В голени индейки, предварительно помытой и просушенной, делаем вертикальные надрезы, натираем солью, специями, чесночком. Заворачиваем в пищевую пленку и желательно на сутки помещаем в холодильник, мясо будет нежнейшее! Картофель режем кружочками, солим, посыпаем специями, тут уже кто как любит, укладываем в фольгу, также кладем картофель в прорези на голени, сверху картофеля кладем голень и в духовку. Запекаем при 200 градусах часа 1,5, смотрим по готовности нашей ножки.
Вот такая вкусняшка у меня получилась. Ну и конечно такой рецепт подойдет для худеющих.
Промываем грудку, снимаем кожу, делаем надрезы с двух сторон, обычно 3 получается. Натираем грудку солью, специями, чесночком, предварительно выдавленным через пресс. Заворачиваем курицу в пищевую пленку и на сутки убираем мариноваться в холодильник. Через сутки достаем и готовим в духовке. Очень вкусная получается!!!
Я тут тоже стараюсь правильно питаться, и грудка в моем рационе постоянно. Так вот ищу рецепты что было вкусно и не калорийно. Эту грудку готова есть постоянно!!! Вкуснятина, НО, мариновать надо сутки в обязательно в пленке!
Последний раз редактировалось: igrulechka (Чт Май 11, 2017 15:40), всего редактировалось 1 раз
Добавлено: Вт Апр 25, 2017 21:22 Re: Re: Хyдеем вкycно! Рецепты ПП для всех :)
а я второй раз сегодня делала мяско по этому рецепту:
Индейка с яблоками в апельсиновом соке
грудку индейки порезать небольшими кусочками, залить свежевыжатым апельсиновым соком и оставить на ночь в холодильнике (я пару часов мариновала, тоже хорошо)
выложить филе с соком на антипригарную сковороду, туда же небольшими кусочками яблоки
тушить минут 40-50 (второй раз я готовила из куриного филе, тушила минут 30)
минут за 10 до готовности добавить паприку, черный перец, соли немного
яблоки растворяются, их вообще не видно! фруктовый вкус не ярко выраженный
никакого масла, очень вкусно и полезно!
* я не пишу количество, т.к. оба раза делала на глаз
в оригинальном рецепте соотношение такое:
700гр мяса, сок 1 большого апельсина, 2 зеленых яблока
Добавлено: Ср Апр 26, 2017 11:32 Re: Re: Хyдеем вкycно! Рецепты ПП для всех :)
igrulechka
спасибо за рецепт супчика с кукурузой!
он оказался очень вкусным! даже муж ел, который ко всяким новым блюдам, особенно супам, относиться с настороженностью
я туда еще немножко длинных макарон покрошила
Добавлено: Чт Май 11, 2017 8:45 Re: Re: Хyдеем вкycно! Рецепты ПП для всех :)
Я уже варила, теперь вам расскажу. Весной три раза в течении месяца варю суп из крапивы для поднятия иммунитета - пока листочки молодые. Вкус и запах специфические, но едят все в доме и не морщатся.
На любом бульоне сварить картофель, нарезанный брусочками или кубиками, добавить порезанную крапиву, проварить 3 минуты - все, суп готов. Едим со сметаной.
Крапиву собираю и режу в силиконовых перчатках.
Куриное филе режем кусочками, перчик режем кусочками, мелко режем зелень, добавляем специи, томатную пасту, яйцо, молоко. Все это блендером вжик, получается такой фарш у нас. Я когда делала, мне показалось, что он такой жидкий, но когда завернула и бросила варить, все получилось. Так что не бойтесь. Фарш этот скручиваем в колбаски при помощи пищевой пленки и отвариваем в кипящей воде. Полезно и вкусно! А чтобы было еще вкуснее, макаем в соус, не в майонез конечно, в сметанку нежирную или например томатная паста+йогурт натуральный/нежиная сметана+соль.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru Совместные покупки