ОмскМама

[Нина]

matanya
я не пробовала
девочки делают. на тушении или "медленноварка" режим, если мультя скороварка

[Эсмеральда]

Таня, а ХП у тебя нет? В ней можно джемы варить))

[matanya]

Эсмеральда
хлебопечки нету
погуглила. можно джемы варить в мульте,люди говорят. вот попробую и отчитаюсь что получилось. надеюсь не убью агрегат.

[Nata_78]

[MeriAnn]

ОООО как нам не хватало этой темы Начиная кашей и заканчивая мультиваркой

Начнём с конца, мультиварки у меня нет, что с ней делать я не знаю, но есть тема, когда-то очень популярная и незаслуженно забытая
http://forum.omskmama.ru/viewtopic.php?t=17512

Про кашу в обычной кастрюльке, есть тоже где-то в каталоге тем, но расскажу секрет, чтоб не пригорало, когда варим на молоке. На дно нужно налить мл 50-70 воды и нагревать медленно. Молоко, пока закипает, НЕ мешать, крупу засыпать в начинающее кипеть молоко и быстро размешивать.Закипает второй раз, уменьшаем огонь И не отвлекаемся от каши.

[matanya]

Ну что. Сварила я джем в мульте. Ранетки взяла розовые терпкие, триумф что-ли. нарезала две трети чаши,засыпала стакан сахара и полстакана воды. Поставила на режим выпечка,как советует интернет. Через полчаса стало пахнуть карамелью и я выключила,побоялась что пригорит. А так,надо было час варить вроде. Но и так получилось и густо и вкусно,розовенько так. Мои лопают с батоном.
По уму надо было очистить шкурки с яблок,но я поленилась. Буду делать еще,т.к ранетки надо спасать.

[Ponchik]

Джем в мультиварке. Впервые слышу. Нужно обязательно вчитаться. Очень интересная идея...

[Ленка]

Мы делаем уже несколько лет в зиму борщ и солянку.
В прошлом году попробовала рассольник - не удачно.
Нынче у тети своей ела рассольник тоже, вкусный. Сделала уже по ее рецепту. Вроде получилось.

[Kenga]

[Оля]

[Kenga]

[SvetikKSSS]

[Оля]

[SvetikKSSS]

[Ленка]

Неее, для меня рассольник - это обязательное наличие перловки. С рисом и чем-то другим - не рассольник))))