ОмскМама

[Irina_E]

Здравствуйте девочки! Я часто готовлю котлетки из фасоли. Когда из красной, когда из белой. Предпочитаю ту фасоль, которую варить нужно поменьше. Слегка обжарить лук и морковь на сливочном масле со специями. Добавить всё к фасоли, затем погружным блендером все измельчить (лучше любой мясорубки справляется), немного муки, и обжарить слегка. Вкуснятина невероятная! Очень рекомендую.
Ещё очень люблю кабачковые оладьи и маффины ( но это для тех кто позволяет себе яйца).

[drlondon]

вырезано

[Людмила Силаева]

Мне очень понравилось!:

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• творог — 500 гр.
• бананы — 2 шт.
• груши — 2 шт.
• персики — 2 шт.
• лимон — 1 шт.
• ваниль — 1 шт.
• финики — 20 гр.
• орехи грецкие — 20 гр.
• кэроб — 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Грецкие и финики мелко рубим ножом и вместе с кэробом перемалываем блендером до однородной массы (далее Сюрприз).
2. Сюрприз можно заменить на раскрошенное печенье, добавив к нему кэроб и пару капель оливкового масла.
3. Творог, с размятыми бананами взбиваем миксером или блендером
4. Добавляем немного сока лимона или апельсина и ваниль. Перемешиваем.
5. Чистим грушу от сердцевины и кожицы, персик или манго от косточки и режем одинаковыми ровными и тонкими дольками.
6. На дно формочек выкладываем сюрприз.
7. Потом выкладываем творожную массу на половину формочки.
8. Выкладываем дольки фруктов вертикально, чередуя и немного вдавливая в нижний слой творожного теста.
9. Накладываем на фрукты оставшуюся творожную массу.
10. Посыпаем цедрой апельсинов или лимонов.
11. Ставим в духовку в 180º на 30-40 минут.

[Многодетная Мамочка]

Вчера делала рис с овощами. Вполне съедобно получилось
Рис отварила, смесь "Мексиканскую" обжарила на раст. масле и добавила к ней рис, минут 5 под крышкой и готово. Можно подать как гарнир, либо как основное блюдо. Очень не плохо еще свежий салатик добавить (огурчик, петрушку, укроп).

[Luizza]

А я готовлю котлетки из овсяных хлопьев, сои, фасоли.