Много раз слышала мнение, что только питание в лаборатории позволит вам избежать недостатка витаминов в организме. Причем что касается овощей-фруктов - то если вы их сами вырастили. А про то, что продается. скажем, зимой в магазинах - я не уверена, что там полноценный состав. это касается и других продуктов. Мы питаемся очень хорошо - мясо - рыба - крупы - овощи - фрукты - злаки, но я не уверена, что всего хватает.
Это еще и йода не хватает, у меня так тоже было, ела морскую капусту . А в общем, могу сказать, что все, что продают наши аптеки, это синтетические витамины (ну нет у нас в России настоящих витаминов собственного производства, да и другого тоже) Витамины (если просто) бывают синтетические и натуральные: первые никакого прока не несут (в лучшем случае, выводятся из организма с мочой), вторые - тоже делятся на две подгруппы: 1- содержащие в своем составе какую-нибудь добавку действительно из натурального продукта (по российским нормам это должен быть какой-то минимальный процент, все остальное наполнители и добавки, типа крахмала и т.п.) и 2 подгруппа натуральных витаминов - это собственно и есть самые настоящие витамины, полезные для здоровья, которые не приходят в противоречие с организмом, которые органически вплетаются в молекулярную систему, и действительно помогают. Но процесс производства таких витаминов очень трудоемок и дорог, и если бы они продавались в аптеках, то кто бы их там покупал за такие деньги? Отличить качество простому обывателю можно, к сожалению, только после покупки витаминов и БАДов, по резкому и характерному запаху мочи (если воняет сильно, то смысл вообще себя травить непонятно чем, даже если доктор прописал) Натуральные витамины не дают такой реакции или она не настолько выражена, даже если и с организмом не все в порядке. Вот как-то так. А этот хваленый кальций Д3 никомед вообще содержит в себе 0,03% полезного материала, все остальное еще не факт, что примет ваш организм, вот отсюда и проблемы (Переполучить из него именно витамина невозможно, можно только перенасытиться добавками и на них поиметь аллергическую реакцию). Возникает резонный вопрос, что делать, если необходимо получить недостающее, но его не откуда взять у нас в России, 1-х, внимательно читаем этикетки и сравниваем суточную дозу необходимого содержания (чем она больше, тем толку может быть больше) -глупость конечно, но хоть как-то себя удостоверить, что это так. 2-х, живем как есть (не терзаем себя, что не купили именно те витамины, которые доктор прописал, они иногда тоже заинтересованны в этих покупках) ведем здоровый образ жизни и высыпаемся. А у нас в аптеках настоящих витаминов НЕТ
Я не против витаминов. Но считаю лучшим, если будет полноценным и разнообразным питание. Дело в том, что все витамины лучше усваиваются в натуральном виде, т.е. в составе продуктов.
Согласен!!!
Особенно это касается всяких диетчиков. Сядут на кефирную диету, а после комплексные витамины горстями едят ...
Я живу по завету родителей: "Ешь морковку. лук и хрен - будешь, как Софи Лорен!"
Всяким пилюлям предпочитаю разнообразную еду. Слава прогрессу! Теперь не нужно за апельсинами и бананами в Москву ездить. Эти диковинки добрались до самой глухомани
А то, как оленеводы восполняли недостаток витаминов. Читаю: "Свежие ягоды идут на приготовление особого блюда — они смешиваются с содержимым оленьего желудка, образуя своеобразный винегрет."
Нам-то нет надобности делать винегрет из содержимого оленьего желудка!
Если вам лень чистить и грызть морковь, то обратите внимание на хурму. Сейчас её сезон.
Высокое содержание бета-каротина (провитамин А) делает хурму очень ценным пищевым продуктом. Хурма содержит в 2 раза больше пищевых волокон и полезных микроэлементов, чем яблоки. В ней также много антиоксидантов. Плоды хурмы содержат большое количество воды, золы, белков, углеводов, органических кислот и дубильных веществ. Этот фрукт также богат калием, кальцием, магнием, фосфором и железом, а также витаминами А, С и P.
(подробнее о хурме)
В Корее вяленая хурма - экспортный товар.
