Планирование, беременность, роды Дети до года Раннее развитие Детский сад (обмен) Школы Здоровье Совместные покупки Новые СП Сбербанк Он-лайн Доска объявлений Центры раздач
Список форумов ОмскМама ОмскМама

СОВМЕСТНЫЕ ПОКУПКИ В ОМСКЕ

РегистрацияРегистрация
ВходВход

Напитки домашнего приготовления
наливки, настойки, домашнее вино
На страницу Пред.  
1, 2, 3, 4  След.

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов ОмскМама -> Мамины заботы -> Мама на кухне ->

Напитки домашнего приготовления

      Поделиться:
Автор Сообщение
Katya_A
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 26.01.2012
Сообщения: 2034
Откуда: СПб

СообщениеДобавлено: Чт Мар 02, 2017 13:31    Re: Re: Напитки домашнего приготовления Ответить с цитатой

Лисичка
ждем sun и рецепт подробный
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лисичка
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 21.12.2009
Сообщения: 8645
Откуда: Чкаловский

СообщениеДобавлено: Чт Мар 02, 2017 17:09    Re: Re: Напитки домашнего приготовления Ответить с цитатой

Стоит-настаивается! hysterical
Как и обещала, фото в эфире.


Прикрепленные файлы
IMG_20170302_170736_792.jpg
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лисичка
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 21.12.2009
Сообщения: 8645
Откуда: Чкаловский

СообщениеДобавлено: Чт Мар 02, 2017 17:13    Re: Re: Напитки домашнего приготовления Ответить с цитатой

Katya_A
Рецепт я раньше написала,
в этот раз хрен порезали, на тёрке не терли)))
Честно, сама это не пью, но гости всегда на ура!
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Katya_A
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 26.01.2012
Сообщения: 2034
Откуда: СПб

СообщениеДобавлено: Пт Мар 03, 2017 13:43    Re: Re: Напитки домашнего приготовления Ответить с цитатой

Лисичка
хм, в новом дачном сезоне, нужно обязательно сделать sun
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Katya_A
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 26.01.2012
Сообщения: 2034
Откуда: СПб

СообщениеДобавлено: Пт Мар 10, 2017 20:00    Re: Re: Напитки домашнего приготовления Ответить с цитатой

девочки, а может у кого то есть какие нибудь рецепты вкусных напитков из рябины и черемухи? у нас на участке есть эти плодовые деревья, вот не знаю, как применить их плоды smile
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Джейка
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 08.04.2012
Сообщения: 1675
Откуда: д. Ракитинка, с/п Пушкинское

СообщениеДобавлено: Пт Мар 10, 2017 20:10    Re: Re: Напитки домашнего приготовления Ответить с цитатой

Katya_A
У меня есть на черноплодной рябине и яблоках рецепт, нужен?
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
MeriAnn
Добрая фея модератор
Добрая фея модератор


Зарегистрирован: 25.10.2009
Сообщения: 6466
Откуда: Левый берег

СообщениеДобавлено: Пт Мар 10, 2017 20:40    Re: Re: Напитки домашнего приготовления Ответить с цитатой

Джейка писал(а):
У меня есть на черноплодной рябине и яблоках рецепт, нужен?

Конечно, нужен Wink В нашем кулацком хозяйстве все нужно. Давайте, рассказывайте friends
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Блог
Джейка
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 08.04.2012
Сообщения: 1675
Откуда: д. Ракитинка, с/п Пушкинское

СообщениеДобавлено: Сб Мар 11, 2017 21:16    Re: Re: Напитки домашнего приготовления Ответить с цитатой

"Рецепт настойке на черноплодной рябине ингредиенты: черноплодная рябина - 1,5 кг., яблоки и груши - 2 кг., зерновой дистиллят - 3 л. 50%, мед - 5-6 ст.л. Приготовление домашней настойки из черноплодки Рябину промыть, залить водой и подогреть до 70С, выдержать 30 мин. Яблоки и груши порезать на дольки, заложить в 3 л. банку на 2/3, залить до верху алкоголем. С рябины слить воду, засыпать в 3 л. банку, залить алкоголем, так что бы ягоды были покрыты. Настаивать 1-2 месяца при комнатной температуре в темном месте. После, слить оба настоя, смешать, добавить мед, оставить на 2-3 недели, иногда помешивать содержимое, что бы мед растворился. Настойка рябины на самогоне имеет яркий рубиновый цвет, в аромате уловимы запахи ягод и винограда, пьется легко, во вкусе также ягоды и виноград, послевкусие обжигающее и немного терпкое. Для удобства я разделил рецепты по категориям КРЕПКИЕ НАПИТКИ"
Рецепт скопировала с сайта, сами делали нам понравилось, фото внизу моего напитка smile


