Планирование, беременность, роды Дети до года Раннее развитие Детский сад (обмен) Школы Здоровье Совместные покупки Новые СП Сбербанк Он-лайн Доска объявлений Центры раздач
Список форумов ОмскМама ОмскМама

СОВМЕСТНЫЕ ПОКУПКИ В ОМСКЕ

РегистрацияРегистрация
ВходВход

ФМ- болтушки
обсуждаем, спрашиваем, интересуемся
На страницу
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23  След.

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов ОмскМама -> Мамины заботы -> Мама на кухне -> Дежурный повар ->

ФМ- болтушки

      Поделиться:
Автор Сообщение
ПтицаГоворун
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 10.08.2011
Сообщения: 8240
Откуда: Нефтяники "Весна"

СообщениеДобавлено: Сб Мар 05, 2016 10:45    Re: ФМ- болтушки Ответить с цитатой

MeriAnn
Очень хочется в этом разделе тему-болтушку. Поздно увидела тему, пытаюсь приготовить некоторые рецепты участников и возникают вопросы.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
MeriAnn
Добрая фея модератор
Добрая фея модератор


Зарегистрирован: 25.10.2009
Сообщения: 6233
Откуда: Левый берег

СообщениеДобавлено: Сб Мар 05, 2016 20:19    Re: ФМ-болтушки Ответить с цитатой

Тема создана для "поговорить" об ФМ. Спросить, что не успели за неделю, поделиться впечатлениями, посоветоваться и проч. sun
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Блог
Эсмеральда
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 24.04.2010
Сообщения: 22911
Откуда: Омская лесостепь

СообщениеДобавлено: Вт Мар 15, 2016 10:11    Re: ФМ- болтушки Ответить с цитатой

Большое спасибо УФ Chuchuna за отличный рецепт панкейков - сегодня не могла придумать быстрый завтрак детям, выручил рецептик очень daisy
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора Блог
ПтицаГоворун
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 10.08.2011
Сообщения: 8240
Откуда: Нефтяники "Весна"

СообщениеДобавлено: Вт Мар 15, 2016 21:03    Re: ФМ- болтушки Ответить с цитатой

Напросила болтушку, а время рецепты пробовать новые испарилось.
Про панкейки удивляюсь, что пишут, что они быстро пекутся. У меня почему то или горят или очень медленно сохнут, больше 2-х минут на первой стороне. Это я что не так могу делать?
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Эсмеральда
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 24.04.2010
Сообщения: 22911
Откуда: Омская лесостепь

СообщениеДобавлено: Ср Мар 16, 2016 9:08    Re: ФМ- болтушки Ответить с цитатой

ПтицаГоворун
у меня напеклись прям очень быстро - я сковороду нагрела и сразу огонь убавила до минимума. Время не засекала, но на одной стороне ждала появления ноздреватости блинчика - отойти не успевала, на второй стороне вообще секунды считанные.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора Блог
Оля
Должник
Должник


Зарегистрирован: 10.09.2008
Сообщения: 6821
Откуда: Омск-Пермь

СообщениеДобавлено: Ср Мар 16, 2016 10:16    Re: ФМ- болтушки Ответить с цитатой

Может, от толщины сковороды зависит и/или от материала?
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Эсмеральда
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 24.04.2010
Сообщения: 22911
Откуда: Омская лесостепь

СообщениеДобавлено: Ср Мар 16, 2016 10:42    Re: ФМ- болтушки Ответить с цитатой

Оля писал(а):
Может, от толщины сковороды зависит и/или от материала?

у меня икеевские блинные сковороды, плита газовая.
Хотя вот раньше я пробовала делать панкейки, но не получались никак, а в этот раз прям все звезды сошлись)) Даже муж заценил, а он консервативен в мнении о блинах - печет только по одному рецепту, не допуская никаких изменений. Wink
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора Блог
мтска
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 25.12.2012
Сообщения: 1809
Откуда: Левый берег, школа милиции

СообщениеДобавлено: Ср Мар 16, 2016 12:52    Re: ФМ- болтушки Ответить с цитатой

Эсмеральда писал(а):
у меня напеклись прям очень быстро - я сковороду нагрела и сразу огонь убавила до минимума. Время не засекала, но на одной стороне ждала появления ноздреватости блинчика - отойти не успевала,