Когда я служил в Заполярье, то самыми ценными посылками там считались те, в которых присылали репчатый лук и головки чеснока. А то еда из концентратов и полярная ночь не способствовали поддержанию здоровья.
Учёные выяснили, что некоторые витамины не всегда хорошо усваиваются из свежих овощей. Некоторые лучше усваиваются из варёных продуктов, а некоторые - в виде соединения с жирами (растительным маслом).
Покупаю готовую овощную смесь замороженных овощей в пакетах и высыпаю на сковородку с маслом, слегка поджариваю. а после тушу под крышкой. Семья это блюдо с удовольствием поглощает. Иногда для питательности добавляю картошки, мяса или грибов. Короче, я за такие поливитамины
Из своего сурового детства могу вспомнить салат из тёртой чёрной редьки с морковью и сметаной. Квашеную капусту, клюкву, мёд и соки. Разных натуральных соков в моём детстве было море. В любом кафетерии минимум было 3-4 сорта: томатный, яблочный, сливовый, вишнёвый, гранатовый, берёзовый, тыквенный, грушевый и ещё разные смеси из пары разных соков. Сейчас, увы, дети пьют колу и искусственные квасы, заедая кириешками и чипсами Но это уже другая история
Зарегистрирован: 25.10.2009 Сообщения: 6466 Откуда: Левый берег
Добавлено: Вт Мар 16, 2010 1:04 Re: Витамины. Нужны ли? И какие?
Вот тут нашла у себя записульки, может, кому и пригодится
Синтетические и натуральные витамины: польза или вред
Витамины открыты и изучены были не в нашу эпоху и известно о них уже давно. Но тем не менее некоторые вопросы, связанные с ними, все еще вызывают у нас непонимание и сомнения.
Почему, например, одни из этих веществ образуются в организме сами, а другие могут попасть лишь извне? Почему без них обмен веществ нарушается, а при их избытке он нарушается еще больше? Чем полезны натуральные витамины и вредны синтетические? На эти вопросы пока однозначных ответов нет. Зато известно, где именно каждый из витаминов, содержащихся в пище, выполняет свою роль. Пройдемся же по ним.
А — повышает сопротивляемость заболеваниям органов дыхания, сокращает длительность заболевания, сохраняет здоровыми кожу, кости, волосы, зубы и десны. Лечит прыщи, нарывы, язвы. Содержится: рыбий жир, печень, морковь, зеленые и желтые овощи, яйца, молочные продукты, желтые фрукты.
В1 — «витамин бодрости духа», нормализует работу нервов, мышц, сердца, уменьшает зубную боль, помогает при укачивании, улучшает переваривание углеводов. Содержится: сухие дрожжи, цельная пшеница, овсянка, арахис, свинина, отруби, овощи, молоко.
В2 — способствует росту и репродукции, сохраняет здоровыми кожу, волосы, ногти, улучшает зрение. Содержится: молоко, печень, почки, дрожжи, сыр, зелень, рыба, яйца.
В6 — предотвращает нервные и кожные болезни, препятствует старению, действует как натуральное мочегонное. Содержится: пивные дрожжи, отруби, печень, почки, сердце, дыня, капуста, молоко, яйца.
В12 — участвует в кроветворении, увеличивает энергию, поддерживает нервную систему, у детей улучшает аппетит и способствует росту. Содержится: печень, говядина, свинина, яйца, молоко, сыр, почки.
В13 — предупреждает старение, помогает в лечении склероза. Содержится: корнеплоды, сыворотка, кислое молоко.
С — заживляет раны и ожоги, снижает уровень холестерина, предохраняет от многих вирусов и бактерий, уменьшает тромбообразование, увеличивает продолжительность жизни, снижает воздействие аллергенов. Содержится: цитрусовые, ягоды, зеленые овощи и зелень, цветная капуста, помидоры, картофель.
D — помогает кальцию и фосфору укреплять кости и зубы, защищает от простуды, лечит конъюнктивит, способствует усвоению витамина А. Содержится: рыбий жир, сардины, сельдь, лосось, тунец, молочные продукты, солнечный свет.
