ОмскМама

[Юлина]

[мамочка лена]

[Assorti]

Юлина
хорош дразниться - давай рецепт

[RuBin]

Вот сижу я на работе, вас читаю и слюной давлюсь думаю вечером приду домой и приготовлю, а с работы прихожу и все... лень
Как вы вечерами еще и ужины такие вкусные готовите?
Я только в выходные способна что-то вкусное и не обыденное приготовить, вот в эти скорей всего бешбармак будет или может быть манты а если еще чего-нибудь вкусное напишите меня разорвет от желания приготовить всее

[Юля Солнечная]

[мамочка лена]

а у нас сегодня внепланово шаурма накрутилась на ужин и мясокапустная запеканка

[Liona]

Наталья Викторовна
За рецептом это к мамуле Настены, у неё он профи, а мой - любительский, но именно такой, от которого вся семья пальчики облизывает. Будет флешмоб солянки, обязательно поучаствую.

[Нина]

[RuBin]

[S-Kisa]

У нас сегодня борщ, а к чаю кексы с изюмом.

[Nata_78]

Assorti
Пельменное тесто, раскатать в круглую большую лепешку. По всей лепешки разложила готовый фарш, картошку маленькими кубиками- немного, и скатать все в рулет. И режем на пенечки, выкладываю в глубокий противень, заливаю соусом, мы делаем сметанный с зеленью, можно сверху посыпать сыром и в духовку. Они впитают в себя соус, будут очень мягкие, сочные. А главное быстро.
Не знаю как их правильно называть
мамочка лена
А что за ханум, поделитесь.

[Assorti]

Nata_78
спасибо!
надо будет приготовить)

[мамочка лена]

Nata_78
все тоже самое что у вас в рецепте, только как варианты-с картошкой, без картошки или просто одну картошку+ немного слив.масла или сметанки (любимый вариант моей дочки ), только рулетик не разрезаю, а залепливаю концы и варю на пару минут 25-30, потом перекладываю на тарелку поливаю растопленным сливочным маслом и разрезаю на кусочки
а пенечки, я раньше готовила впрок, для этого обжаривала стоя, чтобы запаялся срез и на хранение в морозилку

[Assorti]

мамочка лена
как интересно
утащила в копилку)

[S-Kisa]

Куриные ножки в мультиварке пожарила, на гарнир рис с соевым соусом.