Планирование, беременность, роды Дети до года Раннее развитие Детский сад (обмен) Школы Здоровье Совместные покупки Новые СП Сбербанк Он-лайн Доска объявлений Центры раздач
Список форумов ОмскМама ОмскМама

СОВМЕСТНЫЕ ПОКУПКИ В ОМСКЕ

РегистрацияРегистрация
ВходВход

Тыквочка

На страницу Пред.  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов ОмскМама -> Мамины заботы -> Мама на кухне ->

Тыквочка

      Поделиться:
Автор Сообщение
Елена А.
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 21.11.2012
Сообщения: 6681

СообщениеДобавлено: Пн Апр 10, 2017 21:58    Re: Re: Тыквочка Ответить с цитатой

Пшенка с тыквой - очень вкусно, сейчас готовлю с замороженной, это быстрее, чем со свежей тыквой: 30 г тыквы, 150 г пшена, 450 мл молока (можно и воды), чайную ложку сахара, соль, 30-50 г сливочного масла.
Если тыква мороженная, то вскипятить вместе с жидкостью и сразу добавить пшено, если тыква сырая, то в жидкости потушить её 10 минут, а затем с пшеном 40-50 мин. За 5 мин до окончания варки добавить слив масло, все, готово!
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
bonichka
VIP-организатор
VIP-организатор


Зарегистрирован: 16.07.2010
Сообщения: 106867
Откуда: Омск

СообщениеДобавлено: Чт Апр 13, 2017 9:48    Re: Re: Тыквочка Ответить с цитатой

Я в этом году нарастила целую гору тыкв. Думала - куда же столько? Мои никто не ест ее в семье...Так я ее сама съела oops Вот еще одна тыквочка лежит, до сих пор! Сегодня наверное и приготовлю ее smile
Не понравился мне ни один из классических способов употребления тыквы - ни в кашах, ни запеченой в духовке с сахаром. Я для себя придумала свой способ и вот таким образом и скушала все запасы до весны smile
Тыкву я тушу с кабачками и с куриными фрикадельками (просто с курицей почему-то уже не нравится). Вместо соли - соевый соус. Обязательно какая-нибудь приправа - восточная или грузинская (с грузинской нравится больше мне). К овощам можно добавить морковочку. НИчего не зажариваю, просто тушу. ОТличное диетическое, полезное и вкусное блюдо получается smile
Оставшуюся тыкву я нарезаю кусочками и кладу в морозильную камеру.
Семечки от тыквы сушу, вот их уже все в семье съедают наперегонки hysterical
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Shani
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 24.02.2009
Сообщения: 2410
Откуда: Кристалл, Нефтяники

СообщениеДобавлено: Ср Май 24, 2017 10:41    Re: Re: Тыквочка Ответить с цитатой

bonichka

Цитата:
Тыкву я тушу с кабачками и с куриными фрикадельками (просто с курицей почему-то уже не нравится)


Очень интересный способ, наверное очень вкусно, надо будет попробовать в новом сезоне. У нас тоже в этом году тыкв море было, но у нас как-то она как десерт больше. Запекаю в духовке с сахаром и апельсинами.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение AIM Address
Lana_Sofi
Новый знакомый
Новый знакомый


Зарегистрирован: 09.05.2017
Сообщения: 49

СообщениеДобавлено: Чт Май 25, 2017 2:03    Re: Re: Тыквочка Ответить с цитатой

тушу тыкву кусочками с луком поджаренным и немного томатика, потом остудить и перемолоть в блендере с укропом - получается как кабачковая икра! и цвет такой насыщенный! очень нравится
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
bonichka
VIP-организатор
VIP-организатор


Зарегистрирован: 16.07.2010
Сообщения: 106867
Откуда: Омск

СообщениеДобавлено: Вс Июн 11, 2017 21:33    Re: Re: Тыквочка Ответить с цитатой

Lana_Sofi
надо же, как интересно. обожаю кабачковую икру, обязательно попробую. Вы делаете это со сладкой зимней тыквы?
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Elenora
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 17.02.2011
Сообщения: 10940
Откуда: Омск, Амур

СообщениеДобавлено: Ср Июн 14, 2017 9:32    Re: Re: Тыквочка Ответить с цитатой

Lana_Sofi писал(а):
получается как кабачковая икра

надо попробовать, а то тыкву только как десерт всегда рассматривала, а так вроде и не заморочено.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Kirra
Новый знакомый
Новый знакомый


Зарегистрирован: 03.05.2017
Сообщения: 48

СообщениеДобавлено: Чт Июн 15, 2017 14:03    Re: Re: Тыквочка Ответить с цитатой

в последнее время частенькоо готовлю блюда из тыквы или с тыквой, экспериментирую по-разному, из последнего, что нашла - тыква фаршированна так ещё не готовила, но очень интересно попробовать
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lana_Sofi
Новый знакомый
Новый знакомый


