ОмскМама

[Luna]

Мама Яромирчика
да, это именно тот дорогой сад, но там Вашему ребенку будет предложено специальное меню, с исключением аллергенов.

[Мама Яромирчика и Кирюши]

Luna
спасибо

[Женя]

Plakamoto

Не могу перечитать всю тему,но очень хочется спросить.
У нас в саду часто на ужин рыба...ну и хорошо скажете вы...и ошибетесь...
Потму что дают нам СЕЛЕДЬ соленую....кусками с кожей и костями

И воспитатель с нянечкой сидят и ковыряются в этом чтоб вытащить кости(и спасибо им за это!)потому что моя например этого сама сделать не может даже сейчас....а уж в прошлом году,когда она в яслях была и подавно....
Это вообще допустимо???
А если кто-то подавится

[trjm08]

Женя, это должны делать работники кухни. Вы дается только филе, у нас соленую рыбу дают очень редко, т.к. она не всегда отличного качества (мелкая, либо соленая). Но повара разделывают на филе, это обязательно!

[Женя]

У нас это делают воспитатели
Я это видела сама....

[Irusja]

Может предприимчивым работникам пищеблока книжку принести- "Питание детей раннего и дошкольного возраста" и СанПиН , а то совсем люди из ума выжили, тут не может быть никакой самодеятельности, состав блюд, подаваемых деткам регламентирован законодательно, костей в сельди уж точно быть не должно, они же мелкие и острые, могут повредить и ротовую полость, и гортань, да вообще все органы пищеварительной системы, а насчёт того, что воспитатели их выбирают, честь и хвала им конечно, но всё-таки это негигиенично, из тарелки в тарелку руками, кто-то уже подержит свой кусочек во рту, не будут же они после каждого кусочка руки бегать мыть.
Нам тоже иногда дают сельдь солёную, но только в виде филе, без костей, а ещё, пусть это не шокирует никого, разрешается изредка давать солёный огурчик (естественно, не в один день с селёдкой), у нас дают. А вот когда я сама в садик ходила, в далёких 80-х, с селёдкой не экспериментировали, в основном минтай в тушеном виде давали без костей, да котлеты рыбные (подозреваю, из него же), по-моему, я одна из всей группы была любительницей этих котлет, до сих пор при виде рыбных котлеток слюну пускаю, но сама редко их готовлю (муж и дети моего пристрастия к ним не понимают), так что у мамы отъедаюсь, она их по праздникам готовить любит, мне рыбные, внучкам куриные (зять в шоке от таких кулинарных изысков тёщи)

[Женя]

Так вот и я о том же....
Своей говорю "ЖУЙ" чтоб хоть пережевалось все...
А минтайчик тоже помню!и котлетки)))
Нам дают пудинг рыбный...я тут как то забирала ее,попала в ужин,а бежать надо было срочно..нам его с собой завернули...
ну я ее в машину усадила,дала ей его....мамочки,ну и вонища бееее,я аж решила что испорченый,попробовала,на вкус нормальный,дочь слопала с удовольствием..но запах

[Лизочкина мама]

[Ханна]

Мама Яромирчика
ННДОУ ЦЕНТР РАЗВИТЯ, ДЕТ. САД 348.- ДА ЭТО НЕ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ДЕТ. САД. при необходимости повора готовят инд. блюда, тк много деток аллергиков. на каждого ребенка у медиков, поваров и нянь в группе есть листок с заменами продуктов.
лично мой сын просто не переносит круглое вареное яйцо и туш. морковь, эти блюда редко но бывали. нам всегда заменяли. есть детки у которых на все мясо, кроме конины аллергия и много другого. всем заменяют без проблем.

[Лизочкина мама]

[Irusja]

Про конину ,конечно, непривычно, но что поделаешь, она наряду с кроликом и индейкой считается одним из наименее аллергенных видов мяса, баранина тоже низкоаллергенная, но у неё жиры тугоплавкие, трудноусвояемые

[Ханна]

лично нас бог миловал. а другому ребенку можно только мясо кролика и конину, вот и заменяют. там такие схемы, обалдеть можно. на обед несут ведро с супом и еще несколько кастрюлек- одному суп без свеклы например., другому на второе вместо капусты гречка, третьему компот без кураги итд.

[Лизочкина мама]

Ханна
мне в садике вчера сказали что в супе мяса вообще не должно быть . И якобы по новому СанПину количество мяса еще и уменьшили, а тут еще и конину и кролика дают. В такой садик я бы и сама пошла

[Ханна]

про суп всё верно, он на бульоне, мясо там куском не лежит. а на второе всегда мясное блюдо.

[Женя]