ОмскМама

[Елена-психолог]

Афина
Наташа, у нас на остановке Рабиновича и на Кемеровской поставили два ларька, торгующих деревенскими молочными продуктами из Омской области. Это или фермеры, или минизаводики какие-то...
Молоко в литровых и полуторалитровых пластиковых бутылках хранится дня 2-3, а потом скисает в хорошую простоквашу. Там же продают творог, сметану и сливки 40 процентные, наливают в бесплатные разовые контейнеры, есть адыгейский сыр, топленое и сливочное масло. Я теперь чаще там покупаю, чем в других местах. И там почти всегда люди и очередь, люди распробовали, это вкусно и полезнее, чем из магазина.
Похожие точки есть на Центральном рынке, там они давно и много.

[Alya Semenova]

[shok-konfeta]

Ну и статейка, что интересно у нас еще изучат, и что можно будет кушать безопасное?
Про сыр: в связи с повышением на него цен, при том уж очень завышенно считаю, решила попробовать сыр сделать сама (из творога и молока и еще кое каких незамысловатых ингредиентов). Нашла в интернете рецепт и сделала, твердый конечно не получился, получился как твердо-плавленный, но с обалденно сливочным вкусом! Поняла, что весь получившийся килограмм мне придется съесть самой, потому что он не режется, а мажется. Придумала хитрость, в небольшую баночку перекладывала этот сыр и добавляла чеснок. Потом сыр + укроп!
В общем все умяли!
Теперь хочу попробовать другой рецепт сыра!

[Oksanik]

Девочки, два дня назад вытащила из холодильника бутылку с молоком "Домик в деревне" красная этикетка, чтобы скисло, там грамм 200 осталось. Третьи сутки стоит не скисает. Вот и думаю, что же там вместо молока

[ЗолотаяРыбка]

У меня из всех видов молока только ВНИМИ более-менее скисало. Остальное прогоркло.

[shok-konfeta]

Про молоко: очень хорошо скисало молоко с.Побочино, не знаю с какой области... Срок годности был пять дней, ну очень вкусное, но перестало продаваться в нашем магазине!
Кто его видел в своих магазинах? Оно в пластиковой бутылке разлито по 1л.

[Oksanik]

с.Побочино это Омская область Одесский р-н

[Njutka]

Чтобы молоко скисало, в нем должны быть микробы, а так их убивают при обработки молока, чтоб оно дольше хранилось в упаковке, то как же тогда оно будет скисать?

[Alya Semenova]

[irisomsk]

[irisomsk]

[natalia071207]

А меня зацепили барбариски. Купила, развернула, намочила, положила на скатерть. Пролежала два дня. Вобщем, пункт про барбариски-ложь и провокация. Не прожгло. Скатерть зря испачкала.

[Nadezhda]

natalia071207
Наташ и ты поверила?))))

[natalia071207]

Nadezhda
Вот прикинь... зацепило...а зачем они так пишут? а люди-то доверчивые...

[Яра]

Эх, где бы взять сейчас баночку красной икры? Отравиться жутко захотелось.