевском Ревизоре) - все выздоравливают как мухи ...
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru Совместные покупки