Планирование, беременность, роды Дети до года Раннее развитие Детский сад (обмен) Школы Здоровье Совместные покупки Новые СП Сбербанк Он-лайн Доска объявлений Центры раздач
Список форумов ОмскМама ОмскМама

СОВМЕСТНЫЕ ПОКУПКИ В ОМСКЕ

РегистрацияРегистрация
ВходВход

Новогоднее меню

На страницу Пред.  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40,
41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49  След.

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов ОмскМама -> Мамины заботы -> Мама на кухне ->

Новогоднее меню

      Поделиться:
Автор Сообщение
Маринеска
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 25.05.2009
Сообщения: 39117
Откуда: г. Омск, ЦАО

СообщениеДобавлено: Сб Дек 08, 2018 23:55    Re: Re: Новогоднее меню Ответить с цитатой

Мне в прошлом году очень понравились салаты, которые здесь советовали, повторю их и в этом году.
А еще хочу соорудить домик из имбирных пряников.
Девочки, пробовал кто-нибудь делать такие домики?
Давайте делиться секретами сборки и украшения smile
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Tane4ka0709
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 14.03.2009
Сообщения: 2812
Откуда: Омск, Телевизионка

СообщениеДобавлено: Пт Дек 14, 2018 9:16    Re: Re: Новогоднее меню Ответить с цитатой

Маринеска писал(а):

А еще хочу соорудить домик из имбирных пряников.
Девочки, пробовал кто-нибудь делать такие домики?
Давайте делиться секретами сборки и украшения smile

Мы в том году пробовали его соединить, покупали в Икее набор. И ничего у нас не вышло Sad То ли мы глазурь плохую сделали, не знаем почему, но все развалилось и крыша сломалась. В итоге мы просто съели запчасти домика с глазурью smile Вот думаю попробовать в этом году еще раз его собрать, будем надеяться на положительный исход))))
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Семечка
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 14.09.2008
Сообщения: 2373
Откуда: Кемеровская/Волховстроя

СообщениеДобавлено: Сб Дек 15, 2018 23:09    Re: Re: Новогоднее меню Ответить с цитатой

Домик делала из икеевских заготовок,скрепляла айсингом, всё склеилось. Надо бы повторить smile .Художник я от слова ХУДО, поэтому оформление не фонтан))

Прикрепленные файлы
_2UlJd2j3YU.jpg 39BaP7P0Law.jpg
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Elle
Давний друг
Давний друг


Зарегистрирован: 23.09.2009
Сообщения: 954
Откуда: Омск, мкр Континентальный

СообщениеДобавлено: Вс Дек 16, 2018 7:50    Re: Re: Новогоднее меню Ответить с цитатой

Я уже года два делаю домик сама. Скрепляю горячей карамелью , держится отлично ..Только она очень горячая , каждый раз второпях обжигаю пальцы. В прошлом году айсинг потек, не получился. Сегодня договорились с детьми печь домик этого года )))
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Kenga
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 10.09.2008
Сообщения: 50476
Откуда: Омск

СообщениеДобавлено: Вс Дек 16, 2018 20:28    Re: Re: Новогоднее меню Ответить с цитатой

Что нового нарыли на НГ, девчата?
Делитесь Wink
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Kenga
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 10.09.2008
Сообщения: 50476
Откуда: Омск

СообщениеДобавлено: Вс Дек 16, 2018 20:32    Re: Re: Новогоднее меню Ответить с цитатой

Что поставить на стол в новогоднюю ночь?


По восточному календарю в 2019 году Желтая Земляная Собака передает бразды правления Желтой Земляной Свинье (Кабану). Это в какой-то степени облегчает участь женщин, относительно новогоднего стола.

Согласно китайской мифологии, это животное не столь капризно в выборе еды, нежели тотем прошлого года – Собака. На новогоднем столе может быть самая разнообразная пища, начиная от овощных блюд и заканчивая всевозможной мясной едой и рыбой.

Правда, существует единственное исключение. На праздничном столе не должно присутствовать ничего, связанное со свининой. Запрещается сало, ветчина, свиные колбасы, нарезка и паштеты. Все остальные блюда могут быть представлены в самом широком ассортименте.

В новогоднем меню может быть: любая птица; говядина, баранина; все виды рыбы и икра; любая дичь, кроме кабана; большое разнообразие овощных и мясных салатов; зелень любого вида; свежие, маринованные и соленые овощи; фрукты в любом ассортименте; самые разные мучные изделия; алкогольные напитки, соки и воды.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ПтицаГоворун
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 10.08.2011
Сообщения: 8391
Откуда: Нефтяники "Весна"

СообщениеДобавлено: Вс Дек 16, 2018 22:23    Re: Re: Новогоднее меню Ответить с цитатой

Kenga
А если сильно-сильно захочется сала на новый год - можно на время вспомнить, что год свиньи начнется 5 февраля. Wink
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
MeriAnn
Добрая фея модератор
Добрая фея модератор


Зарегистрирован: 25.10.2009
Сообщения: 6466
Откуда: Левый берег

СообщениеДобавлено: Вс Дек 16, 2018 22:33    Re: Re: Новогоднее меню Ответить с цитатой

Kenga писал(а):
Что нового нарыли на НГ, девчата?


