Добавлено: Ср Янв 27, 2016 10:37 Re: А что у нас сегодня на ужин?
Лафор
в 1 ст. л сливочного масла чуть обжарить лучок, нарезанный кубиками, добавить натертую на крупной терке морковь, добавить 2-3 ст.л. сметаны и полстакана воды, потушить минут 5-7 под крышкой, потом добавить грамм 250-300 сметаны, приправку для рыбы, закипятить и выложить кольца кальмаров(грамм 500), потушить минут 5. Дать минут 10 настояться. У нас в семье идет на ура это блюдо, а вот салаты не прижились как то.
На ужин у нас сегодня Белый баварский суп и домашняя колбаска запеченная в духовке, а у меня омлет с сыром и овощи.
Добавлено: Ср Янв 27, 2016 11:27 Re: А что у нас сегодня на ужин?
Юлина
пожалуйста
Баварский белый суп
Ингредиенты:
курица - 300 г
вода - 0,8-1 л
сливочный сыр - 100 г плавленного
шампиньоны - 100 г
картофель - 100 г
мускатный орех - 1/3 ч.л. молотого
соль, свежемолотый перец
Курицу залить холодной водой и варить до состояния - мясо само отходит от костей.
Бульон процедить. Мясо снять с костей и мелко-мелко порубить.
Положить в бульон сыр, довести до кипения и полного его растворения.
Грибы и картофель натереть на средней терке. Добавить в бульон и варить на тихом огне 5-7 мин.
Добавить куриное мясо, соль и мускатный орех. Варить еще 5 мин. (до готовности овощей).
При подаче в тарелке щедро посыпать вашим любимым свежемолотым перцем.
При таком соотношении продуктов суп получается средней густоты, вы можете регулировать этот момент сами.
Добавлено: Ср Янв 27, 2016 19:12 Re: А что у нас сегодня на ужин?
мамочка лена писал(а):
я делаю так : Молоко- 2 стакана,сахар-50 гр, ванильный сахар,крахмал-2ст.л
Только у нас это блюдо называется молочный пудинг(доча когда была маленькая называла "теплое мороженное"), потому что молочный кисель у нас дети не едят
спасибо большое. У нас даже обычный кисель только в виде пудинга пошел
Зарегистрирован: 18.07.2009 Сообщения: 18178 Откуда: р-н Фетисова
Добавлено: Чт Янв 28, 2016 10:38 Re: А что у нас сегодня на ужин?
Сегодня еще думаю, может пельмени
У меня как муж уезжает, я сразу расслабляюсь. Вчера пришла с работы, старший с порога: "Мам, что поесть" ...побрела на кухню, пожарила картошку, сделала салат, налила сок в красивые фужеры, позвала детей к столу. Младший забегает: "Вау, какой папа праздничный ужин пропустил" ...мда, надо сегодня не забыть красивые стаканы поставить!
Добавлено: Чт Янв 28, 2016 14:50 Re: А что у нас сегодня на ужин?
Многодетная Мамочка
вот что делают красивые фужеры! Только поставили на стол и уже праздник, не важно даже что в тарелках!
У нас сегодня на ужин все скромно - борщ.
Добавлено: Чт Янв 28, 2016 19:56 Re: А что у нас сегодня на ужин?
Я сегодня разошлась на ужин у нас капуста тушеная с кроликом в мультиварке,курочка в кисло-сладком соусе, перловка, омлет с сыром и зеленым горошком,пицца 7 минутка и коврижка медовая
Добавлено: Чт Янв 28, 2016 20:16 Re: А что у нас сегодня на ужин?
мамочка лена писал(а):
Я сегодня разошлась на ужин у нас капуста тушеная с кроликом в мультиварке,курочка в кисло-сладком соусе, перловка, омлет с сыром и зеленым горошком,пицца 7 минутка и коврижка медовая
Ого-го!!!!!!!! Это насколько человек, мы бы неделю это все ели))) Что за пицца 7-минутка?
Зарегистрирован: 18.07.2009 Сообщения: 18178 Откуда: р-н Фетисова
Добавлено: Чт Янв 28, 2016 20:32 Re: А что у нас сегодня на ужин?
Муж возвращается , я тоже разошлась. Наконец-то сварила грибной суп из рецептов дежурного повара, нажарила сосиски в тесте, заварила душистый зеленый чай
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru Совместные покупки