ОмскМама
СОВМЕСТНЫЕ ПОКУПКИ В ОМСКЕ
Выпечка сладкая
шарлотки, кексы, пончики, вафли, маффины, штрудель и проч.
На страницу Пред. 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 8 , 9 , 10 , 11 , 12 , 13 , 14 , 15 , 16 , 17 , 18 , 19 , 20 , 21 , 22 , 23 След.
Автор
Сообщение
karolina Добрый приятель Зарегистрирован: 13.12.2009 Сообщения: 235
Добавлено: Вт Сен 18, 2012 14:12 Re: Выпечка сладкая
Обожаю выпечку. Гляньте у меня пончики рецепт .
Очень захотелось пончиков, а идти к метро вечером, по морозу было лень.) Результат – вот такие пончики творожные, рецепт прилагается)
Продукты
Творог - 500-600 г
Мука - 1,5-2 стакана
Яйца - 3 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Подсолнечное масло для жарки
Сахарная пудра
Как приготовить пончики творожные:
1. Муку смешать с творогом, добавить яйца, сахар, соду, тщательно вымесить тесто.
2. Из готовой массы скатать шарики (чуть меньше, чем пинг-понговый шарик), выложить на поверхность, присыпанную мукой.
3. Разогреть на сковороде масло и обжарить в нём поочерёдно (по 5-10 шт. за раз) творожные шарики до золотистого/светло-коричневого цвета.
4. Посыпать сахарной пудрой. Вкусные пончики творожные готовы!
Вернуться к началу
KS Организатор СП Зарегистрирован: 17.03.2010 Сообщения: 5431
Добавлено: Вт Сен 18, 2012 14:46 Re: Выпечка сладкая
karolina , какие аппетитные!!! Хоть все бросай и иди к плите!
Вернуться к началу
Чудное Чудо VIP-организатор Зарегистрирован: 28.08.2009 Сообщения: 53518 Откуда: Омск
Добавлено: Вс Янв 06, 2013 14:40 Re: Пончики
ПОделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом
Вернуться к началу
%светлана% Давний друг Зарегистрирован: 22.06.2010 Сообщения: 737 Откуда: Чкаловск
Добавлено: Пн Янв 07, 2013 9:18 Re: Выпечка сладкая
Мука - 1,5 стакана
Сахар - 2 ст. л.
сливочное масло - 1 ст. л.
яйцо - 1 шт.
молоко - 0,5 стакана
сода -0,5 ч.л.
растит. масло для жарки, сахарная пудра.
В муку всыпать воду, перемешать. Сахар взбить с яйцом, добавить растопленное сливочное масло, развести молоком. Постепенно всыпать муку. Замесить тесто ( мягкое). Раскатать колбаски,сделать колечки. Жарить в растит масле, посыпать сахар. пудрой.
Вернуться к началу
Женя Добрая фея модератор Зарегистрирован: 24.11.2008 Сообщения: 7794 Откуда: Сов.АО.Белозерова
Добавлено: Пн Янв 07, 2013 11:43 Re: Выпечка сладкая
Пончики
300мл молока
1пакетик дрожжей сухих
50гр.слив.масла
3ст.ложки сахара
1 яйцо
500гр.муки
Замесить тесто.Накатать шариков.
Сплющиваешь шарик,кладешь на него начинку(вареная сгущенка,шоколад,джем).Накрываешь второй лепешкой,края чуть прижимаешь и обрезаешь стаканом.
Получается такой аккуратненький пончик))))))
В масле жаришь.
Посыпаешь пудрой.
Вернуться к началу
Рыжая Член семьи Зарегистрирован: 25.10.2009 Сообщения: 6146 Откуда: Омский район
Вернуться к началу
Чудное Чудо VIP-организатор Зарегистрирован: 28.08.2009 Сообщения: 53518 Откуда: Омск
Добавлено: Пн Янв 07, 2013 21:35 Re: Выпечка сладкая
%светлана%
Женя
Рыжая
буду пробовать, если только прям сейчас не погибну от чувства голода
Вернуться к началу
mash_ulka Близкий родственник Зарегистрирован: 30.11.2009 Сообщения: 2974 Откуда: Омск, ДК Рубин
Добавлено: Вт Янв 08, 2013 20:37 Re: Выпечка сладкая
%светлана%
очень вкусные получились пончики по Вашему рецепту, спасибо!!!!
