Планирование, беременность, роды Дети до года Раннее развитие Детский сад (обмен) Школы Здоровье Совместные покупки Новые СП Сбербанк Он-лайн Доска объявлений Центры раздач
Список форумов ОмскМама ОмскМама

СОВМЕСТНЫЕ ПОКУПКИ В ОМСКЕ

РегистрацияРегистрация
ВходВход

Качество молочной продукции

На страницу Пред.  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40,
41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60,
61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80,
81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88  След.

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов ОмскМама -> Здоровье, питание и уход за детьми -> Здоровье детей ->

Качество молочной продукции

      Поделиться:
Автор Сообщение
С-Нежный барс
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 29.09.2008
Сообщения: 1566
Откуда: 11 МКР

СообщениеДобавлено: Вт Июн 16, 2009 12:47    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

мы сейчас тоже перешли на ВНИМИ. Теперь вемто Растишки едим ВНИМИШКУ 9это мы так для маскировки называем) по вкусу - похоже, а пользы-то поболе. осталась одна проблема с творогом (кроме сырком глазированных - НИЧЕГО)
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
irisomsk
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 10.09.2008
Сообщения: 7927
Откуда: Омская

СообщениеДобавлено: Вт Июн 16, 2009 15:41    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

В гостях попала в руки газета "Аргументы и Факты", там была статья - интервью с представителями Роспотребнадзора, СМП, ЦПС, еще кто-то был (к сожалению не смогла найти эту статью на сайте АиФ).
Краткой содержание:
Причину отравления установили - веротоксин. Проверили ВСЕХ (?!?!) производителелей детской молочки. Палочку не выявили, но СМП прикрыли. СМП обязыется отныне и вовеки веков проводить проверку сырья на содержание палочек (анализ довольно дорогостоящий). А ЦПС (медвежонок) обязанности по проверке сырья на палочки - возложил на своих поставщиков.
Wink
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Блог
123321



Зарегистрирован: 29.04.2009
Сообщения: 3

СообщениеДобавлено: Ср Июн 17, 2009 8:16    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

скажите, кто-нибудь из родителей пострадавших детей подал в суд на производителей продукции? есть ли инфа о ходе расследования уголовного дела? нашли виновных? мне нужен совет по поводу обращения в суд
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
elenka1904
Добрый приятель
Добрый приятель


Зарегистрирован: 09.12.2008
Сообщения: 385
Откуда: Омск - ЯНАО

СообщениеДобавлено: Ср Июн 17, 2009 10:09    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

А как себя чувствуют детишки сейчас? Все поправились? Что-то по этому поводу я информации не нахожу...
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
3ADA
Добрый приятель
Добрый приятель


Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 110
Откуда: г.Омск 12 мкрн.

СообщениеДобавлено: Ср Июн 17, 2009 12:56    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

daisy

Последний раз редактировалось: 3ADA (Ср Янв 01, 2014 11:37), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
123321



Зарегистрирован: 29.04.2009
Сообщения: 3

СообщениеДобавлено: Ср Июн 17, 2009 13:33    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

причем уже третий месяц, сколько еще лежать, никто из докторов не говорит.
порадовали, называется, ребенка вкуснятиной, неизвестно сколько еще лечиться будем от этого.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ОтецДвоихДетей
Омскпапа
Омскпапа


Зарегистрирован: 24.04.2009
Сообщения: 31

СообщениеДобавлено: Ср Июн 17, 2009 13:59    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

irisomsk писал(а):
СМП обязыется отныне и вовеки веков проводить проверку сырья на содержание палочек (анализ довольно дорогостоящий). А ЦПС (медвежонок) обязанности по проверке сырья на палочки - возложил на своих поставщиков.


