Зарегистрирован: 23.12.2011 Сообщения: 5366 Откуда: Левый берег, 6 мкр
Добавлено: Пт Апр 05, 2013 0:13 Re: МиниБолтушка (детки, рожденные осенью 2012) в архив
БЛЕСКуня писал(а):
Ну вы и болтушки! Дом заброшен, читаю! ДиДи Тань ты сладкое ешь? У меня у Максима прям пятно на локотке и за ушками от сладкого, но я с собой поделать ничего не могу, я как сорвавшийся наркоман! Тоже мазью мажу!
Про готовку, ну вы кулинарши! Я столько не успеваю и готовлю в основном вечером, но это потому что надо, без кайфа!
Подскажите рецепт вкусной солянки? !
рецепт солянки) я раньше не любила, но по этому рецепту очень вкусная! Мне его тоже девочка написала как-то)))
Солянка
Нам надо ( ну конечно не 10 видов мяса, 3-х вполне достаточно):
1. Говядина косточке-500 грамм
2. Сосиски- 5 штук
3. Копченая или полукопченая колбаса-300 гр
4. Маленькая баночка оливок без косточек
5. Маленькая баночка маслин без косточек
6. Огрурцы соленые -2 средних (можно без них)
7. Лук
8. Томатная паста
9. Картошка-1 средняя
10. Сметана
11. Лимон.
Как готовить:
Пока варится бульон, сосиски, оливы, маслины режем кружочками, колбасу полосочками, картошку, огурцы кубиками, лук полукольцами. Лук и колбасу обжариваем на подсолнечном масле (немножко)+добавляем томатную пасту. Мясо из бульона режем полосочками, все закидываем в кипящий бульон ,варим 10 минут, за 5 минут до конца перчим, кладем лавровый лист. После выключения даем настояться 10 минут. На таредку лимончик+ сметанка. Очень вкусно!! Варим в огромной кастрюле, чтобы водички было норм, а то пока бульон варится, выкипает и тогда это уже каша будет!
Зарегистрирован: 23.12.2011 Сообщения: 5366 Откуда: Левый берег, 6 мкр
Добавлено: Пт Апр 05, 2013 0:14 Re: МиниБолтушка (детки, рожденные осенью 2012) в архив
Витающая в облаках писал(а):
девочки! помогите меню составить.. к нам в субботу рано утром гости приезжают из другого города, на выходные, надо срочно придумать, чем бы вкусненьким их кормить.. завтра за продуктами ехать и готовить, т.к. в субботу времени уже не будет.
о! Это актуально))) я завтра подруг собираю!
В итоге испекла торт медовый - это на сладкое)
Из еды завтра буду делать лазанью...салат греческий и рулетики роллы из лаваша с семгой) всё быстро и вкусно!
Зарегистрирован: 16.07.2010 Сообщения: 106917 Откуда: Омск
Добавлено: Пт Апр 05, 2013 7:34 Re: МиниБолтушка (детки, рожденные осенью 2012) в архив
Доброе утро!
Лентик
Хорошо, что я позавтракала, так бы слюной изошлась
С солянку готовлю без картошки - просто 2 вида копч.мяса, колбаска п/к и копченые ребрышки, которые уже поварились и оттдали свой аромат бульону. Потом с ребрышек тоже мяско срезаю меленько.
Вместо огурцов - малюсенькие корнишончики, обязательно рассол из под корнишонов туда же. Ну и конечно же каперсы. Я добавляю всего 1 ст.л каперсов + пару столовых ложек рассола из под каперсов. Это прям обязательно. очень вкус получается мммммммм....
Варю без лука, т.к. муж лук не любит. Обжариваю колбаску, туда же томатную пасту, туда же огурчики, потом каперсы. Все немного обжарила и в бульон их ребрышек. Чуть-чуть потомила, добавила чуточку маслин, порезанных на половинку, и отключила.
Подается со сметанкой и половинкой дольки лимончика.
Зарегистрирован: 16.07.2010 Сообщения: 106917 Откуда: Омск
Добавлено: Пт Апр 05, 2013 8:23 Re: МиниБолтушка (детки, рожденные осенью 2012) в архив
Витающая в облаках
я всё ем в этот раз Первый месяц строго сидела, до четырех мес основные аллергены не ела, коме шоколада))), а как зубы вылезли, то стала всё есть.
Зарегистрирован: 16.07.2010 Сообщения: 106917 Откуда: Омск
Добавлено: Пт Апр 05, 2013 8:29 Re: МиниБолтушка (детки, рожденные осенью 2012) в архив
про еду так про еду. Я сегодня суп фасолевый буду варить с копченостями, салат с курицей, сыром и помидорами и со вчера котлеты остались еще с макаронами. Дети бы еще дали приготовить, а то Тим заявил что в сад не идет сегодня, дома остался
Добавлено: Пт Апр 05, 2013 8:47 Re: МиниБолтушка (детки, рожденные осенью 2012) в архив
а я сварила чечевицу!
Мужу еще пока ни чо
Алине сварю куру с гречкой
И уже ей компот настаивается из яблок из чернослива
А из самих фруктов пюреху сделаю
Вот такое сегодня все домашнее, не смог муж вечером доехать за пюрешками!
Всем привет!
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru Совместные покупки
Поиск
Пользователи
Профиль
Личные
сообщения
Регистрация
Вход
от сладкого, но я с собой поделать ничего не могу, я как сорвавшийся наркоман! 
Я столько не успеваю и готовлю в основном вечером, но это потому что надо, без кайфа!
девочки! помогите меню составить.. к нам в субботу рано утром гости приезжают из другого города, на выходные, надо срочно придумать, чем бы вкусненьким их кормить.. завтра за продуктами ехать и готовить, т.к. в субботу времени уже не будет.
Первый месяц строго сидела, до четырех мес основные аллергены не ела, коме шоколада))), а как зубы вылезли, то стала всё есть.
