По моему мнению- лучший отзыв!Очень понравился.Много ответов на вопросы о мульте.Я пользуюсь достаточно давно,но из этой темы в ответах подчерпнула много полезного.
Нравится,когда так четко и много ответов и видна сама техника.Захотелось новую мультю,именно такую!!!
К рецепту про бисквит присоединяюсь.
Не знаю причину почему у меня получается не сильно поднявшийся.
А вообще тема рецептов мульти на Омсмаме есть?
Мне очень нравиться,как мультя печень тушенную делает-нежнейшая и мягкая получается.
TN
если не сложно - поделитесь рецептом проверенного бисквита
оооо! это легко! вот самый простой, который испортить невозможно
3-4 яйца
1 ст. муки
1 ст. сахара
Белки взбиваю блендером минуты 2, добавляю сахар и продолжаю взбивать с перерывами (чтобы сахар растворился). Отдельно взбиваю желтки и добавляю по одному. Муку просеиваю через СИТО и аккуратно вмешиваю ВИЛКОЙ и только ей! Остается смазать блюдо мультиварки кусочком сливочного масла, выливаем тесто и тыкаем вилкой, чтобы пузырики воздуха убрать. Выпекаю бисквит. В моей мультиварке режим есть на 35 минут, но там другой рецепт и я на 45 минут ставлю. После того как испекся бисквит открываю мультиварку только через 10-15 минут, чтобы не упал (главное чтобы автоматически не включился подогрев, иначе подгорать начинает). Вынимаю готовый бисквит с помощью сетки для приготовления на пару, вот так очень удобно. А дальше чего душа пожелает! Приятного аппетита!
Анабелл
отличный отзыв!
Но мне больше по душе всем известная мультиварка-скороварка Все таки разница во времени приготовления ОЧЕНЬ существенная.
Тот же рис с рыбой на решетке я готовлю не больше 12 минут. И то из-за рыбы. Просто рис или гречку на 7 минут выставляю. Если варить бульон из курицы, то за 19 минут аж мясо от костей отстает. Даже самое жесткое мясо больше 30 минут не тушу/не варю.
А бисквит и в ARC отличный получается. Очень люблю шарлотку в ней готовить.
НО в любом случае Мультиварка - простая или скороварка- это просто мега необходимая вещь! Вот реально не представляю себе жизни без нее))) Ну ОЧЕНЬ разгружает и экономит время!
Elenk@k@
спасибо за ссылку, попробую
Лен@чек
есть плюсы и в той, и в той мульте
Мне тоже скороварка очень нравится, особенно как она мяско тушит.
Лен@чек писал(а):
НО в любом случае Мультиварка - простая или скороварка- это просто мега необходимая вещь! Вот реально не представляю себе жизни без нее))) Ну ОЧЕНЬ разгружает и экономит время!
Анабелл Ца-Ца Алёна2607
Девчули, это фото с просторов интернета (видно что в нем ингредиентов больше раза в два, как минимум). Это я для демонстрации показала с помощью какой чаши его извлекать
Но бисквит и вправду хорошо поднимается, я его на 3 коржа всегда смело разрезаю.
видно что в нем ингредиентов больше раза в два, как минимум
так вот в чем дело.. я ж испекла по твоему рецепту, поднялся, пропекся, но не стал таким высоким. Даже фотографировать не стала - чего позориться рядом с таким пышным бисквитом А тут проодуктов больше...
Тогда да - соглашусь - бисквит беспроигрышный.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы не можете скачивать файлы
По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru Совместные покупки