ОмскМама

[мамочка лена]

Лафор
в 1 ст. л сливочного масла чуть обжарить лучок, нарезанный кубиками, добавить натертую на крупной терке морковь, добавить 2-3 ст.л. сметаны и полстакана воды, потушить минут 5-7 под крышкой, потом добавить грамм 250-300 сметаны, приправку для рыбы, закипятить и выложить кольца кальмаров(грамм 500), потушить минут 5. Дать минут 10 настояться. У нас в семье идет на ура это блюдо, а вот салаты не прижились как то.

На ужин у нас сегодня Белый баварский суп и домашняя колбаска запеченная в духовке, а у меня омлет с сыром и овощи.

[Юлина]

[мамочка лена]

Юлина
пожалуйста
Баварский белый суп

Ингредиенты:
курица - 300 г
вода - 0,8-1 л
сливочный сыр - 100 г плавленного
шампиньоны - 100 г
картофель - 100 г
мускатный орех - 1/3 ч.л. молотого
соль, свежемолотый перец

Курицу залить холодной водой и варить до состояния - мясо само отходит от костей.
Бульон процедить. Мясо снять с костей и мелко-мелко порубить.
Положить в бульон сыр, довести до кипения и полного его растворения.
Грибы и картофель натереть на средней терке. Добавить в бульон и варить на тихом огне 5-7 мин.
Добавить куриное мясо, соль и мускатный орех. Варить еще 5 мин. (до готовности овощей).
При подаче в тарелке щедро посыпать вашим любимым свежемолотым перцем.

При таком соотношении продуктов суп получается средней густоты, вы можете регулировать этот момент сами.

[S-Kisa]

[Лафор]

[мамочка лена]

Девочки, может кто знает где можно купить нерафинированное кукурузное масло? Раньше в магните продавалось,а теперь нет

[ШоколадАленка]

[graffinya]

У нас сегодня щи и жареные караси.

[mamaigorka]

А у нас сегодня гречка и печень куриная.

[Nata_78]

У нас сегодня будут щи с квашенной капустой со сметаной...ммм))

[Многодетная Мамочка]

Сегодня еще думаю, может пельмени
У меня как муж уезжает, я сразу расслабляюсь. Вчера пришла с работы, старший с порога: "Мам, что поесть" ...побрела на кухню, пожарила картошку, сделала салат, налила сок в красивые фужеры, позвала детей к столу. Младший забегает: "Вау, какой папа праздничный ужин пропустил" ...мда, надо сегодня не забыть красивые стаканы поставить!

[S-Kisa]

Многодетная Мамочка
вот что делают красивые фужеры! Только поставили на стол и уже праздник, не важно даже что в тарелках!
У нас сегодня на ужин все скромно - борщ.

[мамочка лена]

Я сегодня разошлась на ужин у нас капуста тушеная с кроликом в мультиварке,курочка в кисло-сладком соусе, перловка, омлет с сыром и зеленым горошком,пицца 7 минутка и коврижка медовая

[S-Kisa]

[Многодетная Мамочка]

Муж возвращается , я тоже разошлась. Наконец-то сварила грибной суп из рецептов дежурного повара, нажарила сосиски в тесте, заварила душистый зеленый чай