Планирование, беременность, роды Дети до года Раннее развитие Детский сад (обмен) Школы Здоровье Совместные покупки Новые СП Сбербанк Он-лайн Доска объявлений Центры раздач
Список форумов ОмскМама ОмскМама

СОВМЕСТНЫЕ ПОКУПКИ В ОМСКЕ

РегистрацияРегистрация
ВходВход

Праздничные блюда которые можно приготовить заранее.
Девочки помогите советом!
На страницу
1, 2  След.

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов ОмскМама -> Мамины заботы -> Мама на кухне ->

Праздничные блюда которые можно приготовить заранее.

      Поделиться:
Автор Сообщение
Nastya888
Добрый приятель
Добрый приятель


Зарегистрирован: 16.09.2013
Сообщения: 485
Откуда: ЛАО, Телевизионка

СообщениеДобавлено: Пн Май 19, 2014 12:04    Re: Праздничные блюда которые можно приготовить заранее. Ответить с цитатой

Буду рада советам, что можно приготовить заранее на праздник (крестины, т.к. особо времени га готовку не будет), гостей около 15 человек, чтобы можно просто заморозки или мариновки или еще чего "поставить на огонь" и все....
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
НадинКАЯ
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 21.05.2010
Сообщения: 6318
Откуда: 16 линия, 8-908-799-5446

СообщениеДобавлено: Вт Май 20, 2014 13:32    Re: Праздничные блюда которые можно приготовить заранее. Ответить с цитатой

Nastya888
ну котлетки можно наморозить, курочку кусочками замариновать в майонезе или кефире со специями, "мясо по французски" быстро сделать если заранее разморозить фарш, картошечку нарезать и в холодильник и сыр натереть, на лист все это дело 5 мин накидать, на закуску хорошо всякие разности в лаваш завернуть и нарезать кусочками (заранее, т.к. вкусно когда немного постоит и пропитается)
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора Блог
Услада
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 27.02.2011
Сообщения: 3113
Откуда: Центр,6 линия

СообщениеДобавлено: Ср Май 21, 2014 11:24    Re: Праздничные блюда которые можно приготовить заранее. Ответить с цитатой

Nastya888
Всю сладкую выпечку делаю всегда заранее.
Можно манты налепить и заморозить
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Nastya888
Добрый приятель
Добрый приятель


Зарегистрирован: 16.09.2013
Сообщения: 485
Откуда: ЛАО, Телевизионка

СообщениеДобавлено: Ср Май 21, 2014 15:53    Re: Праздничные блюда которые можно приготовить заранее. Ответить с цитатой

Спасибо за советы Wink
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гринея
Новый знакомый
Новый знакомый


Зарегистрирован: 01.06.2015
Сообщения: 50

СообщениеДобавлено: Пн Июн 22, 2015 20:46    Re: Праздничные блюда которые можно приготовить заранее. Ответить с цитатой

Заливное, холодец, запеченные мясо, куры. Все это хранится от 2 до 3 дней в холодильнике.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Людмила Силаева
Добрый приятель
Добрый приятель


Зарегистрирован: 03.06.2013
Сообщения: 495
Откуда: Омск

СообщениеДобавлено: Пн Авг 24, 2015 14:13    Re: Праздничные блюда которые можно приготовить заранее. Ответить с цитатой

записывайте!
ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА

Ингредиенты:

● 2 скумбрии
● 1 крупная луковица
● 5-8 шт. гвоздики
● 10-15 шт. черного душистого перца
● 5 шт. лаврового листа

Для рассола:
● 500 мл. воды
● 2,5 ст.л. соли
● 1,5 ст.л. сахара
● 2-3 ст.л. растительного масла

Приготовление:

У скумбрии отрезать голову, удалить внутренности, промыть и нарезать на кусочки. Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами. В банку уложить слоями скумбрию с луком, пересыпая гвоздикой, горошинами перца и перекладывая лавровым листом.Воду довести до кипения, добавить соль, сахар и масло. Остудить и залить полученным раствором рыбу. Накрыть крышкой и поставить в холодильник. Кушать такую рыбку можно уже через сутки.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
karolina
Добрый приятель
Добрый приятель


Зарегистрирован: 13.12.2009
Сообщения: 235

СообщениеДобавлено: Пн Сен 07, 2015 14:28    Re: Праздничные блюда которые можно приготовить заранее. Ответить с цитатой

Интересный и необычный способ как приготовить скумбрию
Скумбрия с чесноком и помидорами

