Добрый день, дорогие омскмамочки и все читающие этот отзыв.
Представляю вашему вниманию мою новую помощницу - мультиварку Redmond RMC-M4502
Скажу сразу - мультиварка у меня уже была, а именно мультиварка-cкороварка ARC, которая служила мне верой и правдой около 4 лет.
Но в последнее время она начала выдавать ошибки, портить блюда и т.п., в общем, вышла на заслуженную пенсию.
Новая мультиварка призвана заполнить эту брешь в моей душе и на кухне.
Итак, давайте познакомлю вас с моей новой подругой.
Характеристики
Объем чаши - 5 л
Мощность - 860 Вт
Материал корпуса - металл и пластик
Управление - электронное
Покрытие чаши - антипригарное покрытие
Максимальное время установки таймера - 24 ч
Ручная регулировка - есть (температуры, времени приготовления)
Поддержание тепла - есть
Отложенный старт - есть
Упаковка и комплектация
Мультиварка упакована в довольно-таки объемную коробку (кстати, удобную - на крышке предусмотрена крепкая ручка)
На самой коробке много информации - о программах, комплектации, возможностях мультиварки.
Открываем
Внутри упаковки:
Немного подробнее
Скрытый текст:
Сама мультиварка
Съемная чаша
Чаша для приготовления на пару
Корзина для приготовления во фритюре с ручкой
Лопатка, ложка, крепление для ложек на мультиварку
Щипцы для чаши
Мерный стаканчик
Инструкция, гарантийный талон, книга рецептов
Устройство и внешний вид мультиварки
Мультиварка выполнена в сдержанном классическом дизайне в цвете белый+серебро, в мою кухню вписалась прекрасно.
Модель оснащена ручкой, что, оказывается, очень удобно - из коробки достать, передвинуть, перенести.
Размер в сравнении с мультиваркой ARC
Скрытый текст:
Redmond RMC-M4502 длиннее и ниже, чем ARC, в ширину они примерно одинаковы
Крышка закрывается на защелку
На крышке - перепускной клапан
Сбоку на мультиварке памятка - шпаргалка по программам, если забыл, а инструкцию доставать лень
Дисплей электронный. На оранжевом фоне информация о текущем времени, времени приготовления, выбранной программе, индикаторов таймеров отложенного старта (а здесь их два), о выбранном виде продукта и т.д.
Кнопки очень удобны - прочитав инструкцию один раз, я сразу разобралась, как выставлять программу и время.
Теперь перейдём к главному
Возможности мультиварки
Моя красавица имеет 34 программы:
1) 16 автоматических:
- Пар овощи
- Пар мясо
- Пар рыба
- Варка экспресс
- Варка обычная
- Каша
- Тушение
- Жарка овощи
- Жарка мясо
- Жарка рыба
- Суп
- Паста
- Выпечка
- Мультиповар (возможность изменения температуры от 40 до 160 градусов, диапазон изменения времени от 5 минут до 12 часов).
2) 18 программ ручной настройки: с помощью этих программ можно приготовить йогурт или фондю, расстоять тесто, пожарить картошку фри, испечь хлеб и многое другое.
Так же мультиварка имеет функции автоподогрева и разогрева, стерилизации, пастеризации.
Очень важно то, что предусмотрена программа отложенного старта - ей очень удобно пользоваться при приготовлении каши на завтрак (положить продукты, установить таймер и лечь спать, а утром проснуться от запаха вкусной каши как будто из русской печки).
К агрегату прилагается книга, где приведено 120 рецептов всевозможных блюд - от супов и каш, до выпечки, йогурта и теста. Рецепты интересные и очень подробно расписано, как и что готовить.
Тестирование
На тест-драйв мне давалось два дня. Как работающей маме, общаться с мультиваркой мне пришлось по вечерам.
День первый
Получив мультиварку и привезя её домой поздно вечером, я тут же начала с ней знакомиться Почитав книгу рецептов, я поняла что всех продуктов в наличии у меня нет.
Поскольку был поздний вечер, и идти в магазин за продуктами мне не хотелось, мы с мультиваркой посовещались и решили готовить по авторскому рецепту - из тех продуктов, что есть в холодильнике.
Мне, лишенной функции пароварки в ARC, в первую очередь хотелось испробовать именно её. Поэтому первым приготовленным блюдом стали тефтели на пару.
