Планирование, беременность, роды Дети до года Раннее развитие Детский сад (обмен) Школы Здоровье Совместные покупки Новые СП Сбербанк Он-лайн Доска объявлений Центры раздач
Список форумов ОмскМама ОмскМама

СОВМЕСТНЫЕ ПОКУПКИ В ОМСКЕ

РегистрацияРегистрация
ВходВход

Черемуховая мука и не только...ОТЗЫВЫ

На страницу
1, 2, 3, 4  След.

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов ОмскМама -> Покупки -> Cовместные покупки в Омске -> Отзывы по проведенным СП -> ОТЗЫВЫ Еда и все для кухни ->

Черемуховая мука и не только...ОТЗЫВЫ

      Поделиться:

Оцените, пожалуйста, качество закупки:
закупка прошла отлично, качество товара и работа ОРГа хорошие
93%
 93%  [ 15 ]
качество товара хорошее, работа орга - с недочетами
0%
 0%  [ 0 ]
качество товара хорошее, работа орга - плохая
0%
 0%  [ 0 ]
качество товара среднее, работа орга - хорошая
0%
 0%  [ 0 ]
качество товара среднее, работа орга - с недочетами
0%
 0%  [ 0 ]
качество товара среднее, работа орга - плохая
6%
 6%  [ 1 ]
качество товара плохое, работа орга - хорошая
0%
 0%  [ 0 ]
качество товара плохое, работа орга - с недочетами
0%
 0%  [ 0 ]
качество товара плохое, работа орга - плохая
0%
 0%  [ 0 ]
все нормально, только транспортные большие
0%
 0%  [ 0 ]
все нормально, только цена товара высокая (как казалось, в Омске можно купить почти за ту же цену)
0%
 0%  [ 0 ]
все нормально, но пересорт
0%
 0%  [ 0 ]
Всего голосов : 16

Автор Сообщение
TSТатьяна
VIP-организатор
VIP-организатор


Зарегистрирован: 14.02.2010
Сообщения: 80101
Откуда: Омск

СообщениеДобавлено: Ср Апр 13, 2016 10:26    Re: Черемуховая мука и не только...ОТЗЫВЫ Ответить с цитатой

Уважаемые участники,
предлагаю здесь делиться отзывами о качестве муки.
И рецептами!


От себя: сегодня буду печь черемуховый торт, пока только заварила муку молоком.
Вот тут взяла рецепт: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=417542.0

Но поскольку муки у меня пока только 300 гр, то решила все в рецепте поделить на 2.
Вечером обязательно отчитаюсь, как получилось
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
TSТатьяна
VIP-организатор
VIP-организатор


Зарегистрирован: 14.02.2010
Сообщения: 80101
Откуда: Омск

СообщениеДобавлено: Ср Апр 13, 2016 10:27    Re: Черемуховая мука и не только...ОТЗЫВЫ Ответить с цитатой

По срокам годности. На муке фасованной по 1 кг нет этикеток, но на коробках стоит дата 1.12.2015. Срок годности 1 год

По этикеткам на муку уже написала поставщику, обещали исправится
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
TSТатьяна
VIP-организатор
VIP-организатор


Зарегистрирован: 14.02.2010
Сообщения: 80101
Откуда: Омск

СообщениеДобавлено: Ср Апр 13, 2016 10:32    Re: Черемуховая мука и не только...ОТЗЫВЫ Ответить с цитатой

И вот здесь мне понравился рецепт: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=193492.msg908055#msg908055
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Елена А.
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 21.11.2012
Сообщения: 6681

СообщениеДобавлено: Ср Апр 13, 2016 20:48    Re: Классно Ответить с цитатой

Приятно удивила упаковка черемуховой муки - думала будет просто в пакетиках. Помол черемухи очень мелкий, мука не прогорклая. Заварила для начинки - запах и вкус как надо. Спасибо за замечательную закупку.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
TSТатьяна
VIP-организатор
VIP-организатор


Зарегистрирован: 14.02.2010
Сообщения: 80101
Откуда: Омск

СообщениеДобавлено: Чт Апр 14, 2016 11:10    Re: Черемуховая мука и не только...ОТЗЫВЫ Ответить с цитатой

Елена А.
daisy daisy daisy
И Вам спасибо за отзыв и участие

Девочки, ну и я отчитаюсь по вчерашней выпечке. Ссылку на рецепт выше написала и еще раз повторю: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=417542.0
Делала половинную дозу. Нам очень понравился пирог. Очень черемуховый. Вкусно! НО для любителей выпечки послаще, я бы увеличила количество сахара по рецепту.

