ОмскМама

[Katherine]

[Елена Крикова]

Сколько раз пыталась сварить хороший кофе, вкусный, в турке и по разным рецептам и ни разуууу не вышло. Я уже и турки разные покупала. Наверное просто не из того места руки растут

[bonichka]

Кофе в турке получается вкусный. У меня медня турка была. Главное - не дать закипеть. 3 раза дать поднятся "шапочке" в промежутках убирая с огня, чтобы она опустилась. На третьей "шапочке" снимаем.
Я совсем не люблю никаких добавок в кофе, кроме молока.
Сейчас завели кофемашину - на мой вкус там очень крепкий кофе, поэтому пить стала пореже. но зато можно сделать шикарный капучино

[sky-sunny]

я очень крепкий варю. Беру такой, чтобы в нем и арабика, и робуста была. Тогда есть и аромат, и крепость.

[Мама рыжика]

Прочитала, что в кофе можно добавить мяту, попробовала - не мое. Все-таки мяту лучше добавлять в чай.

[Katherine]

[bonichka]

[Karasik75]

Самое главное - выбрать правильные сорта кофе. Мы берем - вьетнамское кофе в зернах. Очень ароматное и крепкое.

[Мама рыжика]

Katherine
bonichka
Я сама случайно наткнулась на эти рецепты, там были разные варианты: мята с базиликом, мятно-ванильный кофе. Я решила попробовать самый простой, только мяту добавить. Мята сильно перебивает вкус кофе (((

[kozyaFFka]

"Варим" из баночки

[bonichka]

[bonichka]

[Karasik75]

Вы, наверное не то кофе брали. Настоящее вьетнамское кофе без примесей и посторонних запахов. Настоящее и натуральное.

[bonichka]

Karasik75
обычный кофе брала Dat Saigon "Culi" и Me Trang "Оcean Blue". Без примесей. просто у него какой-то специфический привкус идет, вроде в первый раз понравился, а потом уже пробовала пить - нет, не могу

[Mary Oly]

Я покупаю в зернах смалываю перед тем, как варить. Он тогда очень ароматный