ОмскМама

[Рыжая]

doknata03

а какие сливки используете для крема?

[doknata03]

[Рыжая]

doknata03

производителя не подскажете Вы не на Московке покупаете? Сметану 30% ВНИМи берем обычно, а со сливками беда

[doknata03]

На московке покупаю. Почти во всех супермаркетах есть. Домик в деревне, оранжевая 500 гр пачка 33% кажется. Петмол 33%, хорошие сливки, но больше всего мне VALIO нравятся. . Домик в деревне обычно в "наш магазин" есть, петмол в ленте и в ашане точно есть, а валио в местном магазинчике беру,

[Рыжая]

doknata03

Спасибо

[ОЛЭНA]

doknata03
Не написали сколько нужно на крем сливок. 300-500 ? И сахарной пудры сколько ? Подскажите.

[doknata03]

[quote="НИКОЛЯ-30"] doknata03
Не написали сколько нужно на крем сливок. 300-500 ? И сахарной пудры сколько ? Подскажите.[/quote

сахарную пудру на вкус, кому как хочется, кому то послаще, кому то не очень.
а сливки 200 гр хватит, если только прослойку делать, если хочется побольше можно сметану к сливкам добавить. Тут тоже все на любителя. Кто то любит много крема, а кто то наоборот

[ОЛЭНA]

doknata03
Спасибо. Моя семья любит много крема...

[irisik09]

doknata03
А ещё подскажите, эта норма рассчитана на форму какого диаметра, и примерное время выпекания?

[Нат82]

Пекла торт с черносливом и грецким орехом (от Иринки-сахаринки), получилось очень вкусно, но крема по рецепту много оказалось, сделала еще третий корж, торт большой получился как раз нам на большую компанию хватило. Подскажите на фото похоже что там вареная сгущенка есть, у меня цвет крема не много не такой

[Иринка-Сахаринка]

[Нат82]

рецепт на первой странице, в самом начале

[Иринка-Сахаринка]

А,понятно. Ну это тогда у Кати надо спрашиватьчто она в крем добавляла.Фото то её.

[doknata03]

[irisik09]

doknata03
Понятно, будем пробывать.