Планирование, беременность, роды Дети до года Раннее развитие Детский сад (обмен) Школы Здоровье Совместные покупки Новые СП Сбербанк Он-лайн Доска объявлений Центры раздач
Список форумов ОмскМама ОмскМама

СОВМЕСТНЫЕ ПОКУПКИ В ОМСКЕ

РегистрацияРегистрация
ВходВход

Рецепты для мультиварки

На страницу Пред.  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38  След.

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов ОмскМама -> Мамины заботы -> Мама на кухне ->

Рецепты для мультиварки

      Поделиться:
Автор Сообщение
Elochk@
Добрый приятель
Добрый приятель


Зарегистрирован: 15.03.2012
Сообщения: 266

СообщениеДобавлено: Вс Дек 16, 2012 18:11    Re: Рецепты для мультиварки Ответить с цитатой

да на всех моделях ARC, а какая у вас модель?
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Танюсёк
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 17.09.2008
Сообщения: 2475
Откуда: Омск, Нефтяники

СообщениеДобавлено: Вс Дек 16, 2012 19:28    Re: Рецепты для мультиварки Ответить с цитатой

Кирилл
Популярно прям объясняю: клапан круглый, а с одной стороны удлиненный - это так называемый флажок. Вот этот флажок должен быть повернут от ручки, в сторону отверстия. После приготовления его повернуть в сторону, чтобы пар вышел. Не пугайтесь, будет резкий звук.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Бемби
Давний друг
Давний друг


Зарегистрирован: 10.01.2012
Сообщения: 804
Откуда: Амур

СообщениеДобавлено: Вс Дек 16, 2012 20:10    Re: Рецепты для мультиварки Ответить с цитатой

Elochk@ писал(а):
какая у вас модель?


ARC-DSB50-900F

Танюсёк писал(а):
После приготовления его повернуть в сторону, чтобы пар вышел.

влево или вправо?

я где читала, что во время приготовления он должен быть повернут от себя
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Evgenia M
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 25.04.2009
Сообщения: 7391

СообщениеДобавлено: Вт Дек 18, 2012 12:27    Re: Рецепты для мультиварки Ответить с цитатой

Девочки, а холодец в мульте кто-нибудь делал на спец. режиме?
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Анна_Абрамова
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 11.01.2010
Сообщения: 5041

СообщениеДобавлено: Вт Дек 18, 2012 14:10    Re: Рецепты для мультиварки Ответить с цитатой

Я делала холодец в прошлом году. Отлично получился.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
kalina55
Давний друг
Давний друг


Зарегистрирован: 30.09.2012
Сообщения: 1023

СообщениеДобавлено: Вт Дек 18, 2012 22:01    Re: Рецепты для мультиварки Ответить с цитатой

Сделала 5 ожесточенных попыток печь на "выпечке"- сдалась. smile
2 раза творожную запеканку по разным рецептам- получалось нечто невразумительное, сверху белое, снизу твёрдое, тесто тяжелое.
сырный пирог из книжки- гадость, не поднялся, тоже тяжелый,
омлет- (и в чаше и на пару попробовала)- итог- какая то квашня)))) полу-вареное яйцо, мягкое и без корочки
Плюс у меня всё тупо недожаривается на времени, заявленном в рецептах по выпечке, приходилось на всём добавлять потом еще минут 10. Общее время приготовления получается мин. 50-60, дольше духовки.
Клапан стоит на месте, всё как положено) Люди, разъясните, в чем секрет? smile Читаю отзывы о высоко поднимающейся выпечке, омлетах и тд.
Как добиться этого от неё??))) Может, рецепты какие то конкретные кто даст, что хорошо в ней поднимается и удачно выпекается? slow
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
elena23.12
Добрый приятель
Добрый приятель


Зарегистрирован: 20.09.2012
Сообщения: 350
Откуда: Октябрьский район ул.Кирова

СообщениеДобавлено: Ср Дек 19, 2012 9:19    Re: Рецепты для мультиварки Ответить с цитатой

Вот и я печь в ней не стала,зато заценила её как суповарку!Борщ супер за 30 мин с мясом красивый и вкусный получился,про лапшу писала,вчера супчик с горохом сварила,10 мин поставила т.к он был с копчённостями и сосисками-супер получился горох в самый раз мягкий.Гуляш тоже классный.Поэтому печь я думаю лучше в духовке,там и корочка и дверь прозрачная)))а эта штука варит.парит и тушит замечательно.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Evgenia M
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 25.04.2009
Сообщения: 7391

СообщениеДобавлено: Ср Дек 19, 2012 9:34    Re: Рецепты для мультиварки Ответить с цитатой

kalina55
Я пеку в духовке, а в мульте хорошо кашу, супчик, плов smile
Цитата:
а эта штука варит.парит и тушит замечательно.

