Зарегистрирован: 07.11.2010 Сообщения: 7252 Откуда: Ленинский район
Добавлено: Ср Янв 20, 2016 23:11 Re: А что у нас сегодня на ужин?
Все привет!
Сегодня готовила любимое блюдо домашних - мясо с картофелем, запеченные в горшочках.
Моем свинину и режем небольшими кусочками, укладываем в горшочки
Мясо хорошо посолить, поперчить. Затем в горшочки укладываем порезанный полукольцами лук.
Затем выкладываем слоями нарезанные кубиками морковь и картофель и укладываем поверх лука в горшочки
Картофель посолить и хорошо поперчить. Между слоями добавляю ломтики сыра и немного майонеза. В сезон добавляю баклажаны
Заливаю все бульоном, не доливая до края горшочка на 2 см и в духовку на 1,5 часа. Мясо получается нежнейшее и картофель очень вкусный и рассыпчатый.
Зарегистрирован: 18.07.2009 Сообщения: 18178 Откуда: р-н Фетисова
Добавлено: Чт Янв 21, 2016 9:25 Re: А что у нас сегодня на ужин?
S-Kisa писал(а):
Многодетная Мамочка писал(а):
Позавчера заставил меня завести тесто на блины и пожарил блины по-тайски, кто был в Тайланде, наверняка поймет о какой вкуснятине идет речь.
В Тае не была, но хочется знать что за вкусняшка и как ее готовить. Блины часто пеку, но обычные.
Конечно, попробую воспроизвести рецепт
Ингредиенты: тесто на сладкие блины, шок.пасту Нутелла (именно ее), бананы, сгущ. молоко.
1. Заливаете тесто на сковороду, блин начинает жариться, а вы в это время мажете его прямо на сковороде нутеллой, потом сверху выкладываете тонко кружочками нарезанные бананы (пол банана на блин) и заворачиваете края к середине, как конвертик.
2. Перевернуть конвертик и прожарить его с другой стороны.
3. Выкладываете блин-конвертик на тарелку, поливаете сверху сгущ.молоком и разрезаете на порционные кусочки - квадратики (три раза вдоль и три раза поперек).
Всё, ваше лакомство готово. Приятного аппетита!
Добавлено: Чт Янв 21, 2016 10:07 Re: А что у нас сегодня на ужин?
Многодетная Мамочка
спасибо за рецептик! Надо разок попробовать "блинчики - прощай фигура".
Я сегодня на ужин хочу какой-нибудь супчик приготовить, но какой еще не решила.
Зарегистрирован: 18.07.2009 Сообщения: 18178 Откуда: р-н Фетисова
Добавлено: Чт Янв 21, 2016 12:08 Re: А что у нас сегодня на ужин?
S-Kisa по поводу фигуры - это точно!
А у нас сегодня, опять-же со слов мужа, печень с луком и гречка на гарнир. Хорошо, когда муж в отпуске, может себе позволить "расслабиться"
Зарегистрирован: 17.09.2010 Сообщения: 56591 Откуда: левый берег
Добавлено: Чт Янв 21, 2016 12:52 Re: А что у нас сегодня на ужин?
А я вчера подвиг совершала - купили 3 кг теста и лепили пельмени и вареники Точнее сначала лепили все - мама, дочка и оба сыночка. Первыми слились мальчики, потом ушла помыть руки и не вернулась дочь, а я до 8 вечера сидела налепливала. Зато теперь запас на месяц вперед есть.
Зарегистрирован: 29.04.2010 Сообщения: 28809 Откуда: Левый берег, школа Милиции
Добавлено: Чт Янв 21, 2016 14:37 Re: А что у нас сегодня на ужин?
Многодетная Мамочка
Я хоть и пообедала только что, но слюноотделение от вашего рецепта непроизвольное
У нас сегодня на ужин тефтельки в сливочном соусе и овощные макароны.
Зарегистрирован: 18.07.2009 Сообщения: 18178 Откуда: р-н Фетисова
Добавлено: Чт Янв 21, 2016 14:50 Re: А что у нас сегодня на ужин?
