Планирование, беременность, роды Дети до года Раннее развитие Детский сад (обмен) Школы Здоровье Совместные покупки Новые СП Сбербанк Он-лайн Доска объявлений Центры раздач
Список форумов ОмскМама ОмскМама

СОВМЕСТНЫЕ ПОКУПКИ В ОМСКЕ

РегистрацияРегистрация
ВходВход

Качество молочной продукции

На страницу Пред.  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40,
41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60,
61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80,
81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88  След.

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов ОмскМама -> Здоровье, питание и уход за детьми -> Здоровье детей ->

Качество молочной продукции

      Поделиться:
Автор Сообщение
хэлпер
Добрый приятель
Добрый приятель


Зарегистрирован: 18.04.2009
Сообщения: 152

СообщениеДобавлено: Сб Апр 25, 2009 15:44    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

Ввдержки из заключения НИИ Эпидемиологии.г.Москва
" ...Были получены ...... образцы фекалий от девяти пациентов МУЗ ОГКБ №1, отдельно доставленные 7 образцов молочной продукции ООО "Диетсервис".ООО"Спецмолпродукт"...
...2.В одном образце молочной продукции ( молоко питьевое пастеризованное мдж 3.2% ООО"Диетсервис"), при обследовании ДНК Е.coli O157H7 (детекция по flic гену) После предварительного обогащения результаты исследования методом ПЦР отрицательны.....
...Выявление ДНК Е.соli O157H7 в образце молочной продукции до ее микробиологического обогащения и отрицательные результаты тестирования после его проведения могут свидетельствовать о наличии в продукте на момент его обследования нежизнеспособных микроорганизмов...."
Т.е. в СМП ничего не обнаружили, у "Диетсервиса" однаружили ДНК мертвых бактерий. Значит микроб был в сыром молоке и погиб при пастеризации. Продукции кроме СМП и Диетсервис в ЦНИИЭ не направлялось.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
хэлпер
Добрый приятель
Добрый приятель


Зарегистрирован: 18.04.2009
Сообщения: 152

СообщениеДобавлено: Сб Апр 25, 2009 15:51    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

Извеняюсь, после слов "при обследовании" пропустил строку " методом ПЦР без предварительного микробиологического обогащения выделена..."
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Осенняя
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 04.03.2009
Сообщения: 2015
Откуда: Омск Старая Московка

СообщениеДобавлено: Сб Апр 25, 2009 15:54    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

если нужно точнее,найду и напишу smile
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Блог
ЛегОлег
Омскпапа
Омскпапа


Зарегистрирован: 14.04.2009
Сообщения: 7

СообщениеДобавлено: Сб Апр 25, 2009 17:30    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

Антон Калтыгин писал(а):


Как можно промаркировать то, в каких условиях действительно хранится сырок у продавца - я не знаю. Что мешает разморозить замороженный сырок или заморозить охлажденный?

Попробую узнать насчет Петербурга.


Существуют специальные краски которые показывают был продукт заморожен или разморожен.
На западе применяются. У нас все экономят.

В тему красок кстати. Как происходит обработка упаковки. Конкретно Того-же тетрапака? Нет гарантий что при печати этикетки кто-то не потрогал ее грязными руками.

Вообще проблема пищевой печати и упаковки очень острая. Я например кружки на мороженом (которые сверху лепят) не облизываю Wink и стараюсь такое не покупать вообще. Т.к. знаю как это делается.
И таких примеров масса.

По поводу контроля вопрос.
Вот вы заплатили сети магазинов "за вход" потом обнаружили нарушения хранения. Указали, они не исправляют. Что будете делать? Wink думаю всем ясно что ничего...
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
детолог



Зарегистрирован: 25.04.2009
Сообщения: 1

СообщениеДобавлено: Вс Апр 26, 2009 0:40    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

universman писал(а):
Ну зачем вам варить творожки? Делать больше нечего?


Да дел то полно, но за детей страшно. Сходила по ссылке "Отравления Агушей"- 10 тысяч страниц страшных историй!!!! Да на каждой странице не по одной истории. А если учесть, что интернетом пльзуется ноль десятая доля населения, то просто ужасающая картина вырисовывается. Ваша компания - лидер в стране по части отравлений детей. Но самое ужасное состоит в том, что вас никто не останавливает, даже когда у детей почки отказывают! Складывается впечатление , что лично г-н Онищенко кровно заинтересован в коммерческом успехе ВБД, похоже это сфера не только его научных интересов (опять же интернет выдал!)
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Kiwi
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 13.04.2009
Сообщения: 1673
Откуда: ОАО

СообщениеДобавлено: Вс Апр 26, 2009 9:39    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

Девушки, кто-нибудь смотрел вчера НТВ, показывали про Омск или нет? Если нет, то как думаете, когда будут показывать??
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
korvin
Омскпапа
Омскпапа


Зарегистрирован: 15.04.2009
Сообщения: 65

СообщениеДобавлено: Вс Апр 26, 2009 11:01    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

