ОмскМама

[Ленчик 83]

Девочки, хочу взять клейковину, кукурузный крахмал и разрыхлитель мешками. Так дешевле намного. А клейковину вообще больше никак и нигде не возьмешь. Кому надо, могу поделиться. Пишите в ЛС,

[Зефиринка]

Ленчик 83 а куда ты используешь кукурузный крахмал? у меня он есть, но я не знаю куда его использовать.... а клейковину продают в магазинчике "пеку сама" , который находится в детском мире у цирка. но я её для себя тоже почему то не использую, только когда для семьи пеку хлеб в хлебопечке ржаной. А еще могу поделиться рецептом шоколадного чизкейка, которым обманываю тягу к шоколаду и вообще к сладкому:Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 г;
Молоко 0-1% жирности - 100 г;
Сах-зам по вкусу(я использую стевизоид);
Желатин пищевой - 15 г;
Какао-порошок - 50 г;

Способ приготовления:
15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и сах.зам. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. не плитка шоколада конечно, но все равно вкусненько.

[Ленчик 83]

Кукурузный крахмал есть практически во всей выпечке вроде как вместо муки (рецепты беру в интернете в группах по Дюкану - например в контакте и тотошкиной кухне). В пеку сам клейковины не нашла. В выпечке она придает хлебу вкус настоящего хрустящего. Чизкейк делаю, только не шоколадный.

А какао используете обычный? Я что-то обезжиренного не нашла.

[Зефиринка]

там называется не клейковина, а как то по другому, не помню название... помоему на букву "п" как то... у продавца надо спросить, и продается она на развес, так что и на баночке у меня ничего не написано, обычный пластиковый контейнер а какао покупала в триумфе 11%, правда не знаю обезжиренное ли оно, но ведь его и не ешь ложками. вот где бы изомальт раздобыть по приемлемой цене......

[Ленчик 83]

Нашла - панифарин. Не совсем клейковина, да и очень дорого 75 р за 150 грамм.

[Alenka-K]

Девочки я к вам присоединяюсь с 30 июня, так как 23 июня у меня операция.

[Irysia]

Alenka-K
Самое главное здоровье. Проконсультируйтесь с оперирующим врачем чтоб дал добро, и к нам

[Zina__Lin]

Тоже хочу сесть на эту диету, но все как-то не получается

[Alenka-K]

[Irysia]

Alenka-K
Здоровья вам и сил)! Сама через 4 операции прошла.

[Alenka-K]

[Irysia]

Alenka-K
Тоже гинекология)).некоторые врачи любят преукрасить. Главное найти своего, чтоб по максимуму сохранили.

[Alenka-K]

[Irysia]

Alenka-K
Не переживайте, у меня тоже были очень большие. я оперировалась каждые 6 месяцев. яичник маленький кусочек сохраняли, даже при операции с большой кистой . Так как хотелось ребеночка)

[Alenka-K]