ОмскМама

[lilifom]

Да, вещь

[_Олька_]

Поделитесь, пожалуйста, рецептом холодца куриного в мультиварке ARC Прям захотелось очень, а как подступиться - не знаю.

[*PeLena*]

Я сложные блюда не пробовала готовить, мне нравится очень варить крупы - гречку например или рис, просто засыпаю, ставлю время и закрываю, ничего не убежит, не пригорит и точно в время приготовиться. Еще макароны нравится готовить - ставлю на любое время, а она сама через какое-то время пищит - проверяю, точно приготовлено, не развариваются. Как мультиварка это делает - для меня загадка. Пробовала печь пиццу - не интересно, за это время у меня в духовке уже курица приготовилась и еще одна пицца спеклась. а вот пирог получился хорошо, делала типа шарлотки, только с ананасами, дно смазывала маслом и посыпала сахаром, снизу получилась вкусная корочка, и сам пирог вкусный был, время выпечки - 1 час, смотреть за ним не надо, ничего не сгорит, вынимается хорошо.
Еще делала рыбу на пару - горбушу с лимоном, вкусно, минут 20 наверно.

[olgaverba]

Я делала кролика, тушеного в сметане. Такое объедение! Пока готовился аромат по всей квартире был непередаваемый, очень возбуждающий аппетит. А готовить очень просто.

Кролика порезать на куски. Сметану (примерно грамм 250) смешать с чесноком. Чеснок по вкусу (примерно головку). Посолить и в мультиварку на режим «Тушение» на 2 часа. Очень нежное мясо, очень вкусно получается. Можно добавить немного приправ, но и без них очень ароматно получается.
Вместо кролика можно кусочки курицы также приготовить (по мне так и разницы между ними никакой).

P.S. Мультиварка Панасоник 18.

[xiaosiweina]

Девчонки, спасибо, столько много крутых рецептов!
Купили недавно, буду пробовать...

[xiaosiweina]

Сумашедшая мамашка
а где купили кролика? свежий или замороженный
рецепт невозможно читать, слюнки текут!!!

[Nadya_omsk_mama]

[oks2605]

Девочки, очень вкусная получается тушеная капуста с мясом в мультиварке, ворту тает.

[karolina]

На десерт — шарлотка! Сделала совсем маленький пирожок — только чтобы вечером чайку попить...

Продукты
(Объем 1-го мультистакана — 160 мл)
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1,5 мультистакана
Мука — 1,5 мультистакана
Яблоки некрупные — 3 шт.
Масло сливочное — для смазывания


Как приготовить шарлотку в мультиварке:

1. Два яйца смешала с 1,5 мультистакана сахара.

2. Пока сахар растворялся — почистила 3 небольших яблочка.

3. Добавила к яйцам и сахару 1,5 мультистакана муки.

4. Яблоки нарезала кубиками и выложила в тесто (обычно яблоки заливают тестом, а мне больше нравится, когда они распределены по всему пирогу).

5. Смазываем горшочек сливочным маслом, выливаем туда тесто — и в режим «Выпечка» на 40 минут (мультиварка Панасоник).
По окончании готовки не нужно пугаться вида сверху — мультиварка сверху не запекает, поэтому шарлотка в мультиварке остается цвета сырого теста. А вот низ — красивый и поджаристый!

Шарлотка с яблоками в мультиварке готова. Приятного!

[olgaverba]

[Кнопушка]

привет девочки! вот и я стала надеюсь счастливой обладательницей мультиварки-скороварки АРС. взяла последнюю модель с функцией выпечки, йогуртв и жарки (с 3мя температурными режимами) вчера первый раз делала кашу пшенную с тыквой. делала по рецепту взятому из этой темки. правда долго боялась подойти к мульте и когда включила режим каша отпрыгнула от нее, села на стульчик подальше и сидела смотрела (а вдруг что не то сделала и ща все взлетит) )))) но все прошло отлично, для меня правда кашка получилась густоватая. я ее приготовила вчера в 12 ночи и оставила до утра на сохранении тепла. сегодня утром была горяченькая. для мужа оказалось мало сахара. а я боялась что не буду ее кушать так как запах тыквы для меня "фу гадость" но на удивление она не пахнет тыквой так как каша приготовленная на газу в кастрюле. вообщем съела я ее с удовольствием. ))) сегодня буду варить суп гороховый и гречку с грибами.

[Al1na]

Да, кстати, рецепт.
"Рецепт супа с баранины
Баранина на кости; Морковь – 1 штука; Лук репчатый – 1 штука; Картофель – 3 - 4 штука; Лапша – 100 грамм; Сушеная паприка – 1 ст. ложка; Чеснок – 1 зубчик; Корень сельдерея сушеный – 0,5 ст. ложки;
Черный перец горошком – 5 - 6 штук; Лавровый лист – 2-3 штуки;
Вода; Соль, зелень – по вкусу; Растительное масло – 1 ст. ложка.
Готовим по шагам:
В чаше мультиварки, на растительном масле, пережариваем измельченные овощи: лук и морковь.
Выставляем режим «Жарка», время жарки, приблизительно, 10 минут.
Картофель очищаем, промываем, нарезаем кубиками и отправляем к овощам.
Туда же добавляем мясо, рубленый чеснок, сушеные паприку, сельдерей, перец горошком и соль.
Содержимое чаши заливаем водой (кипятком) и перемешиваем. Воды можно наливать до отметки максимума.
Закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим «Варка на пару» на 5 минут. Как только продукты закипят, включаем режим «Суп» на 80 минут.
После звукового сигнала, добавляем лавровый лист и лапшу, перемешиваем и вновь устанавливаем режим «Варка на пару». Крышку закрывать не нужно, готовим в данном режиме 10 минут.
Можно подавать суп сразу, добавив зелени. А можно «настоять» суп, в течение 20 минут, в выключенной мультиварке, под закрытой крышкой.
Приятного аппетита!
P.S. Это готовилось, конечно, на Редмонде. Рецепт взят из подарочной книги рецептов, что шла вместе с мультиваркой. Рекомендую.

[n1na]

[Анера]

Спасибо за рецепт!

[ТасЯя]

Здравствуйте. Подскажите пжст йогурт в мульте на каком режиме делать? У меня простенькая и там специального режима нету