я смотрел НТВ весь вечер и ничего не показали, может сегодня будут показывать???
никто не знает?
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oksford
Давний друг
Давний друг


Зарегистрирован: 14.01.2009
Сообщения: 623
Откуда: Омск, ЦАО

СообщениеДобавлено: Вс Апр 26, 2009 12:28    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

тоже жду когда покажут, пока не видела ничего, кто узнает, отпишитесь пожалуйста
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Блог
Oksford
Давний друг
Давний друг


Зарегистрирован: 14.01.2009
Сообщения: 623
Откуда: Омск, ЦАО

СообщениеДобавлено: Вс Апр 26, 2009 21:20    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

у нас с виду всё нормально, собираемся всё-таки проверить работу почек в скором времени, держать теперь на контроле надо
в сегодняшнем ЧП не было этого репортажа, значит на неделе покажут, они как раз по будням идут эти выпуски ЧП.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Блог
Антон Калтыгин
Новый знакомый
Новый знакомый


Зарегистрирован: 17.04.2009
Сообщения: 43
Откуда: Вимм-Билль-Данн

СообщениеДобавлено: Пн Апр 27, 2009 9:19    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

ЛегОлег писал(а):

Существуют специальные краски которые показывают был продукт заморожен или разморожен.
На западе применяются. У нас все экономят.

В тему красок кстати. Как происходит обработка упаковки. Конкретно Того-же тетрапака? Нет гарантий что при печати этикетки кто-то не потрогал ее грязными руками.
По поводу контроля вопрос.
Вот вы заплатили сети магазинов "за вход" потом обнаружили нарушения хранения. Указали, они не исправляют. Что будете делать? Wink думаю всем ясно что ничего...


Экономим не мы, а вы - то есть покупатели. Стоит внедрить что-то высокотехнологичное, как это тут же сказывается на себестоимости, а значит - на цене. Если станет понятно, что значительная часть покупателей обратит внимание на наличие термоэтикетки и будет готова за это платить - мы такую этикетку внедрим. А иначе это будут вложения в разработку продукта, который из-за высокой цены перестанут покупать.

В линиях Тетра Пак все процессы закрытые, в закрытом же режиме происходит асептическая обработка упаковки. И изнутри она так и остается асептической. А лизать упаковку СНАРУЖИ, конечно же, не стоит.

По поводу нарушений хранения. Если мы обнаруживаем нарушения, то применяем санкции - вплоть до расторжения договора и приостановки поставок.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
бездна
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 28.09.2008
Сообщения: 3639

СообщениеДобавлено: Пн Апр 27, 2009 9:21    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

Oksford
а во сколько это "ЧП" идет? напишите время и канал.... oops
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
anka
Давний друг
Давний друг


Зарегистрирован: 16.03.2009
Сообщения: 1097
Откуда: Багратиона

СообщениеДобавлено: Пн Апр 27, 2009 10:05    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

ЧП на НТВ в 15.30 и 18.30
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
davea83
Давний друг
Давний друг


Зарегистрирован: 11.09.2008
Сообщения: 875
Откуда: Левый берег, район Арены Омск

СообщениеДобавлено: Пн Апр 27, 2009 15:22    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

да, я бы вот тоже не подумала никогда, что наша местная молочка окажется когда-нибудь под запретом, была уверена, что качество их продукции 100%! ходила специально в тот магазин, где продавалось молоко и йогурты от МК, а их молоко, кстати, по сравнению с остальными марками, не такое уж и дешевое -у нас пакет молока стоил 26 рублей, когда остальные от 21-22 рублей продавались!
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Блог
Натали 72
Новый знакомый
Новый знакомый


Зарегистрирован: 12.04.2009
Сообщения: 27
Откуда: Омск,ЦАО 2

СообщениеДобавлено: Пн Апр 27, 2009 18:14    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

НТВ-шники сообщили, что в будних выпусках нас показывать не будут. Это будет полноценная передача, не 5-ти минутный репортаж. Покажут скорее всего в "ЧП.Расследования", а это выходные дни. Может даже на след. недельке. Вобщем ждем, надеемся. Сказали, что у них очень много инфы...
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oksford
Давний друг
Давний друг


Зарегистрирован: 14.01.2009
Сообщения: 623
Откуда: Омск, ЦАО

СообщениеДобавлено: Пн Апр 27, 2009 18:22    Re: Качество молочной продукции Ответить с цитатой

ого, спасибо Наталья, а то я жду всё жду, если точно узнаете когда, напишите пожалуйста ещё. Спасибо!
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Блог
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов ОмскМама -> Здоровье, питание и уход за детьми -> Здоровье детей ->

Качество молочной продукции

Часовой пояс: GMT + 6
На страницу Пред.  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40,
41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60,
61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80,
81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88  След.
Страница 67 из 88

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
Яндекс цитирования Открытый РћРјСЃРє Рейтинг@Mail.ru text

По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru
Совместные покупки

VK675543