ОмскМама

[Kenga]

Мне привезли авокадо из теплых стран друзья
готовила салат, хочу поделиться
Салат с авокадо и кальмарами
1 авокадо
1 тушка кальмара
2 помидора
1 стол ложку соевого соуса
Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и порезать тонкими дольками (я кубиком режу).
Кальмар ошпарить кипятком, снять кожу, варить 60 сек в подсоленой воде. Порезать кольцами (я тоже режу кубиком, так есть удобнее).
Помидоры измельчить (можно даже на терке или блендером) смешать с петрушкой, укропом и соевым соусом, черный перец. Соус подавать в отдельной чашке и заправлять непосредственно в тарелке.

[Kenga]

И вот еще один салат из Авокадо
1 авокадо,
3 яйца,
200 гр. отварной куриной грудки,
+ майонез, специи, зелень, кусочки белого хлеба.
Отварную куриную грудку нарежьте на тонкие полоски, обваляйте в 1 взбитом яйце и пожарьте в этом кляре.
Обжарьте, порезанные кубиком кусочки белого хлеба до золотистой корочки.
Два яйца отварите и мелко порежьте.
Авокадо почистите, удалите косточку, размять вилкой.
Смешать полосочки курицы, кусочки гренок, яйца и авокадо, заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Украсить зеленью - особенно зеленый лук шикарно подойдет. Можно еще огурчик свежий добавить (но это по вкусу и совсем немного)

[Adelina]

Вкусный и питательный салатик
Морковь свежая на крупной терке
Говядина отварная_кубиками
Зеленый горошек 0,5 банки
немного зеленого лука и чуть чеснока
заправить майонезом

[Симпапулька]

Очень нравится салатик из курица и шампиньонов. Я кладу обычно: куриное филе 300 г, шампиньоны 300 г, картофель, 3 шт., маринованные огурчики 6 соток "домашние" 3 шт, луковица 1 шт, сметана 6 ст.л, горчица (она конечно на любителя), соль, специи, зелень. Получается божественно!

[florina]

У мужа любимый салат с говяжьим сердцем, "Бычье сердце" называется. Просто отвариваю сердце, режу его тонкой длинной соломкой, лук полукольцами режу, мариную его. Все это смешиваю, солю и перчу, заправляю майонезом. Все. Папа у нас по мясу, поэтому это его любимый салат.

[М@риночк@]

[MeriAnn]

М@риночк@
Ну хотите праздника, можете еще зеленого горошка добавить, но и так очень вкусно и сытно. Тоже часто практикую такой.

[svet55]

диетический салатик
листья салата-порвать, можно на пекинскую капусту заменить, отварная курица, сыр адыгейский. заправлять оливковой заправкой. сверху можно немного орешков кедровых.

[svet55]

а мужчины любят у нас такой салат:
отварное мясо(лучше говядина)
лук маринованый
морковь отварная(мелкой соломкой)
огурцы соленые
и заправить смесью майонеза и кетчупа

[ЗолотаяРыбка]

[nelly_78]

[Аму]

мой любимый это курица, сыр, грибы и майонез

[Bassin]

Стараюсь майонез ограничивать, тяжеловато для желудка стало.

[Счастье рядом]

Салат.
выкладываем все слоями и смазываем майонезом:
-грудка отварная куриная
-шампиньоны маринованные
-яица
-сыр на терке
-украшаем

[Bassin]

Салат из шампиньонов с йогуртом.
Делаю соус из натурального йогурта. Обычно беру термостатный даноновский, зубчик чеснока, соль, перец и немножко сухой мяты.
Шампиньоны порезать, залить этим соусом и в холодильник на пару часов.
Йогурт можно заменить на сливки, тоже неплохо получается, но моим больше с йогуртом нравится.