ОмскМама

[ТУМАНКА]

Xomyak
+1000
Как ребенок может знать, что солено, а что не солено?! Соль вообще перебивает натуральный вкус самого продукта. Это привычка взрослых (а потом проблемы всякие). Я давно недосаливаю - мне вкусно, а муж подсаливает. Ну и с другими стереотипами - такая же ситуация. Есть полезная еда, а есть - нет! Все должно быть в меру. Промышленные пюрешки, особенно для первого прикорма вообще несоленые.

[ТУМАНКА]

Кстати, тут тоже темка про первый супчик :
http://forum.omskmama.ru/viewtopic.php?p=669639#669639

[sanflauas]

Xomyak
+1000

я вот напрмер, с детства чай без сахара пью... считаю, что сахар перебивает вкус заварки и чай становится как помои

поэтому конечно у ребенка тот вкус, что мы привьем...
Ну а на счет бульона.. до года, мне кажется не нужно мясной все-таки.. а после, можно второй бульон, разбавленный - ничего страшного не будет...

А на счет курицы... я всвое время писала в теме - мясо до года... Не буду повторяться

[Козина Мария]

Ага спасибо за ссылку, счас почитаю. А насчёт в прикуску мне кажется будет кушать или одно или другое. мы просто как то не давали в прикуску 2 блюда сразу.

[с@ната]

до года бульон не полезен-это факт!!! после- варим куриный супчик на втором бульоне, у меня есть такая штука (как правильно называется не знаю -под тип толкушки только с дырочками ), вот так измельчаем, чтоб не пюреообразная масса была, а кусочками и лопаем за обе щеки!!! супы любим больше всего!!!

[sanflauas]

с@ната
а когда у тебя ребенок стал глотать эти кусочки?
у меня, если руками берет кусочки мяса или морковку кубиками или кабачок - глотает... А если ложкой засунуть - будет давиться...

[с@ната]

sanflauas
ну к году уже начал точно...а вот доча позже мясо вообще до сих пор только в виде фарша ест, а малой курицу уже давно наяривает...так что у всех по разному

[татьяна-мама]

Каждая мать подходит к решению проблемы питания своего ребенка индивидуально, исходя из существующих условий (прибавка в весе и росте ребенка + гастрономические пристрастия). Кто-то покупает готовое, кто-то предпочитает готовить сам. Мой ребенок, начиная с рождения очень сильно прибавляет в весе на грудном молоке, перекармливать его я не желаю, и поэтому наша ежедневная потребность в супе составляет - 100 г. (т.к. в меню есть еще и соки, фр.пюре, творог (простокваша), свежие овощи и фрукты) На 100 г. готового супа (готовить специально такое количество не вижу смысла) приходится 1/2 капусты, 1/2овощи и мясо из готового супа. Абсолютно пресную пищу моего сына cъесть не заставишь ни одной ложки (проверено жизнью). Издеваться над ребенком не вижу смысла - мой супчик он ест с большим удовольствием.
Sanflauas я тоже писала в теме "Мясо до года" про своих. В курице не вижу вреда, в бульоне из супа тоже (его состав - 1 ч ложка, соответственно соли там тоже мизер и при желании всегда можно откорректировать отваром, в котором варилась капуста) В скором времени планирую укрупнять консистенцию супа, а при увеличении потребности в супе - перейду на его полное приготовление в кастрюле.

[Козина Мария]

[татьяна-мама]

www.rebenokdogoda.ru/recept-sup

[татьяна-мама]

www.rebenokdogoda.ru/recept-sup

[Козина Мария]

ой, ну все, возьмусь теперь) еще раз спасибо огромное)

[татьяна-мама]

Про бульон.
Ближе к 8 мес-у возрасту в рацион ребенка вводят мясо. Для
этого берут мякоть зрелого (немолодого), нежирного мяса. Фарш дважды перемалывают и отваривают в бульоне в виде фрикаделек.
Начинаем формировать обед ребенка. Cначала дают небольшое количество бульона, до года - 30-50 мл. Бульон вызывает усиленное выделение желудочного и кишечного соков, содержащих пищеварительные ферменты. Следует помнить, что в бульоне содержатся соль, жир и экстрактивные вещества, поэтому некоторые дети, особенно с диатезом, плохо реагируют на него. Им лучше вводить бульон на месяц-два позже. Затем дают овощное пюре (120-130 г) с мясом (30-50 г). Можно использовать и детские мясные продукты промышленного приготовления. Часто их выпускают в виде пюре с мясом и овощами, что очень полезно и удобно. Кроме того, специально для детского питания выпускаются сухие готовые блюда с мясом и рыбой, а также супы. Все они сбалансированы по составу и имеют точную дозировку мяса и рыбы, поэтому могут быть рекомендованы для прикорма.
В.А. Александрова, Ф.Н. Рябчук, М.А. Красновская

[Маринеска]

Я варю супчики сама из печени или куриного мяса с морковкой и вермишелькой Хайнц. Получается очень вкусно, даже мужу нравится, а ребенок вообще лопает с удовольствием, только успевает рот открывать

[НеБлоНдинКа]

мы первые супчики варили на индейке, первый бульон сливали. супчик рисовый, вермишелевый, щи. в конце еще растительного масла туда капельку