ОмскМама

[Duimovochka]

Девочки, на выходных планирую испечь 2 бисквита сметанных (один с грецкими орешками молотыми) и не знаю чем их промазать? Вареной сгущенкой как то банально Хотя если вкусно может и сгущенкой....Посоветуйте какой-нибудь крем легкий

[doknata03]

Duimovochka
сметанный крем попробуй

[Duimovochka]

doknata03
А как его делать? просто сметану с сахаром взбить?

[doknata03]

Не, взбивать не нужно. Сметану 25-30% (я беру любинскую 20%) насыпаешь туда сахар и оставляешь, как сахар разхойдется(минут 10-15) так перемешиваешь ложкой и все. Если взбить жидкий крем может стать.

[Duimovochka]

doknata03
Поняла, спасибо

[NeAngel]

подскажите, а в "Молочную девочку" разрыхлитель какой лучше? и пакетик сколько грамм? просто на моем написано что пакетик 15 г на 500 г муки

[doknata03]

NeAngel
я сыплю обычно приправыч. там кажется 12 гр. брала один раз другой там грамм побольше, так тесто слишком рыхлое было, труднее с ним.

[NeAngel]

спасибо!!!!!!!!

[NeAngel]

пошла в магазин завтра отчитаюсь!)))))))))))

[doknata03]

NeAngel
ждем

[Анабелл]

[doknata03]

Анабелл
с каким кремом делала?

[NeAngel]

не нашла сливки 33% кучу времени по магазинам бегала
сметану 30% можно взбить????????

[NeAngel]

блииин корж уже 7 мин в духовке и не спекся((((( а какого цвета он должен быть? как понять что готов?

[doknata03]