Зарегистрирован: 27.10.2013 Сообщения: 100 Откуда: левый берег
Добавлено: Чт Июл 31, 2014 14:48 Re: Что готовите в день рожденья на работу?
В нашем коллективе принято что то готовить либо заказывать пиццу, пироги плюс фрукты, чай, тарталетки с салатами, нарезка. А как у вас проходят дни рождения на работе?
Добавлено: Сб Авг 23, 2014 13:00 Re: Что готовите в день рожденья на работу?
Отличный салат из кальмаров
Салат из кальмаров, картофеля, соленых огурцов, яиц.
Сваренный в мундире, очищенный и охлажденный картофель, соленые огурцы нарезать тонкими ломтиками. Мелко нарезать репчатый лук и вареные яйца. Все смешать, добавить нарезанных соломкой вареных кальмаров, заправить салатной заправкой или майонезом с добавлением соуса. Положить салат горкой, украсить нарезанными кальмарами, листиками зеленого салата, огурцами, дольками яиц и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Примечание. При заправке салата майонезом 2/3 нормы его можно использовать для заправки салата и 1/3 для поливки при оформлении.
Продукты
филе кальмара 400-500 г
картофель 400 г
огурцы солёные 150 г
яйца 2 шт.
лук репчатый 2-3 головки
лук зелёный 50 г
заправка для салатов 150-200 г
или майонез 150-200 г
соус южный 1 ст. ложка
салат зеленый 25-30 г
соль по вкусу
перец молотый по вкусу
зелень петрушки по вкусу
или укроп по вкусу
Зарегистрирован: 29.11.2013 Сообщения: 144 Откуда: Россия
Добавлено: Чт Авг 28, 2014 15:37 Re: Re: Что готовите в день рожденья на работу?
ирочка2204 писал(а):
В нашем коллективе принято что то готовить либо заказывать пиццу, пироги плюс фрукты, чай, тарталетки с салатами, нарезка. А как у вас проходят дни рождения на работе?
У нас особенно на работе этим,никто не заморачиваеися.Просто перед застольем, иду в супермаркет и покупаю,что считаю нужным.Но в основном,меню похоже,но вместо чая-вино,а для мужчин-коньяк.
Добавлено: Вт Окт 21, 2014 14:37 Re: Что готовите в день рожденья на работу?
Мясо по-французски (из курицы)
Мясо по-французски из курицы – это очень вкусное блюдо, которое готовится легче, чем мясо по-французски из свинины. Блюдо из курицы получается нежирным, малокалорийным, что порадует каждую женщину.
Продукты (на 3 порции)
Куриное филе - 1 шт.
Шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Сыр твердый - 200 г
Горчица (приправа) - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец свежемолотый - по вкусу
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Куриное филе вымойте и разрежьте его продольно на 3 части.
Отбейте куски филе кухонным молоточком. Можете для этого процесса прикрыть мясо пищевой пленкой, чтобы оно при отбивании не разбрызгивалось по кухне.
Грибы вымойте и нарежьте небольшими ломтиками или соломкой.
Выложите грибы жариться на сковороду, в разогретое растительное масло.
Лук почистите, вымойте, нарежьте полукольцами или четвертькольцами и отправьте жариться к грибам.
Жарьте все до светло-золотистого цвета, периодически помешивая.
Сыр натрите на крупной терке.
Помидор вымойте и нарежьте ломтиками.
Включите и разогрейте духовку.
Куриное филе выложите на противень (смазанный маслом), посолите и поперчите.
Смажьте филе горчицей.
Выложите на филе жареные грибы с луком и ломтики помидора.
Присыпьте сыром.
Поместите мясо в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут.
После чего мясо по-французски из курицы подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Добавлено: Вт Янв 27, 2015 13:58 Re: Что готовите в день рожденья на работу?
Я черпаю рецепты с официального сайта Юлии Высоцкой http://www.edimdoma.ru/ она очень интересно все рассказывает, да и много чего можно узнать о разных продуктах и их приготовлении! Я например совершенно не знала что чтобы очистить селедку от костей, её нужно побить об стол Вот так-то.
Добавлено: Чт Ноя 03, 2016 21:27 Re: Re: Что готовите в день рожденья на работу?
у нас сами редко кто готовит, но кто так делают очень хвалят) чаще пироги, пищщы и др готовые блюда на заказ. иногда суши на обед(а бывало и на НГ) заказываем
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru Совместные покупки