Е — замедляет старение клеток, увеличивает выносливость, защищает легкие от загрязнений, растворяет тромбы, снижает утомляемость, заживляет ожоги, понижает давление, сохраняет беременность. Содержится: проростки пшеницы, соя, брокколи и брюссельская капуста, растительное масло, зелень, цельные злаки, яйца.
F — предупреждает повышение уровня холестерина, обеспечивает здоровье кожи и волос, улучшает самочувствие, защищает сердце, помогает снижать вес. Содержится: растительные масла, семечки подсолнуха, грецкие орехи, миндаль, авокадо.
К — предупреждает внутренние кровоизлияния, помогает правильной свертываемости крови. Содержится: кисломолочные продукты, яичный желток, соевое масло, рыбий жир, зелень.
Р — укрепляет стенки капилляров и десны, повышает устойчивость к инфекциям. Содержится: белая часть кожуры цитрусовых, абрикосы, ежевика, черешня, шиповник, гречка. Синтетические витамины опасны, а возможно, даже вредны, поскольку отличаются от природных своей пространственной структурой (изомерией). Запомните, в чем опасность аптечных витаминов, особенно при их передозировке. (СП — суточные потребности в витаминах.)
А — может повредить костям и печени, вызвать выпадение волос, тошноту, нарушения зрения.
СП — от 0,5 до 2,5 мг.
В1 — головная боль, раздражительность, бессонница, аритмия.
СП — 1,4–2,4 мг.
В2 — головная боль, раздражительность, бессонница, аритмия.
СП — 2 мг.
В3 — нарушение функции печени.
СП — 5–10 мг, после 40 лет еще уменьшается.
В6 — в больших дозах повреждает периферические нервы.
СП — 2 мг.
В9 — высыпания на коже, ухудшает усвоение цинка.
СП — 200 мкг.
В12 — в больших дозах может нарушать функции печени и почек.
СП — 2–5 мкг.
С — аллергические проявления, диарея.
СП — 50–100 мг.
D — головная боль, раздражительность, усталость, диарея, потеря аппетита.
СП — 2,5–10 мкг.
Е — не рекомендуется людям с заболеваниями крови.
СП — 8–15 мг.
Неправильный прием синтетических витаминов может вызвать процесс камнеобразования в почках. Причина в том, что каждый человек носит в себе около 500 видов микроорганизмов — как полезных, так и вредных. Когда вредные микробы в мочеполовой системе вдруг начинают размножаться, против них сражаются соли, содержащиеся в моче.
Они нейтрализуют микробы, превращая их в кристаллы. А затем те просто выводятся из организма с мочой. Поливитамины — те же соли, они тоже атакуют микробы, но не только их, а и воспаленные или поврежденные клетки нашего организма. Но их «вывести» не удается — так в почке образуется центр кристаллизации, из которого и растет камень.
Автор: LiNea
О ВИТАМИНАХ НАТУРАЛЬНЫХ И ИСКУССТВЕННЫХ
Витамины занимают важное место в нашей жизни как один из основных факторов нашего здоровья. Они оберегают нас от многих недугов, делая сильными и здоровыми. И от нас требуется такое же внимательное отношение к витаминам - залогу нашего здоровья и долголетия.
Мир витаминов разнообразен, и неискушенному человеку в нем легко потеряться. Мы бесконтрольно принимаем большое количество синтетических витаминных препаратов, не задумываясь о последствиях. Мы привыкли считать, что витамины - это всегда полезно и чем их больше, тем лучше. Особенно это относится к детям, которым нравится приятный вкус многих синтетических витаминов. Они не видят разницы между вкусными витаминами и конфетами. Это может быть опасно. Гипервитаминоз синтетическими витаминами так же вреден для нашего организма, как и гиповитаминоз. Синтетические витамины даже в небольших дозах часто являются причиной аллергии, желудочно-кишечных заболеваний, мочекаменной болезни и других недугов.
Естественный, природный витамин представляет собой целый биологический комплекс. Он имеет особую структуру и естественно связан с другими веществами.
