ОмскМама

[Karamell]

Суши не делаю а вот ролы довольно хорошо получаются причем с начинками иногда довольно интересные эксперименты получаются.

[ROSSIMama]

У самой терпения не хватает их делать поэтому хожу в хорошее заведение которое специализируется на японской кухне и хорошо провожу там вечерок.

[пушистик)]

Ташенька, вы молодец если только учитесь и уже такая красота получается то страшно представить что будет дальше

[Маринеска]

Karamell
ROSSIMama
пушистик)
Вы во всех темах друг за другом ходите )))
Уж если спамите, то хоть бы в разные темы заходили

[Amaranta]

Я бы филадельфию хотела научиться делать. Но как почитаю рецепты, кажется столько всего надо, что и желание пропадает.

[bonichka]

Amaranta
состав там не очень пугает, меня пугает сложность))) мне кажется у меня все развалится))) Ох, ну как же я ее люблю, может и созрею когда-нибудь сделать

[MeriAnn]

Amaranta
bonichka

Главное, начать Я тоже ещё учусь, иногда с одного листа разваливаются, а с другого - прям идеальные. Если бы каждый день крутила, то, наверное, руку бы набила. А так 1-2 раза в пару месяцев, нормально.
Зато, рис мои полюбили именно такой, как для суши. Раз в неделю обязательно.
Тут купила неудачные листы нори, какие-то дырявые, перевела на суши-салат. Там ничего крутить не надо, а на вкус это не влияет.

[Женя]

MeriAnn
Я кручу не часто, но обычно в промышленных масштабах))))
Мы уж если решили "суши", то ого-го))))
Листы, да бывают ужасные((((
Очень жаль, что нет сейчас сп по суши....
Везде уже у оргов спрашивала, почему нет...никто не отвечает...
Я там всегда брала все все.

[MeriAnn]

[Женя]

MeriAnn
А я всегда 9 делаю. Как привыкла ещё сто лет назад.
Но мне тоже кто-то говорил, что лист нори не должен попадать внутрь..
Но я всегда скручиваю с листом внутри))

[Маринеска]

Девочки, решилась я накрутить роллы на выходных )))
Посоветуйте какие листы нори лучше взять (ну или какие лучше не брать)

[bonichka]

Маринеска
я беру в магазине те, что етсь в наличии))) Черненькие пластины))) меня еще ни одни не подвели. Какие-то более рыхлые, менее нравятся, но все равно норм все получается!

[MeriAnn]

Маринеска
От "доширака" не берите - они какие-то безвкусные и жёлтые, ещё и дырявые бывают. Остальные попадались более-менее

[Маринеска]

bonichka
MeriAnn
Спасибо!
Завтра все куплю и на выходных попробую накрутить )))

[Маринеска]

Накрутила я вчера роллы, не идеально получилось, но все равно съели.
Надеюсь, что с опытом будут они у меня и ровнее, и красивее )))