У меня также получалось, тоже опробовала этот рецепт, домашним понравилось)
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ПтицаГоворун
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 10.08.2011
Сообщения: 8240
Откуда: Нефтяники "Весна"

СообщениеДобавлено: Ср Мар 16, 2016 20:05    Re: ФМ- болтушки Ответить с цитатой

Сковорода толстая, блинная. Надо попробовать на обычной. У меня прямо ноздреватости надо ждать эти 2 минуты, а если побольше температуры добавить - получаются очень темные. Плита электрическая.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
masha250
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 05.12.2010
Сообщения: 15392
Откуда: Омск, ОАО, Космос

СообщениеДобавлено: Чт Мар 17, 2016 0:11    Re: ФМ- болтушки Ответить с цитатой

У меня тоже плита электрическая, а сковородка тоненькая икеевская для блинов, готовлю на "5" , панкейки получаются красивенькие и вкусненькие! Wink
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
masha250
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 05.12.2010
Сообщения: 15392
Откуда: Омск, ОАО, Космос

СообщениеДобавлено: Чт Мар 17, 2016 0:13    Re: ФМ- болтушки Ответить с цитатой

А можно свои предложения выставлять что приготовиь? oops
Может какую-нибудь выпечку необычную, например из овощей. Картофельный пирог или морковное печенье. А еще можно домашнее мороженое.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
MeriAnn
Добрая фея модератор
Добрая фея модератор


Зарегистрирован: 25.10.2009
Сообщения: 6233
Откуда: Левый берег

СообщениеДобавлено: Чт Мар 17, 2016 0:34    Re: ФМ- болтушки Ответить с цитатой

masha250
Ну вообще-то, наверное, предложить можно, только, по-моему, весь смысл ФМ как раз в том, что мы готовим каждый день и из того, что каждый может найти в своем холодильнике. А какими-то особенными рецептами можно делиться по всему разделу, не стесняйтесь Wink расскажите нам про печеньки и пироги в других темах, я с удовольствием попробую приготовить. Знаете какие сахарные рогалики предлагала ИРИНКА-САХАРИНКА или какой был рецепт лазаньи от Plakamoto или какие торты от Ташеньки? Там столько вкусного.
А мы уже вон сколько нового узнали в "обычных" ежедневных приготовлениях
Одну только Эсмеральду можно уже удостоить звания шеф-повара. А у других сколько еще секретиков. Хочу все узнать: от луковички в шелухе до фламбирования friends

РS: тем более, что раньше место "дежурного повара" занимал как раз другой проект, где все это необычное предлагалось, но не особо было востребовано.
Leana, по-моему, молодец, что придумала именно такую форму кухонных посиделок для форума, прямо курсы молодого бойца daisy

Хочу кашу, котлеты и пирожки Wink
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Блог
Leana
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 11.09.2008
Сообщения: 23760
Откуда: Омск ЦАО

СообщениеДобавлено: Пт Мар 18, 2016 12:06    Re: ФМ- болтушки Ответить с цитатой

masha250, начинаем с простого, а с опытом, надеюсь, и до сложных рецептов доберемся Wink
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
masha250
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 05.12.2010
Сообщения: 15392
Откуда: Омск, ОАО, Космос

СообщениеДобавлено: Сб Мар 19, 2016 0:47    Re: ФМ- болтушки Ответить с цитатой

MeriAnn
Да, я уже много нового для себя узнала из этого проекта, и стараюсь участвовать каждую неделю. В других разделах рецепты не смотрела, обязательно познакомлюсь и свое выложу, как буду готовить, чтоб с фотками было.
Leana
Доберемся. Wink friends
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ПтицаГоворун
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 10.08.2011
Сообщения: 8240
Откуда: Нефтяники "Весна"

СообщениеДобавлено: Сб Мар 19, 2016 10:03    Re: ФМ- болтушки Ответить с цитатой

Я жду тесто пирожковое, окрошку/квас, печеньки какие-нибудь повседневные.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов ОмскМама -> Мамины заботы -> Мама на кухне -> Дежурный повар ->

ФМ- болтушки

Часовой пояс: GMT + 6
На страницу
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23  След.
Страница 1 из 23

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
Яндекс цитирования Открытый РћРјСЃРє Рейтинг@Mail.ru

По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru
Совместные покупки

VK675543