ОмскМама

[Ольга Вершинина]

Сегодня ломала голову, что приготовить в дорогу на машине с маленьким ребенком (1,3г). В конечном счете, сварила картошки, ребенку гречку с овощами (он у меня ее любит), взяли колбасу, печеньки и зелень с редиской.
Вот хотела спросить на будущее совета, что еще можно взять с собой, чтоб не испортилось, ну и не относилось к разделу ролтон?

[embrace]

Спасает тушенка (можно самим сварить). Можно купить гречневые хлопья и заваривать их кипятком. В первый день, можно пожарить курицу.
Еще я пекла сырные палочки из слоеного теста. На завтрак с чаем и кофе просто отличный вариант.

[Ольга Вершинина]

embrace
Благодарю за совет

[Ольга Вершинина]

По прошествию поездки пришла к выводу, что в дорогу на машине лучше брать что-то стряпанное. Картошку съели кто с чем , а вот сына гречку поел с неохотой, из-за этого ее пришлось почти всю привезти домой

[Женя]

Я всегда делаю колбасу в тесте.
Жарю наггетсы домашние.
Или запекаю курицу (голяшки ) в фольге, в сухом маринаде, и так в фольге и берем с собой.
Мои любят яйца вкрутую, поэтому тоже беру для них.

Если поездка больше суток, то берем перловку и гречку с тушенкой ( беру всегда Куб**лей, Здесь в сп -не сочтите за рекламу))). Или просто гречневые хлопья и тушенку.

Овощи фрукты и погрызушки

[Ольга Вершинина]

[Мама рыжика]

Если есть сумка-холодильник, можно взять детские пюрешки или малоешку. В термосе взять горячую воду и растворимые каши, если ребенок ест их. Еще есть растворимы суп, мы не пробовали, но говорят в дороге удобно.

[Ольга Вершинина]

Мама рыжика
Я как-то отрицательно отношусь к заварочным кашам. А пюрешку брали не пригодилась

[embrace]

Если путешествовать на авто и останавливаться на ночь в гостинице, то проблема с готовкой может быть решена с помощью мультиварки.
Если же поездом.... то здесь все сложнее. Тушеная капуста будет пахнуть на весь вагон. Боюсь, что другим пассажирам это не понравится.

[SvetikKSSS]

Я в дорогу пеку сосиски в тесте и пирожки с луком-яйцом, картошкой. Фрукты, печенье, сок.

[Karamell]

Я если честно так сильно не заморачиваюсь уже, бутерброды да и все

[Ольга Вершинина]

Karamell
Вот мои бутербродов будет не достаточно

[MeriAnn]

Котлеты из самодельного фарша (только мясо+яйцо+приправы, без лука)
Если запекаем курицу, то цельным куском так, чтоб можно было позже порезать и не вазюкаться с косточками.
Сыр
Колбаса сырокопченая (в идеале, собственноручно приготовленная)
Яйца вареные в скорлупе
Винегрет из запечёных овощей, в вакуумной баночке на 1-й день
корейские салаты долго хранятся
выпечка с сыром, чем суше, тем лучше. Слойки хорошо идут
бутерброды с помидоркой и сыром в духовке, сухие, без мясного.
Мясо запечённое само по себе
Овощи,фрукты свежие обязательно, мелкие и твердые.

Чем меньше влаги в продуктах, тем дольше хранятся. Влагу берём отдельно - сок вода, кипяток в термосе+пакетики чай/кофе Кисломолочка, чтоб за один раз выпить и в первый день.

[ксения pvl]

Ольга Вершинина
Еда зависит от длительности поездки.
Вот на днях вернулись - дорога 8 часов, правда ребенку уже 1,9-1,10. Брала для него: сосиски в тесте, булочки, "сухой корм" (сухой завтрак типа "космостар"), вареную кукурузу (можно и баночку, но мой ребенок ее любит). Т.е. просто перекусы. Само собой яблоки и бананы. Пить - только воду. Остальное считаю лишним в этом возрасте, тем более в дороге. Утром поели плотненько, в машине ребенок спит у нас хорошо, так что вполне хватило перекусов и потом уже, как приехали, горячая еда.
Кормить малыша мясом, а уж тем более кисломолочкой или сыром в дороге - по мне, так перебор. Один день вполне можно пережить на сухпайке, ребенку больше года уже, зато безопасно.
А взрослым вообще не заморачиваюсь - никто еще не умер от голода за 8 часов. Такие же перекусы для тех, кто при смерти...

[MeriAnn]