ОмскМама

[веточка]

Девочки, а в крамбле верхняя посыпка должна сиропом от фруктов пропитаться? Или должна сухой остаться? У меня сейчас крамбл в духовке стоит, заглянула, а там только серединка сухая, края уже в сиропе

[Женя]

веточка
Она и прописывается и остаётся хрустящей

[Чудное Чудо]

веточка
да, бывает, что по краям проступает сироп, это все равно вкусно

[веточка]

Да, точно вкусно только с сахаром я переборщила чуток на мой вкус и из формы надо было горячий доставать, а то приклеился теперь, отдирать приходится))) делала с яблоками и облепихи немного кинула, других ягод замороженных у меня нет)

[Astra]

[Женя]

Astra
С мороженым это блаженство)))
Так же как и фондан, с мороженым)))

[Викторинка 80]

Девочки , подскажите где посмотреть хорошую вафельницу? , может в закупках в ОМ где есть

[irisomsk]

Викторинка 80, у Чудное Чудо есть вафельницы в закупке. Там даже в названии закупки есть слово вафельницы, поищите.

[Викторинка 80]

[Kenga]

Викторинка 80
у меня в дельте есть вафельницы хороши мощные, я вас приглашу, как открою новый выкуп

[Уютный_Домик]

Девочки! Пишу рецепт вкусного ягодного пирога: 2- яйца, 2 стол. ложки с горкой майонеза( иногда заменяю кисломолочными. но с майонезом - пышнее)100 гр. масла (маргарин), 0,5 стакана сахара, 1 чайн. ложка гашеной соды,1 стак. муки. (выпекала с черной смородиной, разные ассорти, даже с черноплодкой - понравиться. Хороший вкус дает красный крыжовник с вишней и т.д.) Ягоды выкладываем на пекарскую бумагу, смазанную раст. маслом, посыпаем сахаром, если вишня - добавляю крахмал немного для вязкости.выливаем сверху тесто и ставим в духовку на 30-45 мин при тмпер. 180 градусов. Готовый пирог перевернуть на блюдо вверх ягодами, сразу убрать бумагу и посыпать сахарной пудрой. Порция небольшая - размером на старую советскую жаровню ( со съемной ручкой) в то время они были наверное у всех) , поэтому делаю 2 порции на стеклянную прямоугольную форму.

[Уютный_Домик]

Не получается разместить фото

[Танюшик]

Не могу промолчать, попробовала шпинатный тортик сделать - я в восторге от шпината! Вкус нейтральный, но сам бисквит очень нежный и рассыпчатый, не сухой. Я бы сказала, он облагораживает структуру теста, а какого-то явно выраженного вкуса шпинат не дает, зато цвет!!! У меня не было малины, делала клубничную прослойку

по рецепту

[Чудное Чудо]

Танюшик
оригинально

[embrace]

Танюшик
вы любите экспериментировать? я бы прошла мимо такого рецепта. А вы - молодец, не побоялись сочетать не сочетаемое!