Гарнир у меня уже был готов и, чтобы убить сразу двух зайцев, параллельно решила готовить гороховый супчик
Я сразу решила, что буду использовать только мультиварку в приготовлении обоих блюд.
Начнем с супа. Первым делом обжарила лучок и морковку на программе Жарка Овощи в течение 5 минут
Затем добавила горох и копченую колбаску, порезанную кубиками
Долила воды, посолила, поперчила, добавила специи (мы любим прованские травы)
Накрыла чашу решеткой для приготовления на пару. Тефтельки у меня были уже сформованы и дожидались своего часа в морозилке. Оставалось просто выложить их на решетку.
Поскольку она пластиковая, я не боялась, что тефтели пригорят, и маслом смазывать не стала.
Закрыла крышку мультиварки и выставила программу Суп на 1 час 55 минут.
Через час я достала решетку с тефтелями и продолжала готовить суп. После приготовления блюда мультиварка перешла в режим Подогрев.
Все вкусности, приготовленные вчера, съесть мы не успели, так что во второй день на повестке дня стояли десерт и каша на утро.
Десерт
На сладкое я решила приготовить манник. Проще простого - приготовила тесто, вылила в чашу, установила программу Выпечка на 1 час и вуаля - вкусный манник готов. Осталось только украсить
Утренняя каша. Во всех рекомендациях советуют разбавлять молоко водой, чтобы оно не скисло за время ожидания.
Я поступаю проще - в чашу мультиварки кладу кубики льда. Они разбавляют молоко до необходимой жирности и охлаждают его так, что оно не успевает скиснуть за ночь.
Вечером положила продукты в чашу, выбрала программу Варка Каша (30 минут) и установила Отложенный старт. А утром обнаружила готовый завтрак
Наша утренняя кашка
Мои впечатления
Манник получился отменный - рассыпчатый, нежный и очень вкусный. Дети сразу съели половину. Думаю, к завтрашнему вечеру не останется ни кусочка.
Каша получилась кремового цвета, со вкусом топленого молока и просто таяла во рту.
В заявке я обещала мужской отзыв. Смогла получить пока только такой:
Мой муж писал(а):
ВСЁ ОЧЕНЬ ВКУСНО
Вывод из нашего пока поверхностного знакомства сRedmond RMC-M4502
Мультиварка должна быть на каждой кухне. Блюда, приготовленные в ней, имеют неповторимый вкус и аромат.
Эта кастрюлька экономит время и силы и позволяет без труда стать настоящим шеф-поваром.
Приобретая мультиварку Redmond RMC-M4502, мы становимся владельцами кашеварки, сковороды, хлебопечки, йогуртницы, фондюшницы, духовки в одном флаконе.
Её плюсы я перечислила в этом (довольно многословном) отзыве, минусов не обнаружила
Новинкой довольны все члены нашей семьи - я (в разы упрощается приготовление блюд), муж (который получил, наконец, на завтрак кашу), дети (больше рады сладкому и перспективе получить домашний йогурт и картошку фри).
И даже наш домашний любимец извлёк свои плюсы
Благодарим компанию DNS, портал gorod55.ru и наш любимый форум Омскмама за возможность поучаствовать в этом интересном конкурсе! Спасибо за внимание!
Последний раз редактировалось: Анабелл (Пт Апр 03, 2015 8:18), всего редактировалось 2 раз(а)
Прочитали? Понравился отзыв? Пишите! Если не понравился - тоже пишите!
Обсудим, поспорим, поделимся рецептами и секретами.
Не забывайте - это конкурс Каждый голос очень важен
Хохорошие мульти у редмонда))
Единственное, может, я проглядела: это не скороварка? Сколько нужно времени на приготовление супа? А если сравнить со скроваркой аrc?
Манник-то, манник... Няяямка
Tacho
Функции скороварки в этой модели нет.
Если ставить автоматический режим Суп, то время приготовления 1 час. Менять его можно в диапазоне от 10 минут до 8 часов.
Гороховый суп приготовится примерно за 1-1,2 часа, я думаю. Остальные супы так же будут сравнимы по времени приготовления с приготовлением на плите.
