ОмскМама

[martini]

riana_tvins
а подскажите рецепт кляра?

[Vav]

Девочки, в городе пропал сыр Филадельфия........ Может кто подскажет где искать? В Ашане и Метро сказали, что сыра этого не будет.. Где искать?

[Дарья 55]

Ой,девочки.как у вас тут все вкусненько!!!!
Мы с мужем тоже любители суши! Я первые суши делала лет 5 назад.
Мне знакомая рассказала примерно,как делать, я и попробовала,нам так понравилось,что я их раза 2 в неделю крутила.
А потом что-то перестала.видать наелись
Причем я их делала,из "подручных материалов" Рис брала обычный и закручивала руками,без этого коврика(забыла как называется )
Сейчас начиталась,поумнела ,надо накрутить,только как положено!!!
Всегда было интересно как крутят рисом наверх,теперь знаю.надо попробовать самой!!!
Девочки, спасибо за советы!!!

[kykla]

девочки, не читала всю ветку, мож где и писали.
ищу вот такую штуку для роллов
http://www.youtube.com/watch?v=Bxak8S33ZyY&feature=related
а то у меня не роллы, получаются, а рулеты
сейчас в СП еще одна приспособа появилась, но она не воодушевляет.

[graffinya]

kykla
такую мне кажется и самим смастерить.А по поводу новой приспособы,ну не знаю даже.Это для тех кому лень наверное.У меня то они только успеют со стола готовые улетать.

[kykla]

[Nataava]

[ОЛЭНA]

Девочки ! Прочитала всю тему про суши. Обзавидовалась вам.Тоже хочу стать "профи ".. Может кому будет интересна такая информация: действительно по выходным в ресторане Бейс идут по выходным мастер-классы. В группе 6 человек. Я позвонила и записалась-теперь тоже научусь.

[ОЛЭНA]

Забыла написать-цена 1000 руб.

[Анабелл]

kykla
сейчас идет закупка по подобной штуке. не совсем такая, но на мой взгляд, даже лучше

[Карамель]

Олеся еще с прошлого года, кстати, мастер-класс обещала

[graffinya]

Карамель
обещанного знаешь сколько ждут. Сделаю сделаю тему,все руки не доходят ,как красиво все оформить.

[Карамель]

graffinya
Маякни тогда, чтоб найти. Надеюсь, не как в Бейсе цены будут

[graffinya]

Карамель
а кто меня знает про цены,как понесет .

[Лучик2012]

я новичок. Сыра Филадельфии не нашла в Ашане, купила альмете. вообще, творожный сыр можно самой сделать? Творог перетереть, зелень и соль добавить и все? я ошибаюсь? Филадельфию не пробывала. А еще я хотела бы сыр у которого вкус и консенстенция, как у масла. Пробывал в гостях, но название забыла. Посоветуйте о сырах. Почему в суши именнно творожный надо?