ОмскМама

[Oktavia]

irisomsk
Я перед варкой супа зажарку делаю прямо в мульте,открываю крышку,режим -мясо,сама картошку чищу,а мясо отдельно в воде лежит-это позволяет крови стечь и пенка потом не образуется,бульон прозрачный.Потом сброс,всё закладываю и готовлю.Паутинку в готовый суп закладываю,через 5мин-она готова,ничего включать не нужно.

[AlenaP]

irisomsk
Так,поподробнее про шарлотку! Она сверху каким цветом получается?Белая?
я уже 2 раза пекла,почему то белая сверху..Приходится допекать в гриле.
А вообще тоже она у меня не простаивает.Варила борщ,поставила замороженую курочку с фасолью на цыпленка-12 мин.Пока пережарила овощи,пропищала.Спустила пар.закинула все,кроме свеклы и зелени.Режим суп-20 мин.но наверное много.У нас картошка в этом году разваривается очень быстро.Пропищала,опять спустила пар,закинула свеклу,зелень и закрыла.Получилось очень вкусно.

[irisomsk]

Oktavia, спс! Хорошая идея - попробую так варить.
AlenaP - корочка запеклась, коричневатая получилось. А вот дно чуууть-чуть подгорело. Я ставила на Кашу на 37 минут.
Дети и муж быстро слопали, буду еще печь, попробую время поменьше поставить.

[AlenaP]

irisomsk
Интересно,почему же у меня то не получается.

[irisomsk]

AlenaP, а клапан у вас закрыт? И режим Каша, да? Может в рецепте дело? Хотя у меня обычный, но вот знаю, что некоторые соду не кладут.

[AlenaP]

irisomsk
Клапан закрыт,режим каша,я вообще 1 раз делала 20 мин.потом еще 20 мин.А второй раз 20 мин +10.У меня дно не подгорает.Наверное это как с духовкой.Надо приноровиться.

[irisomsk]

AlenaP, а может все дело в том, что вы разрываете процесс?

[Oktavia]

У меня получился обалденный плов!
Без крышки на ПОДОГРЕВе обжариваю мясо(у меня свинина),
в это время чищу морковь,лук,чеснок,
морковь на терке и туда же,лук,чеснок режу и туда же,
помидор(не обязательно) на терке и опять туда же,
немного пережарила,соль,перец.
Рис промыла,не замачивала,заложила и
воды на 1см выше риса,соль,не мешать!
Сброс,крышка,режим мясо 25мин.
Пропищала,ПАР спустила!
Всё,плов получился как надо,мясо -мягкое,даже младший(2,5года) ел,чего за ним раньше не замечалось!

[AlenaP]

Девочки,а ни кто не пробовал манты варить в нашей кастрюльке?

[Олька)))]

На выходных делала тушенку из свининки, получилось очень вкусно!!!

[Yuliana]

Поразили свиные ребрышки, приготовленные в мультиварке! 20 мин на режиме Мясо - в результате нежнейшие ребрышки, даже дочка с удовольствием ела, так как мясо мягкое получилось. И совершенно не жирное, в отличие от приготовления в духовке.
А еще готовили в мульте перловку с мясом - тоже получилось ну очень вкусно, вкус напомнил мне кашу из детства.

[НадинКАЯ]

Девочки, где вы взяли такое чудо? Мне, с двумя мелкими, очень нужно!!!!Ткните носом плиззззз

[_Олька_]

Вырезано
Читайте Правила СП

[НадинКАЯ]

_Олька_
спасибо за новодку.
И еще девочки, посоветуйт какой объм взять лучше?

[Oktavia]

НадинКАЯ
5 литров