Про сравнение с ARC я сначала написала в основном отзыве, потом убрала, т.к. это обзор другого продукта
Но раз есть вопрос, то отвечаю:
Плюсы ARC: время приготовления в Redmont RMC-M4502, безусловно больше. Хотя можно спокойно готовить не 1 час 55 минут, как я, а примерно 1 час 20 минут и всё отлично приготовится, но скороварка справляется гораздо быстрее.
Плюсы Redmont RMC-M4502:
1) Изначально я забыла положить в суп соль. Я спокойно открыла крышку и добавила, при этом мультиварка продолжала готовить. В скороварке это сделать нельзя.
2) При готовке одновременно двух блюд с разным временем приготовления, как в моём примере, можно достать одно из них раньше и продолжать готовить другое. В скороварке, опять-таки, это не получится.
8 программ ручной настройки: с помощью этих программ можно приготовить йогурт или фондю, расстоять тесто, пожарить картошку фри, испечь хлеб и многое другое.
Так же мультиварка имеет функции автоподогрева и разогрева, стерилизации, пастеризации.
интересны вот эти функции. Ань, какое время приготовления йогурта в этой мульте? Больной вопрос-каша не пригорела? (я в АRC жидкие каши не варю-пригорают безбожно). Рецептиком манника поделись очень уж аппетитный получился.
Отзыв зачетный, молодец! Все четко, понятно, наглядно!
Анабелл
Аня, не поняла, крышка у мультиварки полностью снимается или только откидывается?
Крышка не снимается, она откидывается.
Кстати, внутренняя крышка крепится специальными клапанами. Чтобы снять, нужно их нажать, а потом потянуть.
Фото кликабельно
МАсика
Сама я еще не готовила, но инструкцию прочитала
Йогурт можно приготовить в режиме Мультиповар.
В книге рецептов есть несколько рецептов приготовления йогурта. Там время указано от 8 до 12 часов в зависимости от рецепта (если нужно, скопирую рецепт).
Отдельно к этой мультиварке можно докупить стаканчики для йогурта, или готовить в самой чаше, или просто в термостойких стаканчиках.
Каша не пригорела! Всё отлично получилось. Единственная тонкость - я подгадывала время, чтобы она приготовилась прямо к завтраку. Если же она будет готова раньше, то мультиварка перейдет в режим подогрева и будет греть дальше на 75 градусах. В этом случае нужно задать время приготовления поменьше - тогда каша дотомится на режиме подогрева.
Манник
Вообще это рецепт творожной запеканки, но творог в самый нужный момент у меня кончился, так что готовила без него И всё отлично получилось
1 кг творога -лучше жирного (я готовила без него)
3 яйца
7 ст. л. сахара (взбить с яйцами)
8 ст.л. муки
пару горстей мака (можно орешки или семечки)
Тесто вылить в смазанную маслом чашу и примерно на 1 час на режиме Выпечка.
Если добавлять творог, то температуру нужно увеличить до 200 градусов.
Украсить по вкусу. Приятного аппетита!
Анабелл
Аня, очень вкусный отзыв получился))
Я хотела бы послушать твои впечатления через некоторое время - насколько существенна разница в использовании мультиварки и мультиварки-скороварки, ведь это дело не одного дня
У меня почти такая мультиварка, суперштука!! Манника рецепт себе запишу,нашу книжку с рецептами( она прилагалась к мультиварке) куда -то дети закинули..
Аня,отличный отзыв!!!
Эсмеральда
Да, за два вечера все возможности мультиварки не оценить. Буду дальше пробовать
Хочу йогурт сделать. И курочку потушить, И... И...
bonichka цветик
спасибо, девочки!
С этим манником вообще история. Переписывала рецепт домой, пропустила строчку с килограммом творога . Сейчас начала переписывать для вас и обнаружила.Но самое интересное - вкусно ведь получилось!
очень интересный отзыв.я когда покупала свою мультиварку был выбор между этой моделью и м90,но когда пошли покупать этой не было в наличии.Они по функциям с моей похожи но мне не понравилось в ней одно это щипцы снимать блюда у моей ручки по бокам.Сразу говорю картошка фри получается как покупная,выпечка классная а вот йогурт я не разу не делала за 1 год руки так не доходят.Желаю удачи в конкурсе.Мой любимый сайт мультиварка ру я там кучу рецептов беру и там даже рецепты под определенную мультиварку а некоторые подстраивают по режиму мультиповар
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы не можете скачивать файлы
По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru Совместные покупки