Алессандра писал(а):
А я вчера подвиг совершала - купили 3 кг теста и лепили пельмени и вареники Точнее сначала лепили все - мама, дочка и оба сыночка. Первыми слились мальчики, потом ушла помыть руки и не вернулась дочь, а я до 8 вечера сидела налепливала. Зато теперь запас на месяц вперед есть.
Для меня - вы просто герой дня . Мой муж по памяти из детства всё время пытается возродить эту традицию в нашей семье , но я не сдаюсь!
Зарегистрирован: 17.09.2010 Сообщения: 56591 Откуда: левый берег
Добавлено: Чт Янв 21, 2016 17:37 Re: А что у нас сегодня на ужин?
Многодетная Мамочка писал(а):
Алессандра писал(а):
А я вчера подвиг совершала - купили 3 кг теста и лепили пельмени и вареники Точнее сначала лепили все - мама, дочка и оба сыночка. Первыми слились мальчики, потом ушла помыть руки и не вернулась дочь, а я до 8 вечера сидела налепливала. Зато теперь запас на месяц вперед есть.
Для меня - вы просто герой дня . Мой муж по памяти из детства всё время пытается возродить эту традицию в нашей семье , но я не сдаюсь!
чувствую я теперь тоже не скоро захочу это повторить - вчера после лепки мышку даже катать не могла, так пальцы тянуло.
Единствееная радость, что свое и без проблем в посл момент можно сварить и накормить.
Добавлено: Чт Янв 21, 2016 18:06 Re: А что у нас сегодня на ужин?
Алессандра писал(а):
А я вчера подвиг совершала - купили 3 кг теста и лепили пельмени и вареники Точнее сначала лепили все - мама, дочка и оба сыночка. Первыми слились мальчики, потом ушла помыть руки и не вернулась дочь, а я до 8 вечера сидела налепливала. Зато теперь запас на месяц вперед есть.
Ого! С 3 кг теста, а я на завтра запланировала вареников с картофелем сделать, но максимум 1 кг теста и все, а лучше 0,5, чтобы на ужин хватило только)))
Зарегистрирован: 18.07.2009 Сообщения: 18178 Откуда: р-н Фетисова
Добавлено: Пт Янв 22, 2016 10:05 Re: А что у нас сегодня на ужин?
Уже пятница, даже не верится!
Я вчера к ужину салат делала, очень быстрый и вкусный. Делюсь:
морковь по-корейски 200 гр
1 б. красной фасоли
1 б. кукурузы
огурец соломкой, зелень
1 пачка сухариков
майонез.
Съели всё подчистую и добавки попросили
Добавлено: Пт Янв 22, 2016 12:20 Re: А что у нас сегодня на ужин?
У дочи сегодня День рожденья) На ужин она заказала пиццу Благо ДР отмечается в семейном кругу, т.к. празднование отложено на след. неделю. Пицца совсем не мой "конёк" Может заказать?
А на обед.... Кажется это другая тема Пойду, поищу)
Добавлено: Пт Янв 22, 2016 18:22 Re: А что у нас сегодня на ужин?
Многодетная Мамочка
как-то делала такой салатик, очень вкусный!
Алессандра писал(а):
Девочки, посоветуйте, что сделать с фунчезой. Лежит уже давно и теперь даже не вспомню зачем брала и что хотела
Я салат всегда делаю: фунчеза + св.огурец + св. морковь (иногда заменяю на корейскую) + сладкий перец и все залить заправкой.
Юлина
с днем рождения доченьку! Здоровья и прекрасного будущего ей!!!
Юлина писал(а):
На ужин она заказала пиццу Благо ДР отмечается в семейном кругу, т.к. празднование отложено на след. неделю. Пицца совсем не мой "конёк" Может заказать?
Мы вчера ужинали пиццой в кантанелло, я там очень люблю пиццу.
А дома если готовлю, то делаю на слоенном тесте.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru Совместные покупки
Поиск
Пользователи
Профиль
Личные
сообщения
Регистрация
Вход
Может заказать?