Прикрепленные файлы
image.jpg
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
MeriAnn
Добрая фея модератор
Добрая фея модератор


Зарегистрирован: 25.10.2009
Сообщения: 6466
Откуда: Левый берег

СообщениеДобавлено: Сб Мар 11, 2017 21:23    Re: Re: Напитки домашнего приготовления Ответить с цитатой

Джейка писал(а):
зерновой дистиллят - 3 л. 50%

Это то, что я думаю? Сэмыч? Э-НЕ знаю, как правильно написать, а то служба контроля и надзора возбудится по поводу самостоятельного варения и запрещенного оборота hysterical
А рябина отдельно от яблок настаивается, правильно?
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Блог
Джейка
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 08.04.2012
Сообщения: 1675
Откуда: д. Ракитинка, с/п Пушкинское

СообщениеДобавлено: Сб Мар 11, 2017 22:48    Re: Re: Напитки домашнего приготовления Ответить с цитатой

Ага smile это он. Только делается не на сахаре, а на пшенице или другом зерне. Можно заменить водкой, тогда напиток получается крепостью, примерно 30 градусов. Да, отдельно.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Katya_A
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 26.01.2012
Сообщения: 2034
Откуда: СПб

СообщениеДобавлено: Вт Мар 14, 2017 12:05    Re: Re: Напитки домашнего приготовления Ответить с цитатой

Джейка
интересненько! спасибо за рецепт daisy
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
omgos
Организатор СП
Организатор СП


Зарегистрирован: 05.10.2010
Сообщения: 8833
Откуда: омск

СообщениеДобавлено: Сб Мар 18, 2017 23:21    Re: Re: Напитки домашнего приготовления Ответить с цитатой

Я прошлым летом первый раз сама сделала вишневку по старорусскому рецепту. Очень понравился результат. Вкусная-вкусная получилась. Полностью придерживалась рецепту. очень рекомендую.
делала по этому рецепту:
Секретный код :
http://forum.say7.info/topic31861.html
.
Я надеюсь ссылки с этого сайта можно выкладывать тут.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
irina-e
Добрый приятель
Добрый приятель


Зарегистрирован: 24.05.2017
Сообщения: 197

СообщениеДобавлено: Вт Май 30, 2017 23:56    Re: Re: Напитки домашнего приготовления Ответить с цитатой

самое-самое- это медовуха.
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Katya_A
Близкий родственник
Близкий родственник


Зарегистрирован: 26.01.2012
Сообщения: 2034
Откуда: СПб

СообщениеДобавлено: Чт Июн 01, 2017 9:19    Re: Re: Напитки домашнего приготовления Ответить с цитатой

irina-e
поделитесь рецептом своего - самого самого sun
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
irina-e
Добрый приятель
Добрый приятель


Зарегистрирован: 24.05.2017
Сообщения: 197

СообщениеДобавлено: Вс Июн 04, 2017 1:17    Re: Re: Напитки домашнего приготовления Ответить с цитатой

Katya_A писал(а):
irina-e
поделитесь рецептом своего - самого самого sun

Были на алтае, пили медовуху настоящую. конечно у нас нет своей пасеки, поэтому их рецепт немного адаптировали под себя. предварительно делаю "закваску" для брожения. обычно мы ставим медовуху в период плодоношения ягод. для "закваски" берем по горсти немытых ягод крыжовника и черной смородины, давим, чтоб ягоды лопнули, добавляем воды и 1-1,5 ст.ложки сахара. накрываем салфеткой и ждем пока забродит. на 5-литр бутылку берем 1 литр (именно литр, а не килограмм) меда и 3 литра воды. размешиваем, добавляем закваску, закрываем специальной крышкой и водным затвором(продается в бауцентре в отделе виноделия). пока выходят пузырьки-бродит. не выходят- готово. "закваску"можно делать и из винограда, его тоже не мыть. на любом застолье-всех удивляем
Вернуться к началу

  Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов ОмскМама -> Мамины заботы -> Мама на кухне ->

Напитки домашнего приготовления

Часовой пояс: GMT + 6
На страницу Пред.  
1, 2, 3, 4  След.
Страница 2 из 4

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
Яндекс цитирования Открытый РћРјСЃРє Рейтинг@Mail.ru text

По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru
Совместные покупки

VK675543