ОмскМама

[Pipetka]

[Медея]

[Polly]

Лентик елочка прям супер-пупер!!!!!!
Блинницу не хочу, у меня есть дешевая блинная сковородка рублей за 150, жарит отменно!!!
Про рецепт - если блины рвутся - слишком жидкое тесто или мало яиц! Я делаю по такому рецепту - 4-5 яиц+2 ст.ложки сахара+1 чайная ложка соли+соды на кончике ножа. Все взбить, влить стакан теплого молока (в микроволновке грею)+стакан муки (большая кружка - 250-300 гр наверно там)+масло растит. ложки 3 столовых. Все миксерю, чтобы не было комочков. Потом начинаю добавлять молоко - чтобы получилось жидкое тесто (лучше пусть сначала получится погуще - развести всегда можно). Сковородку поливаю обильно маслом, когда нагреется сливаю его в тесто. Первый блин заливаю - если плохо растекается наливаю еще молока в тесто. Пробую его на сахар-соль, тут уж дело вкуса. Молока уходит почти литр (ну или 900 мл. сейчас большинство пакетов). Переворачиваю ножом Перед каждым блином или через один смазываю сковородку маслом (ватным диском пару движений)
Вафельницу хочу и большую кухню Поставили дочин стульчик - теперь там совсем не развернуться

[ira101k]

Лена какая чудная елочка!
А у нас тоже красные и золотые шары )))))
Ой скорее бы нарядить. Только ее еще забрать надо из цр. А машина эта блин замерзшая. Без машины муж не поедет. А у меня уже все зудит как хочу праздника. Ненавижу морозы!

[KAT85]

Polly
а керамическую не надо смазывать. вот в чем кайф! до этого была обычная тифлоновая, но ее надо было все время смазывать. я салом ее мазала. а щас-легко! налил-перевернул-откинул! красота!

[Нат82]

[Медея]

[KAT85]

[KAT85]

[Медея]

[Лилия Михайловна]

[Pipetka]

[KAT85]

[Polly]

KAT85
ну прикольно! но меня не напрягает смазать! я еще как раз блин нафаршировать успеваю, пока другой жарится
А, написать тебе ж хотела и забыла У Арины нет повязки

[sssvetysia]