ОмскМама

[ольгаЧ]

Спасибо. А я теперь в присутствии дочери фотки с тортиками не смотрю. А то сразу начинается " Хочу такой с Уми-Зуми" и пошла перечислять кого она в гости позовет на тортик

[jewellry]

Лена,спасибо за вашу работу! На скорую руку соорудили тортик ко дню защиты детей.

[Миссис Ма]

Заказывала бабочек еще давным-давно, специально на День рождения дочки, вот, на днях отметили, наконец-то бабочки дождались своего часа )) Дочка была в восторге ))

Красивые и яркие! И даже на следующий день не размочились в креме, остались такими же нарядными.

[Мамулена]

Миссис Ма
а как форма цифры делается? из кусочков клеите? или форма есть?

[Миссис Ма]

Мамулена
просто руками сформировала цифру ) В прошлом году парилась вырезала единицу из готовых коржей, в этом году уже сама испекла обычный бисквит (5 яиц, 2 ст.л. сметаны 10%, стакан сахара, стакан муки, ч.л. разрыхлителя, пакетик ванильного сахара), поломала его в крошку, залила кремом (200 гр простокваши детской, 200 гр. сметаны 10%, сахар около 3 ст. ложек, клубника 10-12 шт, взбить блендером), потом добавила туда 1 киви, 1 банан и около 15 ягодок клубники, все порезаное маленькими кусочками, перемешала, сформировала двойку. Сверху крем - 1 яйцо, половина стакана сахара, пакетик 200 гр детского молока, 2 ст.л. муки, немного масла, все это перемешать и довести до кипения, потом добавила клубнику для розового цвета. Ну и сверху посадила бабочек и клубнички, уже перед подачей - боялась, что бабочки за ночь размокнут.

[Мамулена]

Миссис Ма
Спасибо за такой развернутый ответ!
А то у нас тут тоже даты разные намечаются - попробую сотворить кулинарный шедевр

[ИльЯнКа]

Огромное спасибо за закупку!!! Вот и наш корявый хвастик - прошу сильно не судить(в 5 утра фантазия плохо работала)

[jewellry]

Тортики с бабочками замечательные,красотень!
У меня лилии из мастики с добавлением гелевой краски.

[Мамулена]

Эх!
Ну почему а я в этот раздел в основном ночью попадаю?! Когда совсем не сладком надо мечтать

[ольгаЧ]

А у нас вот такой тортик получился.

[jewellry]

ольгаЧ Супер торт Бордюр смотрится шикарно!Размерчик тортика очень внушительный
Загляделась на клубничный торт,и чуть не забыла своим пирогом похвастаться. Испробовала в деле крем Беллария,понравился!Взбивается очень быстро,хорошо увеличивается в объёме,только для меня сладости маловато.Испекла пирог творожный со свежей малиной,сверху крем Беллария.

[Ленусик]

тоже смастерила тортик и обтянула мастикой, вот что получилось

[Ленусик]

цветную мастику брала в СП кондитерам и любителям, очень легко с ней справилась, а вот Паста сахарная Бианка (Италия) мне не понравилась, не подсыхает как предыдущая, течет с торта. Торт пекла племяннику на день рождения, отмечали на улице в жару, так спанч боб у меня чуть без штанов не остался , так как из пасты сахарной делала только штанишки (т.к. брала ее в белом цвете и подкрашивала красками)

[Мамулена]

Ленусик
какие клёвые тортики! у меня детвора сразу подскочила к экрану - заказы давай делать

[Ленусик]

если бы не ваши вкусные закупочки, так и не раскрыла бы в себе такой талант , сама не ожидала что так здорово получится, это вам

еще в Омск кидс увидела на одной из раздач девушку с целым пакетом бисквитных палочек, естесно поинтересовалась, что она из них делает, и она мне раскрыла секрет божественного десерта тирамису. Ну в очередной закупочке набрала этих бисквитных палочек и сделала это... это оказалось ну очень вкусным десертом, делала дважды, но ни разу так и не успела сфотографировать