Рыбка жирненькая, ароматная, мягкая. Очень вкусная. И без чешуи, что, согласитесь, удобно. Хороша в любом виде — скумбрия вареная, копченая, жареная, тушеная. Вот если бы еще удалось приготовить свежевыловленную скумбрию!.. Говорят, она имеет совершенно уникальный вкус, который теряется в течение часа... А пока, предлагаю купить рыбку в магазине и запечь скумбрию с помидорами в духовке по этому рецепту.
Продукты (на 4 порции)
Помидоры «черри» (на веточке) — 24 шт. (250 г)
Чеснок — 4 зубка (30 г)
Тимьян свежий — 3-4 веточки
Тертая цедра 1 лимона
Перец красный, горький — 1 щепотка
Масло оливковое — 1-2 ст. л. (20-30 г)
Филе скумбрии — 4 шт. (по 130-150 г)
или 2 тушки скумбрии
Соль (желательно морская) - по вкусу
Черный перец молотый - по вкусу
Как запечь скумбрию в духовке:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Помидоры с плодоножками, очищенные зубчики чеснока и веточки тимьяна выложите в сковороду (или в другую, подходящую для духовки посуду).
2. Посыпьте лимонной цедрой и красным перцем. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Поместите в духовку на 10 минут.
3. Выложите филе скумбрии на помидоры и накройте сковороду фольгой. Готовьте скумбрию с помидорами в духовке около 20 минут.
Готовую скумбрию с чесноком и помидорами хорошо подавать с зеленым салатом и свежим хлебом.
Приятного аппетита!
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Танюшик
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 22.07.2009
Сообщения: 2055
Откуда: Омск, левый берег, Универсам Север

СообщениеДобавлено: Пн Сен 07, 2015 15:16    Re: Праздничные блюда которые можно приготовить заранее. Ответить с цитатой

Услада писал(а):
Можно манты налепить и заморозить

Согласна, манты самое универсальное блюдо в этом смысле! И идут всегда на ура
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vika-omsk
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 10.12.2009
Сообщения: 11218
Откуда: г.Омск ул.Бородина

СообщениеДобавлено: Пн Мар 28, 2016 0:56    Re: Праздничные блюда которые можно приготовить заранее. Ответить с цитатой

Можно свинину в яйцах сделать, с вечера замариновать.
Секретный код :
http://harch.ru/headline/svinina-v-yajcax/
Вернуться к началу

:   Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Tamika
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 31.10.2013
Сообщения: 4454

СообщениеДобавлено: Вс Апр 03, 2016 23:32    Re: Праздничные блюда которые можно приготовить заранее. Ответить с цитатой

Голубцы делаю и в морозилку. Получается полуфабрикат.
Когда надо достаете, обжариваете, заливаете водой, смешанной с томатной пастой и сметаной и варите до готовности.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ANNITA
Добрая фея модератор
Добрая фея модератор


Зарегистрирован: 19.04.2011
Сообщения: 4782
Откуда: Россия, СФО

СообщениеДобавлено: Вт Апр 05, 2016 22:33    Re: Праздничные блюда которые можно приготовить заранее. Ответить с цитатой

На закуску часто делаю рулет в сырной корочке.
Тру сыр на мелкой тёрке, выкладываю ровным слоем на силиконовый коврик. След слой - пассированные лук+морковь. Последним слоем идут обжаренные грибы - чаще всего это шампиньоны, если повезёт, то белые. Всё очень плотно заворачиваю в рулетик, кладу в холодильник в зону холода. Всё плотно схватывается, после нарезки выглядит оч декоративно.
ПыСы: наверное, можно грибы заменить печёнкой, протёртой с пассированным луком.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Мама рыжика
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 10.03.2011
Сообщения: 13454
Откуда: Арена Омск

СообщениеДобавлено: Пт Авг 19, 2016 0:10    Re: Праздничные блюда которые можно приготовить заранее. Ответить с цитатой

Можно курицу или буженину замариновать за день, а в праздничный день только поставить готовиться. Еще слоеные салаты типо "Под шубой" можно сделать заранее, они пропитаются, будут только вкуснее.

А вобще хорошая тема, давайте делится подобными идеями/рецептами.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Kenga
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 10.09.2008
Сообщения: 41103
Откуда: Омск

СообщениеДобавлено: Пн Авг 22, 2016 16:35    Re: Праздничные блюда которые можно приготовить заранее. Ответить с цитатой

Я слышала недавно от проф. кондитера, что бисквит вкуснее и удобнее в приготовлении тортов, если он полежит пару дней без крема в холодильнике, отдохнет. Т.е. его можно заранее печь. Попробовала и правда - пропитывается лучше, крошится при нарезке меньше, торт качественнее. И! Он прекрасно подлежит заморозке на месяц точно, главное, чтоб был герметично упакован!!!
То есть тортик можно испечь заранее хоть за месяц, а собрать крем плюс коржи накануне.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vika-omsk
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 10.12.2009
Сообщения: 11218
Откуда: г.Омск ул.Бородина

СообщениеДобавлено: Ср Авг 24, 2016 0:29    Re: Праздничные блюда которые можно приготовить заранее. Ответить с цитатой

Kenga
Спасибо за информацию,никогда бы не подумала что коржи можно замораживать)))!
Вернуться к началу

:   Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Katya_A
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 26.01.2012
Сообщения: 2024
Откуда: Спб

СообщениеДобавлено: Чт Мар 16, 2017 17:19    Re: Re: Праздничные блюда которые можно приготовить заранее. Ответить с цитатой

самый беспроигрышный вариант из горячих блюд, приготовленных хоть за месяц до торжества - это манты! достал, приготовил и готово! sun
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов ОмскМама -> Мамины заботы -> Мама на кухне ->

Праздничные блюда которые можно приготовить заранее.

Часовой пояс: GMT + 6
На страницу
1, 2  След.
Страница 1 из 2

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
Яндекс цитирования Открытый РћРјСЃРє Рейтинг@Mail.ru

По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru
Совместные покупки

VK675543