Тигропупсы и Тигромамы! Домик № 51!

mash_ulka

Черная Пантера
это к bonichke, в предыдущем домике она писала рецепт, а я его в эл. виде не сохранила, распечатала и давай готовить)))))

bonichka

Черная Пантера
Черемуховый торт
Тесто: 1 ст.сахара, 2 яйа, 1 ст.сметаны (или 0,5ст.сметаны и 0,5 ст. кефира), 1 ч.л. соды гашеной, 1 муки, чуточку ванилина, 1 пакетик черемухи
Пропитка: 7 ст.л. воды, 5 ст.л. сахара, чуточку ванилина (закипятить, дать остудить)
Крем: 1 ст. сметаны (жирностью не менее 25%, чтобы погуще была), 0,5 ст. сахара (тщательно взбить, охладить)
Обмазка: 1 плитка шоколада, примерно 70 грамм масла сливочного (шоколад растопть в микроволновке или на водяной бане, тщательно смешать с мягким маслом)
Яйца растереть с сахаром, добавить поочередно сметану, соду (я ее гасю в уксусе: немного воды, капаю уксус, заливаю этим соду), молотую черемуху, муку. Выпечь корж в духовке при 180 градусах. Остудить, разрезать пополам. Пропитать пропиткой. На нижний слой положить крем, сверху аккуратно положить корж и сразу же в холодильник, чтобы крем не вытек. Если сразу стал вытекать, то ничего страшного: подбираю руками и стараюсь к стенкам прижать. Пусть хорошо охладится, чтобы крем перестал вытекать. Вытащить, обмазать обмазкой: руками, потом ножом подравниваю, хотя наверное есть методы ровного нанесения покруче)). Сразу украшаю ягодками, чтобы они схватились с обмазкой, и ставлю в холодильник.
Если украшать кремом, то сделать это уже на застывшую обмазку, чтобы не растеклось, и тоже опять в холодильник.

Влада

Влада

Эх, жалко я черемуху не люблю!

Еленко

mash_ulka

Еленко
так, и какие размеры одежды у вас нас осень и зиму? smile

мы таких же примерно размеров

Черная Пантера

bonichka
благодарю))) daisy

Еленко

Еленко

у нас тем-ра 38 (((( дала нурофен, уложила спать...жалко так малыша

helgaomsk

Еленко

Не болееейте

helgaomsk

А я вот значит щас засвечу опять творение мужа своего. Конечно, не для девочек такой подробный рассказ он делал, но просто посмотрите прикольная машина у нас получилась sun