ОмскМама

[kalina55]

Девочки, спасибо за рецепты выпечки, на фотках выглядит действительно презентабельно. Всё таки сделаю еще попытку чего-нибудь на ней выпечь)
а ПИРОГ С ЯГОДАМИ, там надо их в тесто прямо замороженные ? или сначала разморозить?

[Svetlaniya]

kalina55
я не размораживала, но я их когда перебираю они чуток оттаивают и когда замесила тесто, кидаю туда и осторожно перемешиваю.

[Дженни]

Девочки, недавно получила свою мультиварку с функцией приготовления йогурта. Вчера решили сделать йогурт, все сделали как написано было в рецепте, на ночь поставили. Результат плачевный - содержимое свернулось, на вкус отвратительно. Молоко брали Золотые луга, может молоко не то или какие-то нюансы есть, кто делал - подскажите, пожалуйста!

[kalina55]

я тоже собираюсь с духом сделать йогурт...а молоко сначала прокипятить не забыли? и на сколько времени ставили? а то на видео ставят на одно время, а по их книжке надо на другое, аж на 8 часов...

[Влада]

kalina55

[Влада]

Я лично творога побольше делаю, чем в рецепте - но это дело вкуса, а насчет времени 30 минут за глаза.

[helen]

Девочки, у кого мульти F с функцией йогурт, скажите, у вас когда ставите йогурт на 8 ч. нет никаких звуков?
Второй раз делаю йогурт и у меня периодически какие-то щелчки, как будто что-то переключается. Может так и должно быть? Другие режимы работают нормально.
А то я уже беспокоиться начала....

Дженни я брала "крыноччку" 2 л и добавляла 1 баночку активии без добавок. Получилось очень вкусно. Даже реб с удовольствием ел (добавив варенья), хотя дочка кисломолочное не очень. А тут всё слопала и попросила добавки!
Но вот эти щелчки меня смущают....

[elena23.12]

Скажите а если в два яруса готовить,например внизу гречка а сверху котлеты в пароварке,или картофель в низу,то какой режим включать?Кто нибудь готовил?

[Лайм]

[elena23.12]

[Лайм]

[МАсика]

Svetlaniya подскажите пожалуйста, бисквиты получаются хорошо пропеченными? не сыроватыми? что-то не везет мне с приготовлением в мульте- бисквиты не пропекаются, каши подгорают, запеканки на каши похожи, уже отчаялась и почти разочаровалась в мультиварке, а было столько надежд на нее (режимы ставлю как положено, рецептов придерживаюсь)

[Verol]

МАсика
Наташа, не раскисай. Бисквит - если ты делала шоколад на кипятке получается сырым и у меня тоже. Запеканки я все ж в духовке запекаю - мне так проще, потому как верх красивым получается, в мульте так не выходит. Каша пару раз пригорала - но это только, когда я на подогреве оставляла - сейчас я стала варить кашу вечером, как запикает - выключаю сразу, на подогреве ничего не держу. Котлетки паровые вообще чудесные выходят и рыбка вкусная.. Попробуй приготовить. Хочу вот на НГ попробовать холодец за 70 мин. сварить

[Evgenia M]

Verol
Ваш рецептик приготовления холодца напишите, пожалуйста

[Verol]

Evgenia M
я еще не делала - только собираюсь. Обычно у меня мама его варит, поэтому не подскажу рецепт. Мне кажется, что где-то в темке должен быть