Свойства искусственного кристаллического витамина отличны. Искусственный витамин - это кристалл, который становится активным только в том случае, если приобретет пространственную структуру естественного витамина и будет связан с другими веществами, входящими в состав природного витамина. Как правило, в лучшем случае лишь небольшая часть искусственного витамина принимает природную структуру натурального. "Остаток" же длительное время циркулирует, оседая в стенках сосудов, что ведет к их повреждению.
Искусственные витамины очень дешевы. Естественные получают из растительной массы, перерабатывая до 10 кг и более первоклассного растительного сырья, чтобы получить всего лишь 1 грамм биологически активного материала. Отсюда и высокая цена на такие витамины. Естественно и отдача их для здоровья несоизмеримо более высока по сравнению с "похожими на витамины" веществами.
Каждый витамин имеет свое "поле деятельности" в нашем организме, то есть свою биологическую ценность. При превышении допустимого уровня концентрации в организме витамин из друга превращается в недруга. Это особенно касается синтетических витаминов - чужеродных для организма веществ. Натуральные витамины, например, производимые германской компанией "P. M. International", даже при большом поступлении в организм побочными эффектами не обладают.
Перед началом витаминотерапии - если дорожите своим здоровьем - выберите достойную фирму, производящую натуральные витамины. При заболеваниях печени, почек, желудочно-кишечного тракта и нервной системы нужно принимать строго определенные витаминные препараты в индивидуальных дозах. Важное значение имеет сочетание различных витаминов. В нашем организме все находится в гармонии, нарушать которую очень опасно. Поэтому витаминотерапия должна проводиться с учетом пола, возраста, общего состояния организма в данный момент, режима питания и работы. Так, в период роста и полового созревания у детей имеется повышенная потребность в витаминах А, D и Е. Люди старшего возраста испытывают недостаток в витаминах группы В. Известно, что в зимне-весенний период, когда на нашем столе реже появляются свежие овощи, фрукты и зелень, потребность в натуральных витаминах и биологических добавках возрастает. Особенно это актуально в условиях Крайнего Севера. Даже летом и осенью витамины, содержащиеся в свежих продуктах, не могут полностью обеспечить потребности организма.
Примером ярко выраженной пищевой недостаточности может служить население северных регионов страны. В городе Сургуте лейкозами (рак крови) болеют уже дети 3-х летнего возраста, онкология занимает лидирующее положение среди причин смерти людей от 30 до 40 лет, высока смертность от сосудистых заболеваний.
Давно известно, что лучшее лечение - это профилактика. Справиться с заболеваниями, вызванными отсутствием тех или иных веществ в пище достаточно просто - их необходимо добавить. Существуют специальные смеси - пищевые добавки, способные при правильном употреблении поддерживать организм в здоровом состоянии.
Как считают в Институте питания Академии наук, нерациональное питание представляет реальную угрозу для выживания России на сегодняшний день. Так, выраженный дефицит большинства витаминов выявляется более чем у половины населения страны. Серьезной является проблема недостаточности минеральных веществ: отсутствие кальция приводит к появлению переломов, дефицит йода значительно снижает уровень интеллекта, а отсутствие в пище селена провоцирует развитие онкологических заболеваний.
Онкологические заболевания - это серьезная проблема, которую решают с помощью особых оздоровительных мероприятий, питания, трав, натуральных витаминов и биологических добавок. До сих пор идут споры по поводу того, целесообразно ли применять витамины при такого рода недугах. Опухолевые клетки, как паразиты, любят все то, что любит организм человека. Поэтому нужно ли подкармливать эти клетки витаминами? Ответ положительный: да, надо насытить свой пищевой рацион натуральными витаминами, микроэлементами, (особенно йодом), которые будут поддерживать и укреплять иммунитет, повышать его защитные свойства, улучшать качество крови. В конце концов, это поможет организму взять верх над болезнью. И, наоборот, в ослабленном, лишенном витаминов организме опухолевые клетки легко отнимут у здоровых тканей то нужное, что еще осталось.
Государственная политика в области здорового питания направлена на поддержание индустрии биологически активных добавок к пище и использование технологий обогащения пищевых продуктов. Примером этому служат разработанная и реализуемая на практике Концепция здорового питания населения России. Она предусматривает оздоровление нации через дополнительное питание.