Вернуться к началу
Мама Аня Близкий родственник Зарегистрирован: 10.03.2011 Сообщения: 2602 Откуда: Первомайский, Менделеева
Добавлено: Пт Янв 11, 2013 20:26 Re: Выпечка сладкая
%светлана%
Спасибо за рецепт, почти не возилась, уже нету...))))
Рекомендую!
Вернуться к началу
%светлана% Давний друг Зарегистрирован: 22.06.2010 Сообщения: 737 Откуда: Чкаловск
Добавлено: Пн Янв 14, 2013 22:56 Re: Выпечка сладкая
Приятного аппетита!!!
Вернуться к началу
domiSOlka Давний друг Зарегистрирован: 30.11.2009 Сообщения: 993 Откуда: 12 мкрн
Добавлено: Вс Апр 21, 2013 9:26 Re: Выпечка сладкая
девочки, а орешки кто-нибудь печет? Поделитесь рецептиками
Вернуться к началу
Рианон Близкий родственник Зарегистрирован: 25.07.2010 Сообщения: 1868 Откуда: Октябрьский Кирова
Добавлено: Пн Апр 29, 2013 8:49 Re: Выпечка сладкая
Очень хочется мягких вафель, у меня всегда хрустящие получаются. Подскажите как сделать тесто на мягкие вафли?
Вернуться к началу
Талиса Член семьи Зарегистрирован: 18.04.2009 Сообщения: 12312 Откуда: САО, Белозерова
Добавлено: Ср Май 29, 2013 0:05 Re: Десерты, выпечка
Ну поехали!
Выкладываем фото блюда, Название, перечень продуктов, и сам процесс приготовления с пошаговыми фотографиями. Последний раз редактировалось: Талиса (Пн Июн 10, 2013 14:13), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Len4ik_K Член семьи Зарегистрирован: 26.11.2009 Сообщения: 3826 Откуда: Омск, "Автоматика"
Добавлено: Ср Май 29, 2013 16:11 Re: Выпечка сладкая
Предлагаю начать с рецепта самых любимых в нашей семье печенек. Они на столько вкусные, что хочется съесть еще и еще
Рогалики
Тесто:
200 гр маргарина
2 стакана муки
100 гр сметаны
3 яичных желтка
Крем:
3 яичных белка
1 стакан сахара
мак
Приготовление:
Начинаем замешивать тесто. Для этого нужно маргарин и муку порубить вместе ножом до крошки.
Добавляем желтки и сметану, и вымешиваем тесто руками до однородной пластичной массы. При необходимости можно добавить муки.
Пока тесто отдыхает, займемся кремом. Для этого нужно с помощью миксера взбить белки с сахаром до устойчивых пиков ( как будто собираемся печь безе).
Тесто делим на 4 части и каждую часть раскатываем тоненько скалкой ( как на пельмени).
Не забудьте позвать помощников!
Полученный пласт смазываем кремом и посыпаем маком.
Разрезаем на сегменты.
И каждый сегмент сворачиваем в рогалик от широкого края к узкому.
Выкладываем получившиеся рогалики на сухой противень ( у меня на один лист входит 1/4 часть теста).
И выпекаем в духовке до золотистого цвета. А пока печеньки пекутся, раскатываем следующую часть теста
Приятного чаепития!!!
Вернуться к началу
zajigalca Член семьи Зарегистрирован: 08.09.2010 Сообщения: 14767 Откуда: Омск
Добавлено: Ср Май 29, 2013 16:21 Re: Выпечка сладкая
Здорово
А я с тестом не дружу Я к нему прилипаю
Вернуться к началу
Список форумов ОмскМама
-> Мамины заботы
-> Мама на кухне
-> Выпечка сладкая
Часовой пояс: GMT + 6 На страницу Пред. 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 8 , 9 , 10 , 11 , 12 , 13 , 14 , 15 , 16 , 17 , 18 , 19 , 20 , 21 , 22 , 23 След.
Страница 10 из 23
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
По вопросам размещения рекламы обращаться: +7(951)415-99-79, natasha.zn@mail.ru
Совместные покупки