ОмскМама

[Эсмеральда]

У нас бААААААльшой урожай кукурузы, мне отварная надоела и позавчера я решила ее запечь.
Зелень укропа и петрушки порубить мелко, чеснок(пару зубков) натереть на терке и все это смешать с домашней сметаной или размягченным слив.маслом. Посолить, поперчить.
Каждую кукурузину обмазать этой массой и плотно завернуть в фольгу, в духовку минут на 50.
Получилась чуть жестче, чем при отваривании, но я думаю, что это можно исправить предварительно слегка отварив кукурузку
А так - ароматно и вкусно))

[Lesya13]

а мои трескают за обе щеки такой вариант: режу кабачки кольцами см.по 3 , вычищаю середину и от кожицы и фарширую эти гнездышки фаршем. Ставлю на лист и в духовку...вкуснотень))) ...доча от картошки даже не отличила, мы ей сказали что это такой сорт картошки и теперь она с удовольствием трескает это блюдо, секрет которого не раскрываем пока ей, обо кабачки она не ест)))

[Наталья Викторовна]

[Kenga]

[Эсмеральда]

[Ясно Солнышко]

Lesya13
Мои дети тоже по сей день путают кабачки которые не едят с картошкой, которую любят. Главное замаскировать

[Astra]

девочки, вы про тыквы)))
я тут планирую тыкву купить под букетики воспитателям и учителю)))
а вот рецептом для кабачка воспользуюсь, уже месяц лежит в холодильнике, никуда пристроить не могу, уж очень мои кабачки не любят

[Наталья Викторовна]

[Astra]

Наталья Викторовна
мои кабачковые оладушки тоже любят, совсем забыла про это блюдо)))

[Наталья Викторовна]

[dуnya1.afonya]

Взбиваем на комбайне или через мясорубку помидоры, немного болгарского перца, посолить, посластить, поперчить по вкусу, можно добавить зелень. Потом разлить по формочкам одноразовым и заморозить. Можно зимой добавлять в блюда при готовке, а я просто так ложками ем.

[Наталья Викторовна]

[ЗолотаяРыбка]

[Наталья Викторовна]

[luckina.maryana]

Подарили мультиварку. А к ней прилагались рецепты. Там столько блюд из овощей... Например, рагу.