Салат с хурмой oops

Не уверена про НГ, но хочется попробовать. Может кто-нибудь пробовал или делал?

Печень куриная панируется в овсяных хлопьях и обжаривается, хурма кубиками, лук красный полукольцами, листья салата
Заправка; оливковое масло+горчица.
Прям любопытство распирает, что должно получиться? Явно, чего-то не хватает: или кислоты, или остроты. roll

А ещё попробовала новый способ готовки курицы для салатов любых.

Удобно и вкусно. Очень интересные вкусы приобретают всем знакомые салаты.

пропорции такие:

2 куриных грудки режем на бруски максимально одинаковыми кусочками.
в 1 л банку наливаем
масло растительное на 2-3 см (2 части)
любая кислая жидкость (вино сухое, рассол или разбавленный лимонный сок) - 1 часть
Общий объём 200 мл.

Туда по 0,5 ч.л соли, сахара, куркумы для цвета красивого,пару долек чеснока, по вкусу приправы и специи.

Эту смесь встряхиваем и укладываем мариноваться мясо часа на 2-3. В холодильнике может храниться до 4-х дней.
Потом обжариваем,тушим под крышкой нужное кол-во. И дальше, всё как обычно. Хоть в салат, хоть в пироги, хоть в шаурму.
С этой курицей всё вкусно по-особенному
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Блог
MeriAnn
Добрая фея модератор
Добрая фея модератор


Зарегистрирован: 25.10.2009
Сообщения: 6466
Откуда: Левый берег

СообщениеДобавлено: Вс Дек 16, 2018 22:35    Re: Re: Новогоднее меню Ответить с цитатой

ПтицаГоворун писал(а):
А если сильно-сильно захочется сала на новый год - можно на время вспомнить, что год свиньи начнется 5 февраля.

hysterical я всегда так делаю. Все эти петухи/кабаны/быки никогда не начинаются в ночь с 31-е на 1-е
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Блог
Маринеска
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 25.05.2009
Сообщения: 39117
Откуда: г. Омск, ЦАО

СообщениеДобавлено: Вс Дек 16, 2018 22:45    Re: Re: Новогоднее меню Ответить с цитатой

Я вообще никогда не обращаю внимания на эти поверья относительно восточного календаря и готовлю те блюда, которые любим мы и наши гости oops
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Винка
Новый знакомый
Новый знакомый


Зарегистрирован: 17.12.2018
Сообщения: 10

СообщениеДобавлено: Пн Дек 17, 2018 11:43    Re: Re: Новогоднее меню Ответить с цитатой

Время так быстро летит , действительно Новый Год скоро , нужно меню составить .
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
matanya
Организатор-новичок
Организатор-новичок


Зарегистрирован: 06.04.2009
Сообщения: 20677
Откуда: Омск.

СообщениеДобавлено: Пн Дек 17, 2018 12:26    Re: Re: Новогоднее меню Ответить с цитатой

Девочки,пекли ли вы торт Тропиканка? Тот что из заварного теста решеточкой. Подруга пекла,пекла,не смогла в итоге оторвать коржи от пергамента и выкинула всё. Пергамент маслом промасливала. Говорит пробовала где то такой тортик и понравился-легкий,фруктовенький. Хочется тоже рискнуть,но страшновато что вдруг тоже коржи прилипнут hysterical
А так,очень даже подходит под новогоднее меню.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Маринеска
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 25.05.2009
Сообщения: 39117
Откуда: г. Омск, ЦАО

СообщениеДобавлено: Пн Дек 17, 2018 12:41    Re: Re: Новогоднее меню Ответить с цитатой

matanya
Попробуй на силиконизированном пергаменте.
И пергамент не надо маслом смазывать, т.к. от масла он размокает
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Чудное Чудо
VIP-организатор
VIP-организатор


Зарегистрирован: 28.08.2009
Сообщения: 53387
Откуда: Омск

СообщениеДобавлено: Пн Дек 17, 2018 13:17    Re: Re: Новогоднее меню Ответить с цитатой

matanya
последнее время такой пергамент shock я беру только в Метро, все остальное - прилипает, хоть смазывай, хоть не смазывай, хоть как
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Маринеска
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 25.05.2009
Сообщения: 39117
Откуда: г. Омск, ЦАО

СообщениеДобавлено: Пн Дек 17, 2018 13:23    Re: Re: Новогоднее меню Ответить с цитатой

У меня на силиконизированном ничего не прилипает.
Последний раз покупала в Победе, отличный пергамент
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов ОмскМама -> Мамины заботы -> Мама на кухне ->

Новогоднее меню

Часовой пояс: GMT + 6
На страницу Пред.  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40,
41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49  След.
Страница 45 из 49

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
Яндекс цитирования Открытый РћРјСЃРє Рейтинг@Mail.ru text

По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru
Совместные покупки

VK675543