Вторым на очереди - пирог с начинкой из черемухи.

Очень жду Ваших отзывов. Нужна еще закупка?
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ирина Миу
Добрый приятель
Добрый приятель


Зарегистрирован: 03.03.2015
Сообщения: 311
Откуда: Омск

СообщениеДобавлено: Пт Апр 15, 2016 20:09    Re: Черемуховая мука и не только...ОТЗЫВЫ Ответить с цитатой

Мука очень понравилась. В день раздачи приготовила с ней оладьи. Вкусно)
Спасибо Татьяне!
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Тунька
Давний друг
Давний друг


Зарегистрирован: 27.08.2013
Сообщения: 1020
Откуда: г Омск

СообщениеДобавлено: Пн Апр 18, 2016 17:00    Re: Черемуховая мука и не только...ОТЗЫВЫ Ответить с цитатой

заказывала коробочку и большой паке. Коробочка- вообще красота! Такая аккуратная, в нет 3 запечатанных пакетика по 100 гр, хоть на подарок кулинарам бери.
До этого пробовали много черемуховых тортов, но сама никогда не делала.
Сегодня испекла- вкуснотааааа, аромат какой!!! Помол мне понравился, нет сильно больших частичек. sun в общем, мне мука очень понравилась! Как эта закончится, буду заказывать еще.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
TSТатьяна
VIP-организатор
VIP-организатор


Зарегистрирован: 14.02.2010
Сообщения: 80101
Откуда: Омск

СообщениеДобавлено: Пн Апр 18, 2016 17:56    Re: Черемуховая мука и не только...ОТЗЫВЫ Ответить с цитатой

Ирина Миу
Тунька
спасибо большое daisy daisy daisy

Ирина Миу
можно рецептик? oops
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ирина Миу
Добрый приятель
Добрый приятель


Зарегистрирован: 03.03.2015
Сообщения: 311
Откуда: Омск

СообщениеДобавлено: Пн Апр 18, 2016 18:15    Re: Черемуховая мука и не только...ОТЗЫВЫ Ответить с цитатой

TSТатьяна
С радостью сказала бы точный рецепт, но, делаю всё на глаз)))
Ингредиенты:
1. Ряженка - 0,5 л
2. Яйцо - 1 шт.
3. Сахар (по вкусу) - у меня сладко - 4-5 стол.ложек
4. Черёмухов.мука - 3 столов.ложки с горкой
5. Рисовая (или льняная мука, делала и стой и с той) - до нужной консистенции теста.
6. Сода - 0,5 ч/ложки (загасить уксусом)
7. Щепотка соли.
Пеку на "тихом" огне, на смазанной сливочн.маслом сковороде.
Из рисовой муки оладьи более рассыпчатые, из льняной - более "вязкие" и пышные.
Едим со сметаной.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
TSТатьяна
VIP-организатор
VIP-организатор


Зарегистрирован: 14.02.2010
Сообщения: 80101
Откуда: Омск

СообщениеДобавлено: Пн Апр 18, 2016 18:17    Re: Черемуховая мука и не только...ОТЗЫВЫ Ответить с цитатой

Ирина Миу
daisy спасибо большое
Обязательно попробую сделать
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
elena_zh
Добрый приятель
Добрый приятель


Зарегистрирован: 31.01.2014
Сообщения: 160

СообщениеДобавлено: Пн Апр 18, 2016 23:15    Re: Черемуховая мука и не только...ОТЗЫВЫ Ответить с цитатой

Мука очень понравилась, спасибо! Помол тонкий, запах правильный. Уже пекла тортик - доедаем, очень вкусно! И килограмм - это реально много! hysterical
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
"Юляшка"
Давний друг
Давний друг