Давайте уточним! Wink
Поставщик у ЦПС один, это Лузинское молоко - единственный поставщик сырья, продукция которого отвечает всем требованиям и рекомендованна специалистами Роспотребнадзора.
Проверка молока производится постоянно и у поставщика и в ЦПС при приемке!
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
irisomsk
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 10.09.2008
Сообщения: 7927
Откуда: Омская

СообщениеДобавлено: Ср Июн 17, 2009 14:08    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

ОтецДвоихДетей, это я не сама придумала, меня немного удивили слова представителя ЦПС сначала о том, что поставщик у них один, а потом "обязанности по проверке сырья возлагаем на своих поставщиков" Wink И имелся ввиду именно не стандартный анализ микробиологических показателей, который, я полагаю, каждый производитель обязан проводить при приемке сырья (но этот анализ по словам хелпера безнадежно отстал от реалий), а именно анализ на эти самые опасные штаммы палочек и веротоксин.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Блог
ОтецДвоихДетей
Омскпапа
Омскпапа


Зарегистрирован: 24.04.2009
Сообщения: 31

СообщениеДобавлено: Ср Июн 17, 2009 15:17    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

Вероятно, имелось в виду, что кроме поставщика Молока, у ЦПС есть поставщики премиксов (витаминов и минералов для обогащения продукции), заквасок. Качество этих ингридиентов в основном на совести поставщика (а это Италия и Германия и Франция), но и они проходят проверку на предприятии.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
heretic
Новый знакомый
Новый знакомый


Зарегистрирован: 28.04.2009
Сообщения: 43

СообщениеДобавлено: Пн Июн 22, 2009 9:39    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

А я сам вчера йогурт сделал. Литр молока, банка йогурта, 7-8 часов (4-5 часов в йогуртнице) и литр вкуснейшего йогурта готов. Полстакана оставил на развод, останое съедается на ура.
Если не доверяете местным производителям йогурта - можно взять линекс или бифидумбактерин. В принципе эффект тотжеsmile Главное чтобы бактерии были живыми
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Афина
Хозяйка дома
Хозяйка дома


Зарегистрирован: 07.08.2008
Сообщения: 40476
Откуда: Омск, СКК

СообщениеДобавлено: Пн Июн 22, 2009 9:52    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

На прошлой неделе показали все-таки передачу по НТВ про Омск, я не видела, но рассказала сестра. Говорили, что якобы это была фальсифицированная продукция, купленная в одно киоске. По-моему это вранье. Этот киоск бы прогремел сраз, если бы было все именно так
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора Блог
~Ultra~
Давний друг
Давний друг


Зарегистрирован: 11.10.2008
Сообщения: 742
Откуда: Омск, Левый берег

СообщениеДобавлено: Пн Июн 22, 2009 9:53    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

heretic
А сколько надо бифидумбактерина на литр молока?
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
heretic
Новый знакомый
Новый знакомый


Зарегистрирован: 28.04.2009
Сообщения: 43

СообщениеДобавлено: Пн Июн 22, 2009 9:56    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

~Ultra~ писал(а):
heretic
А сколько надо бифидумбактерина на литр молока?


Не знаю. Я на стакан молока высыпал 5 доз - 1 баночка. Вроде получилось. В принципе я думаю количество не критично. Будет мало - дольше доходить до готовности будет.
Тут главное не передержать и недодержать.
Если недодержать - будет жидко, а если передержать - кисло. Молоко чем жирнее - тем конечный продукт густее. Температура молока должна быть 38-40 градусов.
В принципе можно заливать в банку и заворачивать ее в полотенце.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
~Ultra~
Давний друг
Давний друг


Зарегистрирован: 11.10.2008
Сообщения: 742
Откуда: Омск, Левый берег

СообщениеДобавлено: Пн Июн 22, 2009 11:08    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

heretic
Спасиб)) Надо будет попробовать
smile
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
heretic
Новый знакомый
Новый знакомый


Зарегистрирован: 28.04.2009
Сообщения: 43

СообщениеДобавлено: Пн Июн 22, 2009 11:35    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

~Ultra~ писал(а):
heretic
Спасиб)) Надо будет попробовать
smile

Кстати если залить кефир - то получится кефир, а если ацидофилин - то ацидофилин. Главное найти без всяких добавок. Детский подойдет я думаю отлично.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов ОмскМама -> Здоровье, питание и уход за детьми -> Здоровье детей ->

Качество молочной продукции

Часовой пояс: GMT + 6
На страницу Пред.  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40,
41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60,
61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80,
81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88  След.
Страница 82 из 88

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
Яндекс цитирования Открытый РћРјСЃРє Рейтинг@Mail.ru text

По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru
Совместные покупки

VK675543