ОмскМама

[Анабелл]

согласна - пчелки просто замечательные, и очень "в тему" к медовому торту

[Len4ik_K]

тортик и пчел делала по рецепту со всеми любимого сайта, тортик получился очень нежный, а вот с пчелками вначале проблема была, белый шоколад не расстаял, а превратился в комок, так пришлось сгущенку мешать с сахарной пудрой и ею рисовать полосочки http://forum.say7.info/topic12253.html

[vika-omsk]

ElenaD
Талиса
Вы правы,сегодня утром он уже мягенький! И тесто надо было потоньше катать! Обязательно еще сделаю такой тортик,с учетом всех ошибок! Только у меня большая проблема найти вишневое варенье или вишни консерв,все магазины обошла-нету!!!

[Мама 3х деток]

Девочки, напишите пож-та, кто знает рецепт манника. Буду очень признательна. Мои детки очень любят, мы его ели в гостях, но рецепт не дали. Жалко наверное было.

[Elle]

Мама 3х деток
Манник я готовлю примерно так , как в этом рецепте ( взяла с форума сайта www.say7 ) :

Для теста необходимо:
2 яйца
2/3 стак. сахара
ванилин или ванильный сахар по вкусу
0,5 стак. кефира или любого кисломолочного продукта
1 пач (10гр) рыхлителя
0,5 стак. манки
0,5 стак. муки
Можно добавить изюм.
Все хорошенько смешать. Выпекать в форме смазанной маслом, 30-35 минут при t-180С. Сверху посыпать сахарной пудрой.
Кекс получается очень вкусным, всем приятного чаепития!!!
P.S. Вместо кефира я всегда использую прокисшее молоко (это когда оно становится похожим на кефир). Пить такое уже не будешь, выливать жалко; можно сделать оладушки или испечь такой вот манник.
Только беру кефира 0.5 литра , соответственно и манки примерно 1.5 стакана, а то какая-то детская порция получается А , еще добавляю грамм 30 слив масла или маргарина . Муку досыпаю по консистенции теста - чтобы было не слишком густое ( сейчас поставила печься манник - в него ушел примерно 1 ст муки )

[Мама 3х деток]

Elle

[Роднуля]

muspage
Делала сегодня торт с черносливом и грецким орехом. Смотрю что у вас крем прямо коричневый. Возник вопрос почему? И еще откуда пропорция такая на крем? Его получается ну очень много. Я испекла 3 коржа, а не два как у вас, намазала их очень очень обильно и еще практически залила торт сверху этим кремом и осталось еще очень много думаю что бы еще с ним сделать.

[Полинес]

Девочки, а я сегодня испекла тортик "Вдохновение"
Вот,что у меня получилось:

Готовила по рецепту, вот с этого сайта : (ссылка не работает)

[Талиса]

[banda ruk]

[Мамочка Таня]

Девочки, если еще кого-то интересует молотая черемуха - есть на Левобережном рынке на улице справа от входа киоск с Алтайскими крупами и макаронными изделиями. В нем продают черемуху 500 гр 192 руб. Я покупала - вполне приличная. Торт всем понравился.

[Чаровница]

Маришка К
а соду гасите? и манку надо ли замочить в сметане или так сразу всыпать? просто я испекла, да он липкий в нутри, не пропекся, поднялся и сильно осел!

[doknata03]

А я вот какой тортец забубенила дочке на день рождения

[Талиса]

doknata03
сама?? очень красиво!!!

[Роднуля]

doknata03
Да действительно очень красиво.