+1
Анна_Абрамова
Спасибо за реальный отзыв, надо пробовать!
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Svetlaniya
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 17.11.2010
Сообщения: 4969
Откуда: 19 Партсъезда

СообщениеДобавлено: Ср Дек 19, 2012 10:34    Re: Рецепты для мультиварки Ответить с цитатой

Я в своей мульте АРС (на 4л)в основном пеку пироги ) тортики! Рецепты брала с других форумов. Вот фото:
торт "Прага"


и пирог с замороженными ягодами



А недавно решила испечь бисквит из книжечки с рецептами, которые прилагались к мульте )))) Получилась ерунда какая-то, Тортик в итоге так и не схватился, а был жидковат.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Svetlaniya
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 17.11.2010
Сообщения: 4969
Откуда: 19 Партсъезда

СообщениеДобавлено: Ср Дек 19, 2012 10:39    Re: Рецепты для мультиварки Ответить с цитатой

В общем, у меня наоборот - пекла много-много раз! а вот супы не варила.
И хочу спросить кто как варит в ней борщ с курицей? Расскажите пожалуйста - сразу все закладываете или сначала бульон с мясом варите??
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Svetlaniya
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 17.11.2010
Сообщения: 4969
Откуда: 19 Партсъезда

СообщениеДобавлено: Ср Дек 19, 2012 10:46    Re: Рецепты для мультиварки Ответить с цитатой

Мне и всем нравятся эти тортики. Вот рецепты.

Торт "Прага"

Яйца-2шт
Сахар-1 стакан
Какао порошок - 3ст.л.
Сметана ( у меня Любинская) - 250г
Сгущенка (Любинская) - 0,5 банки
Сода - 0,5 ч.л.
Мука - 1стакан + 1\3стакана

Приготовление

Яйца растереть с сахаром до бела.
Добавить какао, сметану,сгущенку , соду и муку.
Все перемешать и поставить на 3 часа в холодильник.
Выпекаю в МВ на режиме "Выпечка" 40-45 мин (вручную ставлю время), но перед тем как залить тесто смазываю чашу сливочным маслом, вырезаю бумагу для выпечки по размеру дна и кладу и еще смазываю маслом. Когда прозвучит сигнал, жду когда откроется крышка. ПОтом жду когда чуть остынет, достаю чашу и переворачиваю на тарелку.
Разрезать теплым, но не горячим!!!

КРЕМ:

200 г сл масла. 2 ст. ложки какао; 1/2 банки сгущ. молока. Все хорошо взбить.

ГЛАЗУРЬ:

0,5 стакана сах. песка, 1 ст. ложка какао, 2 ст. ложки молока, 50 г. слив. масла. Все варить, постоянно помешивая, 10 мин.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Svetlaniya
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 17.11.2010
Сообщения: 4969
Откуда: 19 Партсъезда

СообщениеДобавлено: Ср Дек 19, 2012 10:49    Re: Рецепты для мультиварки Ответить с цитатой

Пирог с замороженными ягодами вообще простой

300 г. замороженных любых ягод
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
сгущенка (по желанию можно намазать на верх испеченного пирога)

режим "Выпечка" от 30 мин до 40 мин.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
elena23.12
Добрый приятель
Добрый приятель


Зарегистрирован: 20.09.2012
Сообщения: 350
Откуда: Октябрьский район ул.Кирова

СообщениеДобавлено: Ср Дек 19, 2012 11:49    Re: Рецепты для мультиварки Ответить с цитатой

Svetlaniya писал(а):
В общем, у меня наоборот - пекла много-много раз! а вот супы не варила.

И хочу спросить кто как варит в ней борщ с курицей? Расскажите пожалуйста - сразу все закладываете или сначала бульон с мясом варите??_________________

Я сначала прям в мульте обжариваю на растит масле лук и морковку и томат пасту,потом кидаю сырую курицу, капусту,картошку,очищеную свеклу разрезаную на 2 части,специи,соль,чеснок,зелень и ставлю режим суп-15 минут,если с говядиной,то так же,только режим суп 20 минут.Когда пропищит спускаю пар,достаю свеклу,минут через пять,когда подостынет, тру на крупной тёрке и обратно в кастрюлю.Ставлю режим подогрев и ровно через минутку(слышу как начал закипать)выключаю. Борщ получается всегда красивый,ярко красного цвета. Если кусочки курицы небольшие(бёдрышки)то 12 мин режим.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Svetlaniya
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 17.11.2010
Сообщения: 4969
Откуда: 19 Партсъезда

СообщениеДобавлено: Ср Дек 19, 2012 12:10    Re: Рецепты для мультиварки Ответить с цитатой

elena23.12
а я вот обычно курицу когда сварю на плите, потом ее отделяю от косточек. Вот думаю как это в мульте сделать, т.е когда.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Evgenia M
Член семьи
Член семьи


Зарегистрирован: 25.04.2009
Сообщения: 7391

СообщениеДобавлено: Ср Дек 19, 2012 12:55    Re: Рецепты для мультиварки Ответить с цитатой

Svetlaniya
Насчет борща: я овощи (морковь, лук) чуток обжариваю на сковородке и потом все кучей с мясом и остальными ингридиентами в мультиварку. Получается как в горшочке из печки smile По времени приготовления - 30 мин.

Если отделять от косточек, то тогда наверно лучше сначала довести до кипения курицу на плите, отделить от костей и потом все в мультиварку с остальным...
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов ОмскМама -> Мамины заботы -> Мама на кухне ->

Рецепты для мультиварки

Часовой пояс: GMT + 6
На страницу Пред.  
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38  След.
Страница 28 из 38

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
Яндекс цитирования Открытый РћРјСЃРє Рейтинг@Mail.ru text

По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru
Совместные покупки

VK675543