ОмскМама

[Елена А.]

Для тех, кто любит лук и не любит тыкву
Форму для запекания сбрызнуть растительным маслом, уложить порезанный лук (хоть дольками, хоть кубиками), следующим слоем нарезанную тыкву, обязательно ПОПЕРЧИТЬ, посолить., третьим слоем - снова лук.

И четвертый слой: - или бедра куриные, предварительно обжаренные и посоленные (но не приготовленные), - или фарш из любого мяса, - или кубики сырой говядины или свинины; в общем пробовала со всем, кроме рыбы. Сбрызнуть все растительным маслом и ничем не накрывая - в духовку на 30 минут.
Если вдруг овощи останутся, на следующий день можно смешать со сваренным рисом - тоже вкусно!

[Наталья Викторовна]

Елена А.
оригинальное блюдо, надо попробовать его приготовить.

[Elenora]

У знакомых ели манты с начинкой из фарша с тыквой, очень интересный вкус

[Наталья Викторовна]

[Elenora]

[Наталья Викторовна]

[Елена А.]

Нарезаю тыкву брусочками, обваливаю в муке, обжариваю на растительном масле, потом, уже на тарелке, подсаливаю - очень вкусно! А кто-нибудь пробовал без муки? - все-таки калорийность увеличивается!

[Наталья Викторовна]

[Elenora]

[Наталья Викторовна]

[mewedevaxxx]

Если честно, мне даже сырая она нравится, чем-то напоминает вкус манго) А вообще, часто готовлю таквеные оладушки или супы.

[Katherine]

я тыкву запекаю в фольге кусочками с базиликом или орегано..
маслом оливковым можно немного сбрызнуть и посолить
вкусно!

[Наталья Викторовна]

[Katherine]

[Наталья Викторовна]

Katherine
спасибо, понятно, кусочки крупненькие, на заметку возьму.