Добавлено: Пт Авг 05, 2011 15:08 Re: А что бы мне такое приготовить из....?
Ну не ведро, конечно... Но что-то с ней делать надо... Мне на ум кроме винегрета и салата с грецкими орехами ничего не приходит. Может, кто-нить знает рецепт горячего блюда
Почистить и нарезать все овощи кружочками, баклажаны обжарить. После этого уложить в сотейник слой картофеля, слой баклажанов, слой помидоров, а сверху посыпать перцем, луком, зеленью. Затем повторить выкладывание слоев. Каждый слой отдельно солить. Тушить на умеренном огне 1 час.
Продукты
баклажан 4-5 шт
картофель 1 кг
помидоры 1 кг
перец болгарский 5-6 шт
луковицы 3 шт
зелень по вкусу
соль по вкусу
Добавлено: Чт Окт 13, 2011 21:26 Re: А что бы мне такое приготовить из....?
Муж принес из магазина гороховые хлопья (прилеплены были к гречке, сказал бесплатно) - кто в курсе, что из них можно приготовить? Выкидывать как-то жалко, а фантазия не работает.
Зарегистрирован: 25.10.2009 Сообщения: 6466 Откуда: Левый берег
Добавлено: Чт Окт 20, 2011 22:14 Re: А что бы мне такое приготовить из....?
Plakamoto писал(а):
сделай бифаше
Ну ты подумай, как картофельная запеканка из детства красиво называется Век живи, век учись!
А я давно ищу испробованный рецепт маринования или засолки или еще как называется, свекольные стебли с хреном, такой соус, что ли. Но помню что было кисло-сладко и чуть остро. Кто-нибудь так делает?
Добавлено: Вс Мар 31, 2013 1:56 Re: ... с чечевицей
Могу порекомендовать отличные блюда из чечевицы Тыквекно-чечевичная каша
Тыкву очистить, отварить в подсоленной воде, откинуть, добавить сахар. Чечевицу отварить отдельно без соли. Лук обжарить на масле. Соединить все компоненты и варить на слабом огне 10-15 минут. Посыпать кашу пряной зеленью
Продукты (на 1 порцию)
тыква 1 кг
чечевица 1-1.5 стакана
масло топлёное 100-150 г
или масло сливочное 100-150 г
сахар 3 ч. ложки
кинза 2-3 ст. ложки
зелень петрушки 2-3 ст. ложки
лук 4-5 шт.
чечевица с лососиной
Макаронные изделия отварить, чечевицу сварить в бульоне в течение 15 мин. Бульон слить, но не выливать. Яблоко нарезать кружочками, огурец - полосками, очищенные луковицы - колечками.
Кустик цикорного салата разделить на листья. Выложить салат, макаронные изделия, чечевицу, яблоко, огурцы и лук на тарелку и залить маринадом. Свернуть трубочкой ломтик сырокопченой лососины, обвязать стрелкой лука и украсить ею салат.
Продукты
чечевица красная 30 г
бульон овощной 80 мл
яблоко 1 шт.
огурец свежий 1 шт.
лук репчатый 2 головки
салат цикорный (кустик) 1 шт.
лосось сырокопченый 1 ломоть
макароны 100 г
Для маринада:
сметана 2 ст. ложки
сок лимонный 1 ч. ложка
бульон овощной по вкусу
горчица готовая 0.5 ч. ложки
чеснок по вкусу
перец по вкусу
соль по вкусу
Добавлено: Ср Июл 03, 2013 20:08 Re: А что бы мне такое приготовить из....?
А я очень люблю супчик из красной чечевицы
В кипящую воду бросаю картофель, когда он станет мягким, добавляю чечевицу (она мелкая и оранжевая - варится очень быстро). Когда она сварится - добавляю овощи нарезанные соломкой - морковь, сладкий перец, стручковую фасоль, горошек, кукурузу и соль. (Овощи беру замороженные - смеси) Покипит еще минут 5 и супчик сытный и вкусный готов.
Добавлено: Ср Окт 09, 2013 16:11 Re: А что бы мне такое приготовить из....?
Девочки, я вот что угодно согласна на гарнир приготовить, но вот что приготовить из карпа не приложу ума)))Я вообще рыбу не могу готовить - муж наказа пожарить, как бабушка жарила))А это значит в муке. И что дальше? У меня она получается чаще всего просто размазня.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru Совместные покупки