Зарегистрирован: 15.10.2013
Сообщения: 569

СообщениеДобавлено: Чт Апр 21, 2016 0:10    Re: Черемуховая мука и не только...ОТЗЫВЫ Ответить с цитатой

Я пока не пекла, но помол очень нравится, такого давно не видела! Спасибо!
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Рыжая
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 25.10.2009
Сообщения: 6146
Откуда: Омский район

СообщениеДобавлено: Чт Май 12, 2016 2:10    Re: Черемуховая мука и не только...ОТЗЫВЫ Ответить с цитатой

Черемуховый торт из детства)))) Только раньше черемуху молотую развесную брали))) Мои 600 гр быстро подошли к концу, потому что оказалось, что один из моих детей очень любит черемуховый торт. Пошла во вторую закупку за килограммом муки)))
Черемуха понравилась - помол без крупных крупиц, классный аромат, вкус! А еще плоды черёмухи содержат дубильные вещества, сахар, органические кислоты и полезные минеральные вещества. Еще понравилось, что 300 грамм на три пакетика расфасованы, очень удобно))) Интересно, килограммовые упаковки также в отдельных пакетиках?
Я пеку по рецепту взятому на офиц.сайте Приправыча. С простоквашей торт мне нравится больше, он получается у меня менее плотный. Один корж печется 30-35 минут, тесто делается 5 минут)))) Пропитываю сметанным кремом, без глазури. В общем очень даже рекомендую эту муку sun
ЧЕРЕМУХОВЫЙ ТОРТ
Скрытый текст:

Разотрите сахар с яйцами, добавьте поочередно сметану, соду, молотую черемуху, муку и, при желании, изюм или орехи. Тесто тщательно перемешайте и разделите на две части. Смажьте форму растительным маслом и выпекайте коржи в духовке до готовности при температуре 180°С. Готовый торт пропитайте кремом, залейте глазурью, украсьте и поставьте в холодильник на 2-3 часа. На 1 пакетик черёмухи Вам потребуется: 1 стакан сахара, 2 яйца, 1 стакан сметаны (можно использовать кефир или простоквашу), 1 ч. ложка гашёной соды, 1 стакан муки, по желанию 1/2 ст. изюма или орехов. Для крема: 1,5 стакана сметаны, 3/4 стакана сахара, ванилин по вкусу. Для глазури: смешайте 1 ст. ложку молока, 3 ст. ложки сахарной пудры, 2 ст. ложки какао-порошка, 50 г. сливочного масла и варите при непрерывном помешивании на медленном огне до получения однородной массы.


Таня, вам как обычно большое спасибо daisy
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
GalLina
Давний друг
Давний друг


Зарегистрирован: 01.05.2011
Сообщения: 774
Откуда: Омск (мкр-н Кристалл)

СообщениеДобавлено: Вт Июн 14, 2016 15:28    Re: Черемуховая мука и не только...ОТЗЫВЫ Ответить с цитатой

ОТЗЫВ: мне очень понравилось качество муки, мелкий помол, свежайшая, не горчит, аромат идеальный миндальный. кучу всего полезного уже на ней испекла! черемуховые кексы, торт! спасибо организатору, буду заказывать еще!
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
TSТатьяна
VIP-организатор
VIP-организатор


Зарегистрирован: 14.02.2010
Сообщения: 80101
Откуда: Омск

СообщениеДобавлено: Вт Июн 14, 2016 16:04    Re: Черемуховая мука и не только...ОТЗЫВЫ Ответить с цитатой

GalLina
Рыжая
девочки, спасибо огромное за отзывы daisy daisy daisy
Пеките с удовольствием!
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов ОмскМама -> Покупки -> Cовместные покупки в Омске -> Отзывы по проведенным СП -> ОТЗЫВЫ Еда и все для кухни ->

Черемуховая мука и не только...ОТЗЫВЫ

Часовой пояс: GMT + 6
На страницу
1, 2, 3, 4  След.
Страница 1 из 4

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
Яндекс цитирования Открытый РћРјСЃРє Рейтинг@Mail.ru text

По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru
Совместные покупки

VK675543