ОмскМама

[Leana]

Любительницы и любители готовить, добро пожаловать на Кулинарный флэш-моб.
В чем суть?
Все желающие в течение одной недели (с воскресенья по субботу) готовят одно блюдо, либо блюдо с определенным продуктом, и фотографируют его. Не обязательно, но ооочень желательно фотографировать и основные стадии процесса приготовления, так нагляднее и интереснее.
Каждую субботу вечером я открываю тему с названием нового блюда, в которую все желающие и выкладывают всю неделю рецепты и фото своих вкусных творений.
Зачем нам это?
-Те, кто хочет научиться вкусно готовить, смогу сделать это в компании, при этом задать вопросы автору понравившегося блюда и узнать интересные рецепты и кулинарные секреты.
-Те, кто уже умеет готовить, добавит что-то новое в уже, казалось бы, знакомые блюда и попробует новые.
-Специалисты-кулинары, возможно, поделятся с нами своими секретами, о которых простые хозяйки даже не подозревали.
-И все мы сможем порадовать свои семьи уже опробованными или совсем новыми блюдами, а также обменяться впечатлениями по поводу того, что у нас получилось.
__________________________________________________
Итак, с 5 по 12 марта мы готовим
Салат с кальмарами

_________________________________________________
Еще раз обращаю Ваше внимание, что мы готовим на этой неделе! Рецепты с комментарием "Я на прошлой неделе это делала, хочу поделиться" не подходят. Это Флэш-моб, мы готовим вместе здесь и сейчас
С завтрашнего дня ждем Ваши рецепты и результат . Будем учиться, обсуждать и пробовать! [/i]
Уважаемые участники форума, напоминаю вам, что за лучший рецепт месяца можно получить ПОДАРОК ОТ ВЕРЕВОЧНОГО ПАРКА!!!
Подробно в этой теме:
http://forum.omskmama.ru/%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B8-%D0%B7%D0%B0-%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82-%D0%BE%D1%82-%D0%B2%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D0%BF%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B0.-249325.html

[Просто Леночка]

О,как раз сегодня на корпоратив девочки заказали у меня салатик с кальмарами. Буду готовить,выложу фото и свой рецепт. Только бы не забыть и успеть сфотографировать.

[masha250]

А у меня уже лежат кальмарчики. Сегодня сделаю.

[nelly_78]

А у меня салат с кальмарам всегда не очень получается, на мой вкус, жду рецептов и советов.

[Katherine]

напишу, когда у компа буду, рецепт (очень простой) и фото моего любимого салатика с кальмарами сегодня ели его

[Katherine]

на фото не заправленный

кальмары, яйцо, огурец
заправляем йогуртом+соль+черный перец
или майонез

для меня это самый вкусный салат с кальмарами, ничего лишнего)
все, что пробовала еще с ними - (это про салаты, так-то еще много блюд )
нежный, вкусный и при этом очень даже низкокалорийный (с йогуртом ) салатик, много белка в составе

[Маринеска]

Katherine
Как аппетитно выглядит
Тоже захотелось именно такой салатик, просто, вкусно и ничего лишнего

[masha250]

А вот мой салатик:

У меня все по-простому:
Яйца, кальмар, лук и майонез.

[pirinka]

Katherine
masha250
молодцы девочки!!!
обожаю салат с кальмарами, завтра выложу свой рецепт.
заодно семью порадую, давно не делала!

[Leana]

Ежевика, это флэш-моб, здесь есть правила, мы готовим на этой неделе и выкладываем фотографию. Если вы участвуете во флэш-мобе- добавьте фото салата, если просто решили поделиться рецептом, то это в другой теме

[pirinka]

Вот наш любимый салат с кальмарами

"Морской", когда-то давно придумали его с мужем сами.
Кальмар - 4 шт.,
Рыба красная отварная -200гр, я обычно горбушу использую.
Креветки -200 гр.
Картофель отварной средний- 3 шт.
Лук репчатый - 1/2 луковицы
Майонез, зелень для украшения.
Картофель, кальмары, креветки отварить, остудить, нарезать соломкой. Лук нарезать очень тонко полукольцами. Все перемешать, заправить майонезом ,украсить зеленью и креветками.

[nelly_78]

pirinka
Это такой сытный салат, можно вместо ужина, а подскажите, пжл, вкус кальмара не теряется?

[pirinka]

[Katherine]

pirinka
здорово, что рецепт сами придумали, звучит и выглядит вкусно!

[pirinka]

Katherine
спасибо!
первый вариант был - кальмары+креветки+ майонез и репч.лук, вкусно но чего то не хватало мужу, он инициатор добавить картошку для сытости ,ну а потом как то и рыбка попала и получился этот рецепт.