мы делаем два вида закуски из лаваша.
1. рулетики, в лаваш слоями заворачиваем колбаску копченую, корейскую морковку, сыр и зелень, лаваш смазываем майонезом для сочности.
2. запеченную в духовке "ленивую лазанью" - на низ ложим лист лаваша, затем слой сыра, опять лаваш (чтобы укрепить низ), далее смазываем кетчинезом и кладем фарш, обжаренный с луком и морковкой, посыпаем сыром и опять лаваш (делаем таких три слоя) и запекаем в духовке не долго, чтобы сыр расплавился и закрепил всю конструкцию, очень вкусно получается)))
Конвертики из лаваша если обмакнуть в яйцо,а потом на сковородку,получается очень вкусно.
С творогом вкусная начинка,творог,огурчик,красная рыбка,зелень.
На вкус, как слойки. Я иногда делаю так, когда надо обрезки колбасы или сыра, или курицы извести (бывает у нас часто, что никто последний кусок не доедает). Заворачиваю всё это в лаваш и обжариваю по-быстрому на сковороде. В яйцо не обмакиваю.
Поделитесь какой лаваш хороший. Тоже любим конвертики из лаваша с разными начинками , но в последнее время какой-то лаваш ...лопается на местах залома еще в процессе приготовления и вся начинка начинает вываливаться.
Еленамама
у беру какой-то 300гр такой большой, забыла, что на нем написано)))
или с бумажкой обычной маленькой внутри, вообще без цветной этикетки.
вообще, заметила, чем дешевле, тем лучше лаваш
Всегда стараюсь брать лаваш от Андранесяна, как-то так ИП называется Простите, если не правильно фамилию написала. Там обычный пакет прозрачный и внутри бумажечка чёрно-белая. Он, как раз овальный и эластичный. В Победе бывает, но быстро разбирают или мало привозят. И если беру, то не сверху стопки, а снизу, ротация же ж, снизу свежее...
Ризык крошится весь, даже если свежий, и толстый он какой-то
Ризык крошится весь, даже если свежий, и толстый он какой-то
вот про ризык я и имела в виду когда писала, что он толстый, крошится и не вкусный...и плесневеет быстро. Сегодня опять хотела купить лаваш, но кроме ризыка ничего не было...
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru Совместные покупки