источник: Шутеева Е.Ю., хирург-кардиолог, Клевцова Л.А., педагог
Зарегистрирован: 06.03.2010 Сообщения: 4212 Откуда: Омск, ЦАО, 5-й Таксопарк
Добавлено: Вт Мар 16, 2010 10:15 Re: Витамины. Нужны ли? И какие?
Я все-таки придерживаюсь мнения, что поливитамины все-таки нужны. Из овощей-фруктов все равно столько не получить (или есть это ведрами). До беременности пила, во врея и после.
Хурма содержит в 2 раза больше пищевых волокон и полезных микроэлементов, чем яблоки.
О! Я сейчас что-то прям напала на хурму, бывает по килограмму в день одна слопываю незаметно так... Хочется почему-то.
Я вот про йод скажу. У меня узлы в щитовидке, но гормоны в норме, мне сказали пить йод регулярно... ну я пила йодомарин какое-то время, потом забросила. В прошлом году зимой, ближе к новому году, у меня начала портиться кожа, сначала "по циклу", т.е. ближе к женским дням лицо, область декольте, спина покрывались прыщами. Летом ходить с вырезом уже не получалось совсем, вне зависимости от цикла. Я понимала что это что-то гормональное, но ничего не делала (муж вот мне крем от угрей купил, видимо сильно красивая я ходила)...
Потом купила йод-актив, в сентябре наверное. Слышала давно что он лучше йодамарина, хотя йодаморин позиционируется как лекарственный преперат, а йод-актив как БАД. ДЕвочки (и мальчики тоже) - я опять как нормальный человек, все сошло, кожа ровная и уже вообще ничего и никак не вылезает (тьыу-тьфу-тьфу).
Вот может конечно "звезды так сошлись", но я все-таки считаю, что помог прием преперата йода, почти год же ходила как подросток, а тут за пару месяцев все прошло.
В последнее время чувствую себя квашней и развалюхой, сил совсем нет вроде и не болею, но и состояние не ахти..., да еще и отдышка появилась на общем фоне, дело думала, труба, даже обследование пришлось пройти - припекло. Вобщем, здорова я оказалась, только организм укрепить сказали, и не просто витаминами какими-то, а лучше какой-нибудь комплекс пропить, типа доппельгерца вип кардио омега 3, чтобы именно на сердечно-сосудистую систему действовал. Сейчас уже пью вторую неделю, стала значительно лучше себя чувствовать. А еще стараюсь почаще есть горький шоколад, где-то вычитала, что замедляет процессы старения организма)))
я покупаю ребенку комплексные витамины в сиропах, в основном, весной!
Мы тоже покупаем сироп шиповника,уже достаточно давно начали его применять , лучше всяких витаминок в дроже или таблетках))) и пить приятно , и для здоровья полезнее )))
А какая разница-то, драже или таблетки или сироп? Состав-то один
Мы сейчас (и я и муж) компливит-офтальмо пьем. Он из-за компа не вылезает, а у меня чего-то покраснения начались... окулист посоветовал подпитать их.
Много раз слышала мнение, что только питание в лаборатории позволит вам избежать недостатка витаминов в организме.
Это как? Некоторые сдают анализы на нехватку тех или иных витаминов в организме. Но это дорогое удовольствие. На каждых витаминах написано, для чего они. На моем селмевите, который я принимаю курсами, написано, что он показан при физических и нервных перегрузках. Принимаю его с осени до весны с перерывами, и никаких авитаминозов не ощущаю. Так же, как и перегрузок.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru Совместные покупки
Поиск
Пользователи
Профиль
Личные
сообщения
Регистрация
Вход
Но это уже другая история 
Некоторые сдают анализы на нехватку тех или иных витаминов в организме. Но это дорогое удовольствие. На каждых витаминах написано, для чего они. На моем селмевите, который я принимаю курсами, написано, что он показан при физических и нервных перегрузках. Принимаю его с осени до весны с перерывами, и никаких авитаминозов не ощущаю. Так же, как и перегрузок.