Зарегистрирован: 09.05.2017
Сообщения: 49

СообщениеДобавлено: Пн Июн 26, 2017 19:28    Re: Re: Тыквочка Ответить с цитатой

Просто запеченная тыква политая потом медиком -мммм...Объедение!
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Елена А.
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 21.11.2012
Сообщения: 6681

СообщениеДобавлено: Пн Сен 11, 2017 23:18    Re: Re: Тыквочка Ответить с цитатой

Приготовила тыквенный крем-суп из тыквы - понравилось не всем, но я съела с удовольствием!
Тыква 500-700г, 3 моркови, 2 картофелины, 3 луковицы, 70 г растительного масла, 200г сливок (были 15%). Обжариваем лук с морковью и картошкой. Дождавшись характерного запаха жареного лука, добавляем тыкву и заливаем кипятком так, чтобы вода покрывала овощи. Варим 25-30 мин. Снимаем с огня и пробиваем блендером до пюреобразного состояния. Снова ставим на огонь, добавляем сливки и помешивая, доводим до кипения. Готово!
По желанию можно добавить сухари, зелень и тыквенные семечки.
На следующий день попробовала холодным - тоже очень понравилось.

Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lesya13
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 27.04.2010
Сообщения: 1819
Откуда: омск, нефтяники

СообщениеДобавлено: Ср Сен 13, 2017 12:43    Re: Re: Тыквочка Ответить с цитатой

вкусно получаются тыквенные оладьи - тыкву на крупной терке тру , а дальше все как для обычных оладьев: мука, яйцо, соль и сахар по вкусу..жарим в разогретом растит.масле.....можно еще яблочек потереть, доче так еще больше нравится...вообщем на десерт с медом можно подавать))) у нас разлетаются мгновенно...много лучше не делать, ибо разогретые они уже не такие вкусные и муки много не надо ....
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
nelly_78
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 15.05.2009
Сообщения: 13736

СообщениеДобавлено: Пт Сен 22, 2017 21:00    Re: Re: Тыквочка Ответить с цитатой

Lesya13 писал(а):
вкусно получаются тыквенные оладьи - тыкву на крупной терке тру , а дальше все как для обычных оладьев: мука, яйцо, соль и сахар по вкусу..жарим в разогретом растит.масле.....можно еще яблочек потереть, доче так еще больше нравится...вообщем на десерт с медом можно подавать))) у нас разлетаются мгновенно...много лучше не делать, ибо разогретые они уже не такие вкусные и муки много не надо ....

Я тоже делаю оладьи, в основном творожно-тыквенные, дети едят только так!!!
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лина Симонова
Новый знакомый
Новый знакомый


Зарегистрирован: 22.09.2017
Сообщения: 37

СообщениеДобавлено: Вс Сен 24, 2017 1:10    Re: Тыквочка Ответить с цитатой

Я вот хучу попробовать запекать тыкву, нашла рецепт дольками, выглядит аппетитно
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
luckina.maryana
Новый знакомый
Новый знакомый


Зарегистрирован: 24.07.2017
Сообщения: 12

СообщениеДобавлено: Чт Окт 05, 2017 4:22    Re: Re: Тыквочка Ответить с цитатой

Готовила тыкву фаршированную.
Ингредиенты:
небольшая тыква
среднее яблоко
груша
горсть орехов
горсть чернослива
пару фиников
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-35 минут до мягкости тыквы. При подаче блюдо можно полить медом.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
веточка
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 23.01.2010
Сообщения: 2238

СообщениеДобавлено: Чт Окт 05, 2017 12:45    Re: Re: Тыквочка Ответить с цитатой

не люблю тыкву, но мама в этом году ее столько вырастила, что пришлось брать. Сварила варенье: тыква+яблоки (тыквы больше), сок двух лимонов, сахар по вкусу. Понравилось, тыкву даже и не ощущаю. Еще сок буду делать, тыква и сок апельсина, думаю тоже должно понравиться. Пока других съедобных для себя вариантов блюд из тыквы не нашла.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Наталья Викторовна
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 07.11.2010
Сообщения: 7252
Откуда: Ленинский район

СообщениеДобавлено: Пт Окт 06, 2017 21:08    Re: Re: Тыквочка Ответить с цитатой

Lesya13 писал(а):
вкусно получаются тыквенные оладьи -

вот этот рецептик точно на заметку возьму daisy как можно было до этого не додуматься
Елена А. писал(а):
Пшенка с тыквой

так ела, мне понравилось
Lana_Sofi писал(а):
Просто запеченная тыква политая потом медиком

на заметку тоже надо взять, я обычно запекаю с сахаром.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов ОмскМама -> Мамины заботы -> Мама на кухне ->

Тыквочка

Часовой пояс: GMT + 6
На страницу Пред.  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.
Страница 7 из 9

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
Яндекс цитирования Открытый РћРјСЃРє Рейтинг@Mail.ru text

По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru
Совместные покупки

VK675543