ОмскМама

[karolina]

Очень полезна капуста кольраби.

Кольраби, тушенная в сметанном соусе, по-чешски

Кольраби нарезать тонкими кружочками и тушить в небольшом количестве подсоленной воды. Залить сметанным соусом с паприкой, для приготовления которого использовать отвар.

Продукты
кольраби 500 г
соус сметанный 0.5 стакана
соль по вкусу

[lolitta]

Спасибо, действительно вкусно, нежно получается.

[Птица Синица]

А я такого не пробовала, нужно сделать как-нибудь.

[Юличка Т.]

Я в этом году тоже решила посадить кольраби. Посадила, вырастила,собрала урожай и думаю что же с ней делать... Посмотрев рецепты начала экспериментировать... С начала салат сделали, понравился, съели. Затем подарила с начала просто как чипсы, потом в кляре. Тоже понравилось. Потом в суп покрошила и тоже нормально вышло. Так что нормальный это овощь!