ОмскМама

[мама Ксюша]

[Shani]

Тыкву можно еще так приготовить:

Небольшая тыква, 2 апельсина.
Все почистить, порезать кубиками, перемешать, добавить немного сахара, немного слив. масла ( можно и без него).
Сложить в жаровню, закрыть крышкой и в духовку, где-то на час, пока тыква не станет прозрачной и мягкой.
Получается очень даже вкусно.

[бездна]

Syberian
хахха меня повеселил ваш коммент.
но! тыква же очень полезна.я конечно понимаю..мясо вкуснее,жареное...но витаминчики тоже нужны....а из тыквы они так и выпрыгивают.... только ловить успевай

[drogbank]

Могу рассказать как приготовить оладьи из тыквы
Измельченную на терке мякоть тыквы залить молоком и тушить 15—20мин., охладить, добавить муку (манную крупу), растертые с сахаром желтки, немного соли. Все тщательно перемешать, добавить взбитые белки. Жарить на хорошо разогретой сковороде. Оладьи подать со сметаной и сахаром.
Продукты
тыква 1.5 кг
молоко 1 стакан
мука пшеничная 1 стакан
или крупа манная 1 стакан
сахар 1 ст. ложка
масло сливочное 1 ст. ложка
яйца 2 шт.
соль по вкусу

[NataIo]

У меня оладьи не получаются почему-то, я подобное тесто заливаю в форму и ставлю в духовку. Получается вкусная запеканка
Только нужно теста налить на см 3-4, не больше, иначе не пропечется.

[lbaranova]

Обязательно нужно попробовать! Спасибо за рецепт

[Услада]

Из тыквы очень вкусные манты получаются.У меня даже привереде-мужу понравились)).
Тыкву нарезать кубиками 1 см,чеснок выдавить,посолить,мелко нарезать лук,можно добавить специи,немного зелени.Сливочное масло нарубить мелкими кусочками,все смешать (масла сколько вам хочется-это для сочности,но много тоже не надо).
Приготовить классическое тесто для мантов.
Осталось только приготовить манты в пароварке.
Кушать со сметаной.

[karolina]

И еще рецептик что можно приготовить из тыквы

Запеканка тыквенная с рисом

Вкусный, сытный и полезный завтрак. Тыквенная запеканка с рисом прекрасная замена утренней каше для детей.
Продукты
рис 160 г
молоко 1 стакан
тыква 360 г
сахар 1 ст. ложка
яйца 2 шт.
сухари сколько уйдет
масло сливочное 20 г
масло растительное 2 ст. ложки


Как приготовить запеканку тыквенную с рисом:

Вязкую рисовую кашу, сваренную с тыквой, охладить до 60—70 °С, добавить взбитые с сахаром яйца, сливочное масло.

Обильно смазать маслом и посыпать сухарями противень, разложить на него полученную смесь и запекать в духовке.

Подавать тыквенную запеканку с рисом со сметаной, вареньем или сладким соусом..

[Миранде]

karolina
Красиво .Надо попробовать !!!

[Judie]

Довольно простой рецепт, обязательно попробую.

[Морена]

Интересный рецептик. А я из тыквы только кашу делаю , ну или кусочками запекаю с медом.

[tanyacharkina]

я делаю на кефире, рецепт нашла тут вырезано. Но, муку заменила на манку, так нежнее оладушки получаются, манки надо положить слегка меньше чем муки по рецепту, на кефире 2.5% тоже хорошо получается.

[Морена]

Манка просто сок в себя впитывает и разбухает. Я ее всегда в кабачковые оладушки кладу.

[Wertik]

karolina
спасибо за рецепт! очень вкусно

[natkamuwa]

моя мама делала из тыквы очень вкусные